… я буду знати тайну твою,
Воду твою пити едину!
Ти завжди зi мною! Ти – сила моя!
Ти – мiй талiсман, моя Афiна!
Аля презрительно сплюнула в сторону:
– Ну вот, ещё этих нам тут не хватало.
Тася обернулась в сторону музыки и как-то вся опала:
– А это что там за мужик по газону с фонариком рыщет?
Марго от досады скрипнула зубами, с трудом выдохнула:
– Нам тут свидетели не нужны… Придётся завтра эту клушу проучить. Расходимся!
Девушки вступили в пятно фонарного света и как будто тут же растворились в вечернем сумраке.
Когда Максим пришёл в кафе, то солнце уже давно скрылось за горизонтом – только фонари освещали вечерний сумрак казавшегося пустынным микрорайона. Надо прикинуть, где лучше ставить этот летник, чтоб входы-выходы не загородить. Примерил, прикинул, но как ни старайся, а перед кафе трёх столиков не разместить – каких-то несчастных полметра не хватает.
А если с торца? Максим пошёл по газону, неловко оступился и рулетка выпала из рук, скрылась в траве – не видно в потёмках. Макс достал из кармана сотовый, включил на нём фонарик и в его свете стал искать рулетку, которая как сквозь землю провалилась. Максим отступил на шаг назад и на шаг влево, и так подсветил, и этак, чтобы неуловимая рулетка блеснула прищепкой и себя обнаружила. Над Максимом на втором этаже открылось окно и оттуда на весь район разнеслось:
Небо над Днiпром -
То без тебе я!
Небо над Днiпром,
Кличе кров моя!
Максим раньше не слышал этой песни, она ему понравилась. Он увидел, что девушки-подростки в свете фонаря пошли куда-то на восток. Вспомнил, что когда-то он после школы с друзьями по весне тоже вечерами слонялся допоздна…
– Порхайте, пташки божьи…
Утром Максим ждал приезда айтишников, которые должны были доделать все кассово-терминальное. После обеда придёт художник и к вечеру тут всё будет чинно-креативно. По большому счёту, «Караван» был готов к походу и только ждал работников: улыбчивых и обходительных официантов, ироничных и находчивых, задающих тон всему заведению барменов и расторопных, обстоятельных поваров. Кадров, которые решают всё. Если получится грамотно организовать их работу, то и шероховатостям офисного крючкотворства не устоять. Максим ждал встречи с сотрудниками, чтобы начать дело, но и текущий момент хотелось продлить, растянуть до бесконечности – когда всё готово и впереди целый каскад открывающихся возможностей: пока дело не начато, то все они как будто бы есть, но каждое решение, каждый шаг, сделанный в одном направлении не даст сделать вместо него другие… То есть в этом данном моменте возможность глобальной экспансии, коммерческого успеха и привнесения в жизнь горожан чего-то хорошего, нового и важного безусловно есть. Немного удачи и…
Дверь открылась и с шумом ввалился запыхавшийся Гриша:
– Здорово, Макс! Я с этих полоумных в шоке просто! – он грозно показал рукой куда-то на улицу. – Уж вы или крест снимите, или трусы наденьте!
– Что стряслось? Кто тебя так обидел?
– Ей-Богу, сил моих больше нет! Куда ни плюнь – сплошной эко-активизм и деваться от него некуда! Раздельный сбор мусора у них, авоськи-шоперы, шапки из полторашек, выбросы в атмосферу и зимняя резина, а как до дела доходит, так толку хватает только вейпы курить и на электросамокате по тротуару носиться!
– Да ты объясни толком, что стряслось-то?
– Да то стряслось, что начинаем за здравие, а кончаем… В том и штука, что кончить по-нормальному не можем! Хотим жить, как в Европе, а делаем, как… Ладно. – Гриша шумно выдохнул, приводя нервы в порядок. – Нашёл тут рядом велопарковку, сегодня велосипед решил там оставить.
– Так хорошо ведь! Инфраструктура!
