Питание по Аюрведе. Секреты здоровья и долголетия

Характеристики и признаки каждой доши

Тестирование и определение своей конституции

Роль дош в поддержании здоровья

Вата, Питта и Капха: Три доши

Вата, питта, икапха – под общим названиемдоши – являются одной из самых основополагающих концепций в традиции Аюрведы. Но что именно они собой представляют?

По сути, доши – это энергетические силы природы, функциональные принципы, которые помогают нам лучше понимать себя и мир вокруг нас. Чтобы узнать, какие из дош составляют вашу конституцию и состояние дисбаланса, пройдите наш тест на доши.

Вата, питта и капха в некотором роде важны для нашей физиологии, поэтому ни одна доша не лучше и не превосходит любую другую. Каждый из них выполняет очень специфический набор функциональных ролей в организме. Тем не менее, когда доши находятся в дисбалансе, они могут нанести ущерб нашему здоровью.

Но прежде, чем мы углубимся в особенности каждой из трех дош, полезно понять их элементный состав и их более широкую роль в мире природы.

В Аюрведе основными строительными блоками материального мира являются пять элементов: эфир (пространство), воздух (ветер), огонь, вода и земля.

Вате свойственен подвижный характер энергии Ветра (Воздуха).

Питта воплощает преобразующую природу энергии Огня.

А Капха отражает связывающую природу энергии Воды.

Элементы и доши

Все доши содержат все пять элементов (как и все вещи в природе), но каждая состоит преимущественно из двух элементов.

Доша Первичные элементы

Вата Воздух + Эфир

Питта Огонь + Вода

Капха Вода + Земля

Как и в случае со стихиями, все три доши можно найти во всех и вся, но в разных пропорциях. Они объединяются, чтобы создать разный климат, разную пищу, разные виды и даже разных особей внутри одного вида.

Фактически, определенное соотношение ваты, питты и капхи внутри каждого из нас дает нам план оптимального здоровья (также известный как наша конституция) и оказывает значительное влияние на наши индивидуальные физические, умственные и эмоциональные черты характера. а также наши уникальные сильные и слабые стороны.

Если вы не знаете свою аюрведическую конституцию, рассмотрите возможность создания своего аюрведического профиля, позволяющего оценить как вашу конституцию, так и ваше текущее состояние баланса. Когда вы это сделаете, вы также получите набор индивидуальных рекомендаций, призванных помочь вам на пути к оптимальному здоровью.

Качественная природа дош

Каждая доша характеризуется набором качеств, которые поддерживают ее особую энергетику:

Доша Качества

Вата Сухой, Легкий, Холодный, Грубый, Тонкий, Подвижный, Чистый

Питта Горячий, острый, легкий, жидкий, растекающийся, маслянистый

Капха Тяжелый, медленный, прохладный, маслянистый, гладкий, плотный, мягкий, стабильный, грубый, мутный (липкий)

Эти качества делают балансировку дош очень интуитивной, потому что, согласно Аюрведе, подобное усиливает подобное, а противоположности уравновешиваются.

Когда какая-либо из дош ухудшается, мы обычно можем способствовать возвращению баланса, уменьшая влияние качеств этой доши, отдавая предпочтение их противоположностям. И если мы знаем, какие конкретные качества обостряются, мы можем сосредоточиться на усмирении именно этих качеств, отдавая предпочтение еде, травам и переживаниям, которые усиливают их противоположные энергии.

В следующей таблице показаны десять пар противоположностей, наиболее часто упоминаемых в Аюрведе.

Десять пар противоположностей в Аюрведе

Тяжелый Свет

Медленный (Тупой) Острый (Проникающий)

Холодный Горячий

жирный Сухой

Гладкий Грубый

Плотный Жидкость

Мягкий Жесткий

Стабильный мобильный

Валовой Тонкий

Облачно (липко) Прозрачный

Доши и их функции

Каждая из трех дош обладает уникальной индивидуальностью, определяемой особым сочетанием элементов и качеств. В конце концов, каждая доша естественным образом управляет определенными физиологическими функциями:

Доша Основные функции

Вата Движение и общение

Питта Пищеварение и трансформация

Капха Когезионность, структура и смазка

Вата управляет движением и общением.

Питта наблюдает за пищеварением и трансформацией.

Капха обеспечивает сплоченность, структуру и смазку.