Последний отзыв
Очень интересная!
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Блюда из баклажанов
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Томаты – 5 шт.
Чеснок
Орегано
Оливковое масло
Перец
Соль
Приготовление:
1. Нарезать орегано, чеснок. Смешать орегано, чеснок. Добавить сливочный сыр. Перемешать.
2. Добавить натуральный йогурт. Добавить соль. Перемешать.
3. Нарезать баклажан.
4. Пожарить баклажаны.
5. Охладить
6. Нарезать томаты.
7. Положить творог. Положить томат. Свернуть рулетики.
Закуска – баклажан с мясным фаршем в томатном соусе
Ингредиенты:
баклажаны 4 шт.
растительное масло 1 ст.л.
фарш мясной 350-400 г
лук 1 шт.
чеснок
базилик 1 ч.л.
соль
сыр 150 г (0.33 lb)
перец
Соус
томаты 800 г (1.7 lb)
чеснок 3
орегано 1 ч.л.
сахар 2 ч.л.
соль по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать баклажаны
2. Запекать баклажаны 10 минут при 190 °C (370 °F).
3. Очистить от кожицы и нарезать томаты, чеснок.
4. Смешать томат, чеснок, орегано, сахар, соль.
5. Варить 10 минут.
6. Нарезать лук, чеснок, перец, соль, базилик. Смешать фарш, лук, чеснок, перец, соль, базилик. Перемешать.
7. Завернуть фарш в баклажан.
8. Добавить томатный соус.
9. Запекать 30 минут при 190 °C (370 °F). Натереть сыр. Добавить сыр. Запекать 5 минут.
Закуска – баклажан, томаты, сыр и орехи
Ингредиенты:
баклажаны 2 шт.
томаты 2 шт.
мягкий сыр 120 г (0.25 lb)
масло оливковое
орехи арахис 70 г (0.15lb)
Приготовление:
1.Нарезать баклажаны.
Последний отзыв
Очень интересная!