Оценить:
 Рейтинг: 4.5

Раздельное питание

Год написания книги
2012
<< 1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 139 >>
На страницу:
28 из 139
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Масло растительное – 3–4 столовые ложки

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Картофель в кожуре и свеклу отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Лук почистить и мелко порубить, огурцы нарезать кубиками. Смешать все подготовленные компоненты салата, посолить, поперчить и заправить растительным маслом. Готовый салат посыпать рубленой петрушкой.

Салат из картофеля, квашеной капусты и сельдерея

Компоненты

Картофель – 500 г

Капуста квашеная – 300 г

Лук репчатый – 2 шт.

Корень сельдерея – 200 г

Масло растительное – 0,5 стакана

Соль и перец молотый – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре, почистить и нарезать соломкой. Корень сельдерея отварить до готовности, остудить, почистить и нарезать кубиками. Смешать картофель и сельдерей с капустой и рубленым репчатым луком, посолить, поперчить и заправить растительным маслом.

Салат из картофеля, квашеной капусты и чеснока

Компоненты

Картофель – 400 г Морковь отварная – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Капуста квашеная – 300 г

Чеснок – 5–6 зубчиков

Тмин – 1 чайная ложка

Масло подсолнечное нерафинированное – 3–4 столовые ложки

Зелень петрушки – 5–6 веточек

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Отваренный в кожуре картофель и морковь почистить, нарезать соломкой, смешать с рубленым репчатым луком и отжатой от рассола квашеной капустой, посолить по вкусу. Чеснок очень мелко порубить и добавить в салат. Затем салат посыпать тмином, тщательно перемешать, заправить подсолнечным маслом, украсить веточками зелени.

Салат из картофеля, зеленого лука и чеснока

Компоненты

Картофель – 500 г

Лук зеленый – 200 г

Чеснок – 4–5 зубчиков

Зелень петрушки и сельдерея – по 1 пучку

Масло растительное – 2 столовые ложки

Масло сливочное – 2 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель почистить и отварить до готовности, затем воду слить, а горячий картофель тщательно потолочь. Зеленый лук и чеснок мелко порубить. В горячий картофель добавить рубленый лук и чеснок, тщательно перемешать, посолить и заправить сливочным и растительным маслом.

Салат из картофеля и свежих огурцов

Компоненты

Картофель – 400 г

Огурцы свежие – 3–4 шт.

Лук зеленый – 50 г

Зелень укропа – 1 небольшой пучок

Масло подсолнечное нерафинированное – 2–3 столовые ложки

Соль – по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в кожуре до готовности, остудить и нарезать кубиками. Огурцы также мелко нарезать. Смешать подготовленные овощи, добавить мелко рубленый лук и укроп, посолить и тщательно перемешать. Заправить подсолнечным маслом.

Салат из картофеля, маринованных овощей и чеснока

Компоненты

Картофель отварной – 4 шт.

<< 1 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 139 >>
На страницу:
28 из 139