Самокоррекция болезней суставов и позвоночника

В народной медицине кашица из свеженатертых яблок применяется как заживляющее средство при ссадинах и других повреждениях кожи, а также при трещинах сосков у кормящих матерей. Свежие плоды употребляются при гипо- и авитаминозах, при воспалительных заболеваниях желудка и кишечника (как средство, улучшающее пищеварение и нормализующее обмен веществ), а также как общеукрепляющее средство. Чай из яблок пьют при мочекаменной болезни, подагре, ревматизме, желудочно-кишечных и других заболеваниях. Чай из листьев и цветков яблони помогает при простудных заболеваниях.

Сушеные яблоки (сушат их при температуре 70°С) является хорошим источником легкоусвояемых сахаров, а также микроэлементов, однако они теряют значительное количество витаминов и ароматических веществ. Для лиц, страдающих желудочно-кишечными заболеваниями, яблоки особенно полезны, так как они содержат дубильные вещества, обладающие вяжущим действием, а пектиновые вещества яблок адсорбируют и выводят из организма различные ядовитые соединения. Поэтому, например, при дизентерии и колитах назначают сырые и печеные протертые яблоки, в которых особенно много пектинов. Кроме того, яблоки – источник витаминов, правда, содержание их относительно невелико за исключением витамина Р. Одно-два яблока могут обеспечить суточную потребность человека в этом витамине и в микроэлементах, совершенно необходимых организму.

Особенно полезны яблоки тем, у кого имеются «отложения солей», так как они обладают свойствами выводить различные соли из организма. Следует заметить, что яблоки широко используются в лечебных диетах. Так, сладкие сорта яблок применяются при заболеваниях печени, почек и сердечно-сосудистой системы, а кислые – при сахарном диабете и ожирении. Весьма благотворно влияют на самочувствие и здоровье при артрите и остеохондрозе, как я уже говорил, разгрузочные яблочные дни.

2. Груша. Плод груши содержит до 87% воды, 0,4% белка. 11% углеводов, 0,6% клетчатки, 0,3–1,3% органических кислот, от 5 до 20 мг% витамина С, небольшое количество витаминов В,, В,, РР и каротина. Богат ее минеральный состав. Количество калия равно 155 ??%, натрия – 14, кальция – 19, фосфора – 16, магния – 12 и железа – 2,4 ??%. Как лекарственное растение груша лесная была известна еще в средние века. Отвар ее плодов использовали при почечнокаменной болезни и бактериоурии. В народной медицине отвар плодов груши употребляли внутрь как вяжущее средство при желудочно- кишечных расстройствах. Сок и настой груши обладают диуретическими свойствами, поэтому их назначали при заболеваниях почек и сердца, при значительном накоплении солей в организме, а также лихорадочных состояниях. Печеные или отваренные плоды помогали при удушье, туберкулезе легких. Овсяный отвар с сушеными плодами груши давали детям при поносе. Широко используется груша в диетическом питании, особенно больных диабетом. Из свежих груш делают повидло, пастилу, джемы, варят варенье и компоты, они пригодны для производства вина, уксуса, кваса.

3. Хурма. Плоды хурмы содержат 81°/о воды, 0,6% золы. 0,5°/о белков, до 18°/о углеводов, органические кислоты, 1.2% дубильных веществ, 200 мг°/о калия. 127 мг°/о кальция, 56 мг°/о магния. 42 мг°/о фосфора, 2,5 мг°/о железа. Хурма не считается важным источником витаминов. Витамина С в ней 15 мг%,. В1 0,02. В2 0,03, РР 0,2 и только провитамина А – каротина – 1,2, иногда до 55 мг°/о. Калорийность 100 г хурмы около 60 ккал. В народной медицине хурма употребляется при различных желудочных заболеваниях. Это диетический продукт, который рекомендуют при расстройствах пищеварения. Сладкие и вяжущие плоды едят свежими. Для устранения вяжущего вкуса их следует подержать в теплой воде 10-12 ч. Вяленые и мороженые плоды также теряют терпкость. Из свежих и сушеных плодов готовят сиропы, вина, водки, кисели, желе, джемы, варенье и компоты. В растертом виде добавляют к муке при выпечке сладких сортов хлеба. В кулинарии используется уваренный сок свежих плодов под названием «бекмез» или «дошаб». По вкусовым и питательным качествам сушеная хурма близка к сушеному инжиру или финикам.

