Грецкие орехи
В маслину без косточек вставить кусочек грецких орехов. Натереть сыр на средней терке, добавить немного чеснока, майонез. Маслину обвалять в этой массе, т.е. слепить шарики. Затем натереть на терке крабовые палочки и обвалять в них шарики из сыра.
Салат «Света»
Картофель – 2 шт.
Грибы сухие
Лук – 1 шт.
Яйцо – 2 шт.
Горошек консервированный – 1 банка
Сыр – 100 г
Майонез
Картофель отварить, натереть на терке. Грибы отварить и мелко порезать. Лук обжарить с грибами. Яйцо отварить и порезать. Сыр натереть на крупной терке. Все ингредиенты перемешать. Добавить майонез.
Салат «Северная Венеция»
Ветчина – 100 г
Сыр – 150 г
Огурец – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Кукуруза – 1 банка
Майонез
Ветчину, сыр и огурец порезать. Морковь сырую натереть на крупной терке. Добавить кукурузу. Все смешать и заправить майонезом.
Салат «Седьмое небо»
Яйцо – 2—3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Рыбные консервы – 1 банка
Морковь – 1 шт.
Сыр колбасный копченый – 200 г
Майонез
Лук ошпарить, яйцо, морковь отварить. Все порезать выложить слоями. Каждый слой смазать майонезом.
1 слой – белки яиц
2 слой – лук репчатый
3 слой – рыбные консервы
4 слой – желтки
5 слой – морковь
6 слой – сыр колбасный копченый
Салат «Семафор»
Кукуруза – 1 банка
Красная фасоль – 1 банка
Огурец свежий – 1 шт.
Перец сладкий красный – 1 шт.
Крабовые палочки – 200 г
Майонез
Все ингредиенты порезать и перемешать. Заправить майонезом.
Салат «Солнечный»
Яйцо – 4—5 шт.
Молоко – 2—3 ст. л.
Куриная грудка – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Кукуруза – 250 г
Орехи – горсть
Майонез
Уксус 9%