Стервозная фигура. Курс стройности для стервы

Стервозная фигура. Курс стройности для стервы
Евгения Шацкая

Школа стервы
Ну что, дорогие стервочки, будем приобретать соблазнительные формы, будем себя лепить из того, что было? Будем разбираться, что нам нужно, а от чего нужно отказаться, не глядя на регалии авторов методик и красивые упаковочки? Или, тряся складочками, станем уповать на свой богатый внутренний мир?

Выбор, как всегда, за тобой. Одно я могу тебе пообещать с уверенностью – такой книги про фигуру ты в руках еще не держала. В общем-то оно и понятно: никто об этом не писал для стервы – женщины неглупой, занятой, безмерно любопытной, сильной и недоверчивой. Никто не задумывался о том, что стройная и красивая фигура – это НОРМА, а не жертва длиною в жизнь. И уж тем более не смысл жизни. Если есть проблема, надо ее устранить и забыть. К тому же, как говорится, проблема – это всего лишь суженое восприятие ситуации. Будем считать это аксиомой на протяжении всего путешествия по миру красоты и стройности. А чтобы ты мне поверила, для этой книги в качестве модели на обложку я снялась сама. По-моему, неплохо и заслуживает доверия? А ты как думаешь?

Евгения Шацкая

Стервозная фигура. Курс стройности для стервы

© Шацкая Е., 2005

© ООО «Книжкин Дом», 2005

© ООО «Эксмо», 2005

Введение

Снова стою перед зеркалом и разглядываю вполне материальный и осязаемый результат зимнего сидения в офисе за компьютером, вкусных ужинов и не столь вкусных, но необходимых для общения со многими людьми алкогольных напитков. До спортзала ползти лень, да и, честно признаться, раздражают бодрые идиотки, скачущие под ритмичные возгласы инструкторов. Им бы на мое место – поработать часов по десять в сутки, я бы потом посмотрела, как они запрыгают и во что превратятся их подтянутые попки.

Нет, если втянуть живот, «встать на каблук», колготки потемнее надеть… очень даже ничего. Особенно в сравнении с большинством женщин, которые полнеть начинают с момента полового созревания и с годами только наращивают очередные килограммы, переходя в магазине одежды к вешалкам со все большими размерами. У меня даже хобби такое есть – определять возраст среднестатистической «красавицы» по «годовым кольцам»… на бедрах. А ведь ничего – живут, жизни радуются, кто-то их любит, кто-то хочет. И чего я так сама на себя взъелась? Как будто в первый раз увидела!

На самом деле, конечно, не в первый – давно видела, что «формы уже не те», что старые джинсы не удается обрезать и носить в виде шорт, что когда наденешь купальник, уже не все мужчины с вожделением смотрят вслед. Можно и дальше продолжать, только зачем? Можно придумать себе кучу оправданий и дальше наращивать «живой вес», как ни в чем не бывало. Правда, создается впечатление, что саму себя готовишь «на убой». И не важно, сколько новых складочек образовывается на животике. Можно даже научиться верить во внутреннюю красоту и не замечать наростов целлюлита. Но разве мне от этого станет проще или лучше? Разве выиграю я в борьбе за хороших мужчин? Буду ли чувствовать себя победительницей, если не могу победить саму себя?

Я – стерва, теперь уже самая настоящая, махровая. Не слишком молодая, не умная до занудства, не настолько богатая, чтобы успокоиться, и не настолько счастливая, чтобы позволить себе толстеть и не думать о том, какими глазами смотрят на меня мужчины. Я хочу нравиться. Мне нравится нравиться мужчинам, мне нравится чувствовать себя уверенно, а как можно быть уверенной в себе, если на бедрах вздуваются предательские бугорки, если живот выпирает из облегающего платья и намечается второй подбородок. Кто-то скажет, что это комплексы. Да, комплексы. У Наполеона их тоже было немало, да и у других известных людей. Я люблю свои комплексы, я их храню и лелею, они мне жить и творить помогают, иначе как? Кого побеждать? Кому что доказывать? Чего добиваться?

