Крабовый салат с огурцом
Крабовое мясо – 200 г
Яйцо – 3 шт.
Огурец свежий – 1 шт.
Яблоко – 2 шт.
Маринованный огурец – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Горошек – 1 банка
Майонез
Морковь отварить, порезать кубиками. Яйцо отварить и порезать. Остальные ингредиенты порезать также кубиками. Все перемешать и добавить майонез.
Крабовый салат
Крабовое мясо – 200 г
Яйцо – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Морковь – 2 шт.
Кукуруза – 1 банка
Свежую морковь натереть на мелкой терке, остальные ингредиенты также натереть, но на крупной терке. Все перемешать, добавить кукурузу и майонез.
Крабовые шарики
Крабовые палочки – 200 г
Желтки яиц – 2 шт.
Грецкие орехи – 2 ст. л.
Рис отварной – 3—4 ст. л.
Грецкие орехи
Зелень
Майонез
Соль
Крабовые палочки, грецкие орехи, желтки пропустить через мясорубку. Добавить рис, посолить, добавить майонез. Сделать шарики, обвалять в рубленной зелени.
Салат «Альбион»
Куриное филе – 0,5 кг
Яйцо – 2 шт.
Сыр – 100 г
Ананас консервированный – 150 г
Лук репчатый – 150 г
Майонез
Зелень
Лук обжарить. Все ингредиенты соединить.
Салат с баклажанами
Баклажаны – 2 шт.
Мясо куриное – 0,5 кг
Сыр – 100 г
Помидоры – 2 шт.
Грибы сухие – 50 г
Майонез
Баклажаны нарезать кубиками и обжарить. Мясо отварить и нарезать кубиками. Сыр, помидоры порезать кубиками. Грибы отварить и обжарить с луком. Все перемешать и заправить майонезом.
Салат «Крабовые палочки с ананасом»
Яйцо – 4 шт.
Ананасы консервированные – 1/2 банки
Крабовые палочки – 200 г
Майонез
Все мелко порезать и перемешать. Заправить майонезом.