– Хорошо-то хорошо, спору нет. Только штука в том, что я велик ставлю, а рядом большой пакет валяется, а в пакете перчатки целлофановые и три маленьких пакетика. И в каждом пакетике собачье дерьмо. То есть кому-то не лень было за своим барбосом подобрать аж три баребуха, всё это вместе сложить, таскаться с этим «сокровищем» по всему району, но до урны метра не донести! Где с паклей свалилось – там и лежит! Тьфу! Вот валяйся то дерьмище в траве, как ему по природе и положено, то денёк бы посмердило, но зато и почву удобрило! А теперь оно и вонять из пакета неделю будет, и земле только вред. Я, конечно, не гордый, не переломился – пакет тот поддел и в урну, но… Какой-то уродский переходный период, когда и не по-нашему, и не по-ихнему, а ни нашим – ни вашим. Как и у нас, блин, когда с одной стороны сеть кафе, а с другой стороны – дорогая вентиляция.
– А что не так с вентиляцией?
– Что наше кафе тут «Кравец» открывает только потому, что они в шумоизоляцию и вентиляцию вложились, а место гиблое оказалось.
Максим оторопел:
– В смысле?
Гриша ткнул пальцем в потолок:
– Вон, трубу под потолком видишь? Это безумно дорогая приточная вентиляция по последнему слову техники. Почти не шумит, а тянет – как депутаты из бюджета! Короче, в ремонт вбухали, а дело не пошло. Решили сворачиваться, но договор с арендатором заключили так, что в случае съезда не только не в праве компенсации с собственника требовать, но даже вентиляцию отвинтить и увезти нельзя. Потому они и решили в последний раз счастье испытать.
– Но ведь они же люди влиятельные. Всё таки – завод! Владимир Светланович со своей стратегией…
– Так и собственник не хрен с горы! А Светлановичу просто повезло в своё время с Алисой Всеволодовной в одном классе учиться – теперь из себя непонятно что строит.
– А ты обо всём этом откуда знаешь?
– Тимур говорил на стажировке.... Да все об этом знают. Ты что ли не в курсе был?
Теперь очень громко и демонстративно выдыхал, пытаясь успокоиться, Максим.
VII.
*разговор накануне*
– Максим, возможно, я несколько опережаю события, но считаю необходимым задать этот вопрос. Каким вы видите развитие подопечного кафе в долгосрочной перспективе?
– М-м-м… Прошу прощения, но пока о чём-то говорить по меньшей мере… Хм… Преждевременно, а потому опрометчиво. Тут нужно хотя бы три месяца отработать, а лучше – год, чтобы уверенно говорить о каких-то тенденциях. Точке нужно время на раскачку, особенно учитывая нестабильную ситуацию на рынке.
– Не могу не согласиться, но в нашем случае именно из-за нестабильной ситуации на рынке на раскачку времени нет! Может статься, что нам придётся принимать молниеносные решения, поэтому я бы хотел знать, есть ли у вас какие-то козыри в рукаве.
– Принимать молниеносные решения – значит сходить с заранее принятого курса.
– Без сомнения. Однако мне важен ваш ответ.
– Ну, в таком случае… Конечно, нужно сперва специфику изучить, но самым очевидным способом повышения спроса я вижу проведение акций и розыгрышей призов. В случае ухудшения показателей сделать ставку на рекламу, чтоб на каждом столбе: «При покупке двух – третье бесплатно! Доставка в течение часа!». Потратимся на рекламу, но может окупиться сторицей.
– Вижу, вы не из тех, кто станет ждать у моря погоды. Это хорошо! Только лучше, чтобы «Доставка от пятнадцати минут». Потому что клиента эта цифра больше зацепит, чем перспектива ждать целый час.
– Но пицца у нас печётся десять минут, хинкали варятся двенадцать, а заказ ещё собрать надо. Если заказчик не в этом же доме живёт, то пятнадцать минут – это нереальный срок.
– Понимаю, в сроках вы понимаете больше моего… Шутка, не обижайтесь. Так и мы не пишем: «за пятнадцать». Пятнадцать минут – идеальная доставка при идеальных условиях. На все остальные случаи будет предусмотрен вариант, указанный в сноске, как раз предложенный вами «до часа». Так что наши интересы будут соблюдены, но внимания такое объявление привлечёт больше.