Решение принято – надо с собой что-то делать. Что – всем известно: жрать поменьше и двигаться побольше. Как просто! Но если бы это было так, не покупались бы миллионными тиражами сборники диет и коробками – конфеты, остались бы без работы клиники по отсасыванию жира из разных частей тела и фирмы, «очищающие организм» от «шлаков». Все были бы стройными, подтянутыми и резвыми, а полнота, возможно, даже стала бы модной. Но почему-то этого не происходит, почему-то мы упорно заказываем «тройной чизбургер» и диетическую кока-колу, топим грусть в пиве и вине, призываем радость шоколадкой и заменяем любовь большой тарелкой всяких вкусностей. Потом, конечно, приходится покупать «таблетки для похудения» и читать разные книжки о том, как кто-то умный и (предположительно) худой сбросил ненавистные килограммы и теперь учит всех остальных, как жить во имя худобы. Только не верю я умным дядечкам и тетечкам, особенно тем, что работают в спортзалах и с утра до вечера гоняют ожиревших клиенток, да и себя заодно. Кому верю? Только себе и своему мудрому организму, который сам знает, что и когда ему нужно, если, конечно, не сбивать его с толку и сильно не перегружать другими задачами. Начали полнеть – это сигнал. Нельзя больше так жить, работать и питаться, нельзя пользовать свою «тушку», ничего не отдавая ей взамен, нельзя себя не любить, нельзя себя насиловать… Бесконечные «нельзя», расплата за которые… – полнота, болезни, физическая и душевная усталость, старость, наконец…

Есть и еще один прекрасный повод и стимул похудеть – стыд. Мне стыдно перед женщинами, которые читают мои книги, которые берут с меня пример, думая, что я – «мисс Совершенство». Иногда, конечно, я и сама так считаю, а если так, о каком целлюлите может идти речь? О каком двойном подбородке?

Итак, решение принято, жребий брошен, Рубикон перейден. Осталось решить, как худеть, за какое время и на сколько, и самое главное – как бы так похудеть, чтобы бедра стали стройнее и при этом не сильно «спухла» грудь, как подтянуть животик, чтобы он не отвис мерзкой складочкой?

Можно, конечно, «затариться» умными книжками, сборниками диет и пособиями по разным «похудательным» упражнениям и читать, перекусывая баночкой «Принглз» и развалившись на диване, про бесконечные белки, жиры и углеводы, водно-солевые балансы, основные принципы сбалансированного питания, калорийность и «чудодейственные» диеты, которые не одну «звезду» голубого экрана сделали дюймовочкой. Можно. Но нужно ли? Оттого, что я буду знать, сколько калорий в шкварчащей золотистой отбивной, мне ее меньше не захочется. А надежду, что именно этот кусочек тортика реактивной ракетой промчится по направлению к унитазу, не отложившись ни в одной жировой клеточке, не убьешь, даже разглядывая целлюлитные складочки, выпирающие из-под купальника. Овощная диета, грейпфрутовая диета, диета с боннским супчиком, низкокалорийная диета, кремлевская, голливудская… Легкий приступ тошноты, подкатывающей к горлу, не дает дочитать список до конца. А сколько всего напридумано и нафантазировано! Надо же гвардии фитнес-инструкторов, диетологов, косметологов, врачей, поваров, производителей «полезных» продуктов на чем-то зарабатывать! А так как чаще всего «зарабатывания» производятся на людских несчастьях, слабостях и беспомощности, полнота и ухудшение внешнего вида для разного рода шарлатанов – рай небесный.

Здоровый образ жизни – еще один камень преткновения. Как жить без солененького, острого, вкусно-алкогольного, как не курить (хотя бы пассивно)? Как вписаться в компанию, выезжающую «на шашлыки», если ты сидишь на рисовой диете? Да никак! Поэтому многие предпочитают «плюнуть» на фигуру, вес и все «красоты» и наслаждаться жизнью, не оглядываясь на целлюлит и большую попу. Тоже вариант – не зря ведь говорят, что хорошего человека должно быть много; а как же его не будет много, если кушать «от пуза», лениться, когда хочется, не заморачиваться о том, как выглядишь и какое впечатление производишь? Естественно, ни в чем себе не отказывая, легко пребывать в хорошем настроении и любить весь мир. Только вот не для стервочки такой легкий и нескользкий путь, потому как все легкие пути ведут к тупикам или обрывам. И лучше вовремя подумать, куда идешь, чем выбираться из лабиринтов или пытаться сохранить равновесие, стоя на краю пропасти.