4. Черная смородина. Ягоды черной смородины содержат до 85°/о воды. 1°/о белка. 8°/о углеводов, из них моно- и дисахаридов 7.3°/о. 3°/о клетчатки, 2,3°/о органических кислот, 0.9°/о золы, 32 мг°/о натрия, 372 мг°/о калия, 36 мг°/о кальция, 35 мг% магния, 33 мг% фосфора, 1,3 мг% железа. В плодах черной смородины много витамина С – до 200- 400 мг%, каротина 0,10 мг°/о, витаминов В1 и В2 по 0,02 мг% и витамина РР 0,3 мг°/о. Калорийность ягод небольшая – 40 ккал. Кроме того, в ягодах обнаружены пектиновые вещества, дубильные, красящие и большое количество Р-активных веществ. Свежие ягоды черной смородины отличаются высокими вкусовыми качествами, поэтому находят большое применение в питании.

5. Клюква. Ягоды клюквы содержат 89,5% воды, 0,3% золы, 0,5% белков, около 5% углеводов, до 0,7% пектиновых веществ, около 3% органических кислот (лимонная, бензойная, хинная, урсоловая), 2% клетчатки, 15–30 мг% витамина С и десятые доли ??% витаминов В1, B2 , PP. В клюкве содержится относительно большое количество веществ Р-активного действия (до 250 ??%). которые укрепляют сосудистую стенку и принимают участие в обменных процессах вместе с витамином С. В ягодах клюквы много различных микроэлементов: натрия 12 ??%, калия 116, кальция 14, магния 8, фосфора 11 и железа 0,6 ??%, кроме того, медь, марганец, кобальт, молибден. Калорийность клюквы очень низкая, всего 114,8 кДж на 100 г продукта. Она также оказывает антибактериальное, тонизирующее, освежающее действие. Однако больным язвенной болезнью желудка она не рекомендуется.

6. Крыжовник. В плодах крыжовника – 9,9% углеводов (из них 4,4% глюкозы, 0,6 – сахарозы, 0,2 – гемицеллюлозы, 2 – клетчатки, 0,7% пектиновых веществ), 85 – воды, 0,7% белка. Общее количество органических кислот в плодах достигает 2% (из них 1,3% яблочной, 0,4 – лимонной. 0,01% щавелевой). Из микроэлементов в крыжовнике содержатся: натрий – 23 мг%, калий – 260, кальций – 22, магний – 9, фосфор – 28 и железо – 1,6 мг %. По количеству витаминов плоды крыжовника также занимают не последнее место. В нем 30–50 мг % аскорбиновой кислоты, 0,2 мг % провитамина А (каротина), 0,5 мг % токоферола, 0,01 ??% витамина В1 0,02 мг% витамина В2, 0,25 мг% витамина РР и 0,03 мг% пиридоксина. Семена содержат до 20% жирного масла. Химический состав крыжовника показывает, что пищевые качества его довольно высоки. В диетическом и лечебном питании его рекомендуют при заболеваниях сердца, гипертонической болезни, атеросклерозе, ожирении и анемии. Больным, страдающим язвенной болезнью в стадии обострения или энтеритом, крыжовник приходится ограничивать или полностью исключать из рациона из-за большого количества клетчатки и органических кислот. Плоды крыжовника используют как легкое слабительное, диуретическое и желчегонное, а также как нормализующее обменные процессы, сосудоукрепляющее и кроветворное средство. Плоды крыжовника съедобны в свежем виде и используются для приготовления варенья, желе, мармелада, цукатов, соков и соусов. Из незрелых плодов готовят компоты.

