Последний отзыв
Очень интересная!
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Блюда из баклажанов
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
4. Положить в баклажан печень, грибы, овощи. Сверху посыпать натертым сыром. Запекать 10 минут при 180 °C (350 °F).
Баклажаны с помидорами и сыром
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт.
Помидоры 5 шт.
Сыр 100 г (0.22 lb)
Чеснок
Соль
Перец
Масло растительное
Приготовление:
1. Нарезать баклажаны. Добавить соль. Обжарить 1 минуту. Перевернуть. Обжарить 1 минуту.
2. Положить баклажаны на противень. Нарезать томаты. Положить томаты на баклажаны. Добавит соль, перец. Нарезать сыр. Положить сыр на томаты.
3. Запекать 20 минут при 180 °C (350 °F).
Гамбургер с баклажаном, яйцом и соусом Sweet Chili
Ингредиенты:
хлеб – 4 шт.
фарш говядина – 800 г (1.7lb)
томаты – 2 шт.
лук – 2 шт.
баклажаны – 200 г (0.44lb)
яйцо – 4 шт.
салат Lettuce
соус Sweet Chili
Приготовление:
1. Нарезать баклажан. Обжарить баклажаны.
2. Нарезать лук.
3. Нарезать томаты.
4. Пожарить яйца.
5. Разрезать хлеб на 2 части. Обжарить хлеб 3 – 5 минут.
6. Добавить соль, перец в фарш. Сформировать котлеты. Пожарить мясо до готовности.
7. Собрать бургер. Положить хлеб. Добавить соус Sweet Chili. Положить салат Lettuce , лук, томат, котлету, соус Sweet Chili, баклажан, котлету, яйцо, хлеб.
Жаренный баклажан в сыре и перцем сhili
Ингредиенты:
Баклажан – 1 шт.
Cыр – 50 г (0.1 lb)
Молоко – 50 мл (0.1 lb)
Мука – 50 г (0.1 lb)
Перец chilli – 0.5 ч.л.
Соль
Растительное масло
Приготовление:
1. Нарезать баклажан.
2. Натереть мелко сыр. Смешать сыр, молоко, мука, яйцо, перец чили, соль.
3. Положить баклажан в тесто. Жарить баклажан 2 минуты. Перевернуть баклажан и жарить еще 2 минуты.
Закуска – Рулетики из баклажан с творожным сыром и помидорами
Ингредиенты:
Сливочный или творожный сыр – 200 г (0.45 lb)
Баклажаны – 2 шт.
Натуральный йогурт – 1 ст.л.
Последний отзыв
Очень интересная!