Итак, будем приобретать соблазнительные формы, будем себя лепить из того, что было? Будем разбираться, что нам нужно, а от чего нужно отказаться, не глядя на регалии авторов методик и красивые упаковочки таблеток для похудения? Одно я могу тебе с уверенностью пообещать – такой книги про фигуру ты в руках еще не держала! В общем-то, оно и понятно: никто об этом не писал для стервы – женщины неглупой, занятой, безмерно любопытной, сильной и недоверчивой. Никто не задумывался о том, что стройная и красивая фигура – это норма, а не жертва длиною в жизнь. И тем более не смысл жизни. Если есть проблема, ее нужно устранить и забыть. К тому же, как говорится, проблема – всего лишь суженное восприятие ситуации. Будем считать это аксиомой на протяжении всего путешествия по миру красоты и стройности. А чтобы ты мне поверила, в качестве модели на обложку этой книги я снялась сама. По-моему, неплохо и заслуживает доверия. А ты как думаешь?

О мужских вкусах

Мне давно казалось, что мнение о том, что привлекательно и «на ощупь приятно» у женщин и мужчин сильно различается. Почему? Да потому что мужчины о своих вкусах, как правило, говорят междометиями и выдают отношение к той или иной даме преимущественно влажным поблескиванием глаз и легкой дрожью в руках. Зато создатели рекламы не стесняются рассказать и показать, какой должна быть «идеальная» женщина. А также о том, что ей для достижения идеала надо прикупить, а потом съесть, намазать на себя и т. д. и т. п. И кому же следует верить этой несчастной женщине? Немногочисленным поклонникам или бесконечным рекламным роликам? Естественно, тому, чего больше и что происходит чаще – то есть, рекламе. Одна моя несчастная знакомая, не слушая комплиментов мужа, «дохуделась» до веса 35 кг (!!!) и заработала таким образом нервную анорексию. Выглядит она, конечно же, ужасно, и тем не менее считает себя красавицей. «Красота», конечно, еще та – наращенные ногти, как у вампира (свои быстро ломаются), бледная кожа, круги под глазами, гормональный сбой в организме – вплоть до исчезновения менструального цикла, редеющие волосы и зубы… Вот только муж от нее ушел. Говорит, страшно с такой женщиной, особенно в постели, аж до слез – поломать жалко. Ну а о психическом здоровье я и говорить не буду, и так понятно – «клиникой» попахивает…

На самом деле, как любой вопрос ни усложняй, понятнее он от этого не становится – только путаницы больше и ошибочных представлений, что «это не для средних умов». С мужскими вкусами все точно так же. Любому мужчине нравится упругое, крепкое, не слишком худое, пропорционально сложенное, с хорошей кожей и без выступающих косточек тело. Другое дело, что мало кто имеет такое «богатство», поэтому мужчинам приходится идти на компромисс – выбирать либо толстушек (чтобы помягче и грудь побольше), либо худышек (фу – противный целлюлит и выпирающий живот!). Но компромисс так и остается компромиссом – потому-то так привлекательны для мужчин в меру пухленькие, но с осиными талиями, не плоские в области груди, но не со «слонячими» ножками, с пышными бедрами, но без «фартука» спереди. Это пока без «привязки» к внутреннему содержанию и способностям, которые заставляют мужчин забыть о недостатках нашей внешности. Но до них ведь дело может и не дойти, если визуальное тестирование будет с результатом «не прошла»…

Еще один парадокс, не до конца разгаданный даже самими мужчинами: модели – это красиво. Но по телевизору. В жизни же – неудобно и даже смотрится без софитов и компьютерной обработки как-то страшненько – как недокормленная курочка на прилавке. Хрупкая мужская психика сначала рушится от такого противоречия, а потом находит выход – учится разделять настоящих женщин и «телевизионно-журнальных». В этом отношении мужчины психически намного здоровее женщин, которые всеми правдами и неправдами пытаются стать похожими на «барби» из телевизора. Правда, всеобщая стандартизация и пропаганда красоток с модельной внешностью и наших мужчин не обошла стороной. Большинство из них предпочитает все-таки стройных и не полных женщин. Но здесь нужно учитывать, что не каждая худая женщина является стройной. Стройность – это и осанка, и самоощущение, и наклон головы. Это «летящая» походка и некая «приподнятость», уверенность в себе и производимом впечатлении. А вот рост и стройность, как это ни странно, менее взаимосвязаны. Стройной может быть женщина любого роста. Так что не каждая худышка в мужских глазах является «стройняшкой». Стройных женщин часто сравнивают с сосенками и березками. Они словно тянутся вверх, заставляя мужчин тянуться за ними. Кстати, для стройной женщины не обязательны узкие бедра, километровые ноги и мальчишеская фигура – это уже модельные стандарты, которые диктуют «вешалкообразность» и болезненную для нормальной женщины худобу. И стандарты эти легко объяснимы: кино- и фотокамера полнят, добавляют килограммов, поэтому нормальная женщина в кино и на фото выглядит полной, а худая – нормальной. Представь, как замечательно шить одежду на модель – никаких усложняющих элементов, выточек, припусков, лишних примерок. К тому же размер у всех моделей примерно одинаковый, что, согласись, тоже удобно (для модельеров и портних).