7. Абрикос. В первую очередь абрикос – поставщик калия, которого в 100 г свежих плодов более 300 мг. В нем содержится 19 мг солей магния, 26 мг фосфора, 2 мг железа, 28 мг кальция, 30 мг натрия, около 1% пектиновых веществ, а также лимонная, винная и яблочная кислоты. В кураге (сушеных абрикосах без косточек) содержание полезных веществ увеличивается во много раз. Так, количество калия возрастает до 1717 мг на 100 г продукта (сухого вещества), магния – до 105, фосфора – до 146, железа –до 12, натрия –до 171 мг, а содержание йода достигает 75 мкг. Курага содержит (на 100 г сухого вещества) провитамина А – каротина 3,5 мг, витаминов В, 0,1, В, 0,2, РР 3, С 4 мг. Количество белка в ней достигает 5,2%, углеводов – 66, органических кислот – 1,5 и нежной клетчатки – 3,2%. Воды в кураге значительно меньше (20% вместо 86% в свежих плодах), а калорийность возрастает с 46 до 272 ккал на 100 г продукта. Не менее ценны и ядра абрикосов, в которых содержится от 30 до 45% прекрасного масла и до 25–30% белка. Абрикосы богаты микроэлементами. Так, в 100 г плодов различных сортов содержится до 0,17 мг меди, марганца 0,2, никеля 0,03, титана 0,2, ванадия 0,02, молибдена 0,007, стронция 0,5, бора 1,05, алюминия 3,5 мг. В питании абрикосы используются на протяжении тысячелетий. Они обладают высокими вкусовыми качествами, быстро утоляют чувство голода, обогащают организм витаминами и микроэлементами, оказывают лечебный эффект при целом ряде болезней, делают человека бодрым, сильным и работоспособным. Абрикосы можно сушить и заготовлять впрок, они хорошо сохраняются в домашних условиях. Способы использования абрикосов в питании весьма разнообразны. Из мякоти плодов можно приготовить компоты, варенье, мармелад, пастилу, джем, пюре, начинки, соки и сиропы, кисели и повидло, чай и многое другое.

Последнее время популярность приобрело раздельное питание Шелтона, названное так почти из-за Павлова Ивана Петровича. Самым значимым ее правилом является запрет на сочетание жиров, белков, углеводов и кислых фруктов в одном приеме пищи. Обсуждение этого предмета выходит за рамки нашей книги, но об этом немало написано в других работах и поэтому глава на этом заканчивается, отсылая Вас к книжным магазинам Вашего города.

Глава 7. Фитотерапия артрита и остеохондроза.

Современная фитотерапия использует множество трав, полезных при лечении артрита. Как уже указывалось выше, правильнее говорить о лечении артрита и остеохондроза в терминах очищения тканей от токсинов, «шлаков» и стимуляции кровообращения, снимая тем самым необходимость упоминать о лечении местного воспаления, а также о любых действиях, направленных на простое снятие болей.

Любимая моя пациентка Елена Б. М., 35 лет, руководитель отдела в одном НИИ вначале пришла с большой тоской в глазах. Ей обещали операцию из-за грыжи диска, которая «может поможет», а может – и к инвалидности приведет. Ну и страшно ли в этом возрасте так пугать красивую и деловую девушку? Конечно, боли в спине у нее действительно были сильные весьма.

– Я боюсь мануальной терапии, – так она сказала на самой первой консультации, несколько смущенно, но настойчиво.

– А рефлексотерапии? – спросил я.

– А что это такое?

– Три в одном: точечный массаж стоп, воздействие слабым электрическим током тоже по точкам, подкожные инъекции специальных гомеопатических препаратов. Плюс еще и траволечение специально индивидуальное – Медленно, с чувством, с расстановкой, даже «со вкусом смакуя», сказал я.

