Последний отзыв
отлично написал
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2025.
✖
Методическое пособие «Бариста, влюбленный в кофе»
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
– Настройка кофемолки для эспрессо:
– Установите начальный мелкий помол.
– Проведите экстракцию эспрессо и оцените результат.
– Отрегулируйте помол так, чтобы время экстракции составляло 25—30 секунд и вкус был сбалансированным.
– Настройка кофемолки для альтернативных методов заваривания:
– Настройте кофемолку на средний или крупный помол для приготовления пуровера или френч-пресса.
– Проверьте, как крупность помола влияет на время заваривания и вкус напитка.
Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:
Последний отзыв
отлично написал