Последний отзыв
Воля немногих
3.5
3.5
Интересный и захватывающий антиутопический Роман. Интересная анаграмма - Аркадий Ренн - Айн Рэнд, видимо автор почерпнул антиутопичный настрой из ее п...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2025.
✖
Рецепты соусов и маринадов
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
– 100 мл виски Jack Daniel’s
– 150 мл кетчупа
– 2 ст. л. коричневого сахара
– 1 ст. л. меда
– 1 ч. л. соевого соуса
– 1 ч. л. винного уксуса
– Щепотка кайенского перца
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты в кастрюле.
2. Варить на слабом огне 15 минут, пока соус не загустеет.
8. АДЖИКА
Идеально для: баранины, шашлыка
Ингредиенты:
– 3 сладких перца
– 2 острых перца
– 3 зубчика чеснока
– 1 помидор
– 1 ст. л. соли
– 1 ч. л. сахара
– 1 ч. л. уксуса
Приготовление:
1. Все ингредиенты измельчить в блендере до однородности.
2. Дать настояться в холодильнике 2 часа.
9. СОУС С ХРЕНОМ И СМЕТАНОЙ
Идеально для: говядины, свинины, холодных мясных закусок
Ингредиенты:
– 3 ст. л. тертого хрена
– 200 мл сметаны (20%)
– 1 ч. л. лимонного сока
– 1 ч. л. сахара
– Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты до однородности.
2. Охладить перед подачей.
10. ТОМАТНЫЙ ОСТРЫЙ СОУС
Идеально для: шашлыка, бургеров, колбасок
Ингредиенты:
– 400 г томатов (очищенных)
– 2 зубчика чеснока
– 1 ч. л. оливкового масла
– 1 ч. л. яблочного уксуса
– ? ч. л. молотого острого перца
– ? ч. л. сахара
– Соль по вкусу
Приготовление:
1. Обжарить чеснок в оливковом масле, добавить нарезанные томаты.
2. Влить уксус, добавить специи и тушить 10 минут.
3. Пробить блендером до однородности.
11. ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛЬСА ВЕРДЕ
Идеально для: стейков, запеченного мяса, гриля
Другие электронные книги автора Алексей Выдрин
Последний отзыв
Воля немногих
3.5
3.5
Интересный и захватывающий антиутопический Роман. Интересная анаграмма - Аркадий Ренн - Айн Рэнд, видимо автор почерпнул антиутопичный настрой из ее п...
Далее