– Ой, нет, только не уколы, я их с детства боюсь. Давайте лучше только массаж стоп по этим самым точкам всяким, я про это уже читала, верю и люблю, – уже более твердым и целеустремленным голосом провозгласила Елена.

– Да, пожалуйста, мне тоже      это нравится больше всего, записывайтесь. Будем лечиться.

– И с траволечением тем самым тоже?

– Да, обязательно. Как же без травки, никак нельзя.

При самолечении, помимо диетологических мер, которые обсуждались уже выше, я могу Вам посоветовать, прежде всего, принять программу по очищению тканей. Для удаления кислотных ядов очень полезно готовить чай из семян сельдерея, который оказывает щелочное действие на всю костно- мышечную систему. Достаточно взять всего 5 мл (1 ч. л.) семян, которые перед приготовлением чая можно слегка размять тыльной стороной ложки. Другая трава, которая усиливает очищение тканей через мочу, – это петрушка. Добавьте 5 мл (1 ч. л.) мелко порезанной свежей петрушки, когда будете готовить чай из сельдерея, и Вы достигнете максимального эффекта. Положите в заварочный чайник 5 мл (1 ч.л.) Слегка размятых семян сельдерея. Залейте кипятком и оставьте на 5 минут для настаивания. На поверхность чая бросьте 5 мл (1 ч. Л.) Мелко порезанной свежей петрушки, затем процедите и выпейте чашку этого целебного напитка. Одна чашка такого чая утром и вечером в течение двух недель подряд дадут Вам значительное облегчение зашлакованности.

А вот для дополнительного улучшения кровообращения Вам подойдет такое древнеиндийское средство, как имбирь. Его (10-15 г) необходимо порезать на небольшие кусочки и приготовить чай, залив 200 мл кипятка. Можно добавить его к только что описанной чайной смеси.

Корни бедренца камнеломкого в виде чая или настоя принимают внутрь при артрите, полиартрите, подагре и др. заболеваниях. Настой: 2 ст. ложки корней настаивают 2 часа в стакане кипятка и принимают по 1-2 ст. ложки 3-4 раза в день, лучше до еды. Можно приготовить и настойку: 2 части корня настаивают 7-10 дней в 5 частях водки и пьют по 30-40 капель настойки на ст. ложку теплой кипяченой воды 3-5 раз в день, лучше до еды.

Плоды свежие, вареные или моченые брусники обыкновенной принимают внутрь, а из листьев готовят настой и пьют при полиартрите, др. заболеваниях. Настой: ст. ложку листьев настаивают 2 часа в стакане кипятка и пьют по 1-2 ст. ложки настоя 5-6 раз в день, лучше до еды.

Цветки бузины черной в виде чая тоже полезны при артрите, подагре, ревматизме и многих других заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Делается настой так: 3-4 ст. ложки цветков настаивают 1-2 часа в горячем месте в литре кипятка. Профильтруйте, добавьте по вкусу мед и пейте по стакану теплого настоя 3-4 раза в день до еды при артрите и остеохондрозе, с удовольствием, так сказать.

Любое противовоспалительное средство из трав, которое принимается внутрь, часто можно использовать в сочетании с местными средствами – к примеру, с маслами, предложенными выше. Далее, поскольку миозит часто возникает под действием стресса, советуем пользоваться травами, снижающими общее напряжение. Назовем две подходящих в данном случае травы: это та волга вязолистная, которую следует принимать в виде на стоя, и кора ивы белой, или ветлы, ее употребляют в виде отвара, если затруднительно достать это средство в таблетках. Оба растения содержат вещества, которые, судя по химической формуле, относится к группе аспирина. Эти средства, однако, более безопасны для желудка, чем аспирин, особенно таволга вязолистная, и все же, если у Вас имеется аллергия к аспирину, советуем проконсультироваться у специалиста, прежде чем применять их.

