Последний отзыв
Очень интересная!
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Блюда из баклажанов
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
8. Добавить зеленый лук. Добавить сезам.
Баклажаны Пекин
Ингредиенты:
баклажаны 3 шт.
имбирь
чеснок
перец чили 1 шт.
соевый соус 50 мл (0.1 lb)
сахар 1 ст.л.
яблочный уксус 2 ст.л..
кунжутное масло 1 ч.л.
зеленый лук
Приготовление:
1. Нарезать баклажаны.
2. Обжарить баклажаны в большом количестве растительного масла.
3. Нарезать чеснок, перец чили, имбирь, добавить к баклажанам. Жарить 30 секунд
4. Смешать яблочный уксус, соевый соус, кунжутное масло, сахар. Нагреть до 100 °C (210 °F). Добавить баклажаны. Перемешать. Жарить 5-10 минут.
5. Нарезать зеленый лук. Добавить зеленый лук.
Баклажаны и цукини с мясным фаршем и сыром
Ингредиенты:
фарш мясной 300 г (0.7 lb)
баклажаны 2 шт.
томаты 3 шт.
сладкий перец 1 шт.
цукини 1 шт.
сыр сливочный 200 г (0.45 lb)
сыр 100 г (0.22 lb)
масло оливковое 4 ст.л.
соль
перец
базилик
Приготовление:
1. Обжарить мясной фарш. Добавить соль, перец.
2. Нарезать лук. Добавить лук.
3. Нарезать томаты. Нарезать сладкий перец. Добавить томат, сладкий перец.
4. Жарить 5 – 7 минут.
5. Нарезать баклажан.
6. Жарить баклажан 3 минуты.
7. Нарезать цукини.
8. Жарить цукини 3 минуты.
9. Положить в мясной фарш, цукини, баклажаны.
10. Нарезать базилик. Добавить базилик.
11.Положить сливочный сыр.
12.Натереть сыр. Положить сыр.
13. Запекать 15 минут при 200 °C (390 °F).
Баклажаны с имбирем, чесноком и перцем chilli
Ингредиенты:
баклажаны 3 шт.
перец чили 1 шт.
чеснок
Последний отзыв
Очень интересная!