Очень полезен чай из цветков лаванды, липового цвета и листьев розмарина – он не только облегчит боль, но и снимет напряжение и повысит общий тонус организма. Эту же смесь можно использовать для теплых компрессов непосредственно на больное место. Рекомендуются настои еще из двух целебных трав.

Если при первых признаках головной боли Вы выпьете травяного чая, выбрав траву из тех, что перечислены ниже, боль может стихнуть в самом начале. Если же головная боль выражена сильнее или если она то и дело повторяется, попробуйте сделать настой – эффект будет значительнее. Или примените какое-нибудь другое средство или (еще лучше кое для кого) проконсультируйтесь у врача.

Розмарин лекарственный назначается при головных болях, обусловленных остеохондрозом или депрессией, а также при ощущении тяжести в голове, сопровождающем разлитие желчи. Если же причиной головной боли является еще и «зашлакованность», то чай из смеси розмарина и мяты дает превосходные результаты (все же лучше предотвратить эту головную боль, чем лечить ее).

Использование лечебных средств из трав очень эффективно способствует удалению раздражающих вредных веществ. В домашних условиях в качестве первого средства советуем попробовать одуванчик. Листья одуванчика – это в большей степени мочегонное средство, усиливающее выделительную функцию почек, а корень мягко тонизирует печень и является легким слабительным. Для достижения максимального эффекта рекомендуем из листьев готовить настой, а из корня отвар и принимать то и другое в течение недели. Эти средства можно сочетать и с другими травами – например, с крапивой двудомной (urtica diaica), которая не только богата различными минеральными веществами, но и действует как «очиститель крови», поставляя средства для восстановления и обновления тканей.

Если существенным фактором является боль, то большую пользу Вам принесет таволга вязолистная. Две последние травы советуем принимать в виде настоев около двух недель; при упорно не проходящих симптомах следует обратиться к помощи профессионала. Если кровообращение определенно ограничено, а боли и скованность усугубляются при сырой, холодной погоде, добавьте к любому из этих настоев немного свежего имбиря. Корень имбиря является сильным средством для стимуляции кровообращения и выполняет важную роль при лечении многих заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Нижеследующие рецепты помогают весьма:

Сбор 1. Бузина черная (цветки) 20 г; Фенхель обыкновенный (плоды) 20 г; Ромашка аптечная (цветки) 20 г; Липа сердцевидная (мелколистная) (цветки) 20 г; Мята перечная (листья) 20 г. Приготовить настой (1:20) и принимать по 1 стакану 2-3 раза в день в течение 8-10 недель для очищения организма от солей и «шлаков».

Сбор 2. Крушина ольховидная (кора) 40 г; Одуванчик лекарственный (корни) 15 г; Петрушка кудрявая (плоды) 15 г; Фенхель обыкновенный (плоды) 15 г; Мята перечная (листья) 15 г; 2 столовые ложки сбора залить 2 стаканами крутого кипятка, настоять и выпить весь настой утром до еды (для очищения).

Сбор 3. Хвощ полевой (трава) 50 г; Береза повислая (листья) 50 г; Приготовить настой (1:20) и принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день как мочегонное и противовоспалительное средство при хронических воспалительных процессах в организме.

Сбор 4. Толокнянка обыкновенная (листья) 60 г; Василек синий (цветки) 20 г; Солодка голая (корни) 20 г; Приготовить настой (1:20) и принимать по 1/2 стакана 3-4 раза в день за 20-30 мин до еды как очищающее средство.

Сбор 5. Календула лекарственная (цветки) 20 г; Тысячелистник обыкновенный (трава) 20 г; Стальник полевой (корни) 15 г; Береза повислая (листья) 15 г; Крапива двудомная (трава) 10 г; Фенхель обыкновенный (плоды) 10 г; Хвощ полевой (трава) 10 г; Приготовить настой (1:20) и принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день как мочегонное и противовоспалительное средство при хронических воспалительных заболеваниях суставов и остеохондрозе.

Сбор 6. Толокнянка обыкновенная (листья) 20 г; Береза повислая (листья) 20 г; Кукурузные рыльца 20 г; Солодка голая (корни) 20 г; Пырей ползучий (корневища) 20 г; Столовую ложку смеси залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, настоять 6 ч, за-тем кипятить на слабом огне 15 мин Отвар процедить и долить кипяченую воду до объема 200 мл. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день при воспалении мочевого пузыря, бактериу-рии.

Сбор 7. Подорожник большой (листья) 40 г; Лапчатка прямостоячая (корневища) 30 г; Хвощ полевой (трава) 30 г; Приготовить настой (1:20) и принимать теплым по 2/3-3/4 стакана на ночь.

Сбор 8. Толокнянка обыкновенная (листья) 25 г; Береза повислая (листья) 25 г; Кукурузные столбики с рыльцами 25 г; Солодка голая (корни) 25 г; Приготовить настой (1:20), принимать 1/3-1/2 стакана 3 раза в день.

Сбор 9. Лен посевной (семена) 50 г; Крапива двудомная (листья) 20 г; Береза повислая (листья) 30 г; Приготовить настой (1:20), принимать теплым по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Сбор 10. Календула лекарственная (цветки) 20 г; Шиповник коричный (плоды) 15 г; Почечный чай (трава) 15 г; Подорожник большой (листья) 15 г; Череда трехраздельная (трава) 15 г; Хвощ полевой (трава) 10 г; Тысячелистник обыкновенный (трава) 10 г; Приготовить настой (1:20) и принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день.

Сбор 11. Почечный чай (трава) 20 г; Ромашка аптечная (цветки) 15 г; Солодка голая (корни) 15 г; Календула лекарственная (цветки) 15 г; Подорожник большой (листья) 15 г; Толокнянка обыкновенная (листья) 10 г; Хвощ полевой (трава) 10 г; Приготовить настой (1:20) и принимать по 1/3 стакана 3-4 раза в день.

Сбор 12. Береза повислая (листья) 50 г; Одуванчик лекарственный (корни) 50 г; Приготовить настой (1:20) и принимать по 1/2 стакана 3 раза в день как мочегонное средство.

Сбор 13. Лен посевной (семена) 55 г; Береза повислая (листья) 20 г; Земляника лесная (листья) 15 г; Крапива двудомная (листья) 10 г; Приготовить отвар (1:20) и принимать по 1/2 стакана 4 раза в день за 30 мин до еды.

Сбор 14. Береза повислая (листья) 35 г; Одуванчик лекарственный (корни) 35 г; Можжевельник обыкновенный (плоды) 30 г; Приготовить настой (1:20) и принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды в течение 10-12 дней каждый месяц.

Сбор 15. Зверобой продырявленный (трава) 25 г; Пустырник пятилопастный (трава) 25 г; Фиалка трехцветная (трава) 25 г; Хвощ полевой (трава) 25 г; Приготовить отвар (1:20) и принимать по 1/2-1/3 стакана 3 раза в день.

Сбор 16. Стальник полевой (корни) 20 г; Можжевельник обыкновенный (плоды) 20 г; Береза повислая (листья) 20 г; Чистотел большой (трава) 20 г; Лапчатка гусиная (трава) 20 г; 4 столовые ложки смеси залить 1 л кипятка, настоять и выпить, стараясь как можно дольше задержать мочеотделение. При мочеотделении следует принимать теплую сидячую ванну. Настой принимают, когда отходят песок и камни.

Сбор 17. Лен посевной (семена) 55 г; Стальник полевой (корни) 30 г; Марена красильная (корни) 15 г; 4 столовые ложки сбора залить 1 л крутого кипятка, настоять, выждать, пока остынет, и выпить сразу все. При мочеиспускании следует принимать теплую сидячую ванну. Настой принимают, когда отходят оксалатные камни.