О мужских вкусах можно вспомнить еще и разобрав слово «похудение». В русском языке «похудение» и «похудание» – очень похожие слова, они обозначают потерю веса. Но похудание – это снижение веса в результате болезни. Значит, худая женщина = больная женщина. Кому нужны больные жены и любовницы? К тому же худоба часто говорит мужчине об истеричности, невротическом типе личности и неврастеническом характере женщины, а также о плохом пищеварении, нелюбви к приготовлению пищи и зацикленности на вопросе сохранения подростковых пропорций. Да и – чего греха таить – у худых женщин редко бывает большая и красивая грудь, а мужчины все-таки любят, чтобы «было за что подержаться».

То, что хорошо на сцене, подиуме, съемочной площадке или обложке гламурного журнала, в жизни выглядит, в лучшем случае, нелепо и не к месту, а в худшем – просто смешно и вызывает недоумение. Большинство усилий, которые предпринимают женщины, чтобы стать более привлекательными, с точки зрения мужчин, бессмысленны и не нужны. Вернее, нужны, но самим женщинам. Смирись с тем, что приобрести «модельную» фигуру дано далеко не всем. Восемьдесят процентов женщин появляются на свет с недостаточно (по сравнению с теми же моделями) длинными ногами, слишком полными бедрами, не запавшим животиком и не слишком выдающимся ростом. Но это не значит, что от сознания собственной ничтожности и отчаянья им стоит запихиваться пирожными и жареной на сале картошкой – дескать, все равно не повезло. Практически любую фигуру можно сделать гармоничной и привлекательной для мужских глаз. Да и глаза, согласись, разные бывают. Многие «русские красавицы» для повышения самомнения покупают путевки в Арабские Эмираты и Египет – там на их формы находится масса желающих и слюнки роняющих мужчин. Наши соотечественницы даже используют особенности своей комплекции в корыстных целях – выторговывают у обалдевших восточных мужчин сумасшедшие скидки. Воистину красота – страшная сила!

Ничто так не привлекает мужчин, как Естественность – и во внешности, и в поведении. Но естественность, умело подкорректированная, с лоском. Не путай естественность с запущенностью, но и не стремись к недосягаемому идеалу, изводя себя диетами и выбрасывая кучу денег на ветер. В сознание большинства современных женщин чуть ли не с детства въелся стандарт: 90–60–90, рост – не меньше 175, вес – пятьдесят килограммов. И если ты не такая – значит, ты не красивая. Стандарт – лучший способ убить в женщине веру в свои красоту и привлекательность: неуверенной в себе женщиной проще управлять, а значит, ей проще «втюхивать» разные похудательные таблетки, тренажеры, массажеры и притирки от целлюлита.

«Модный» рост, «модный» цвет глаз, «модная» фигура, «модный» макияж… Представь, во что бы превратилось человечество, если бы мы все были одинаковыми! Одинаковые лица, одинаковые фигуры, волосы… Одинаковые винтики в каком-то более сложном механизме, одинаковые мысли… На самом деле, это страшно. Матушка-природа многолика, она выражает себя и свою щедрость через нас по-разному. У каждого свои задачи в жизни, интересы, чаянья, надежды, свои грани и ступени развития, отношение к тем или иным вещам – и фигура подстраивается под наши цели, наше предназначение. Поэтому превращение человека в винтик механизма, унификация во всем – это лишь способ управления. Доверься природе, а не рекламе! Посмотри на статуи и картины великих мастеров – разве на них все женщины идеальны? Разве есть какой-то универсальный стандарт красоты? Есть только чувство гармонии, чувство красоты, которое волей-неволей переполняет человека (не важно – мужчину или женщину), когда он смотрит на нечто безусловно привлекательное, стильное, удивительное, породистое – называй, как хочешь. Вот к этому и стоит стремиться, а не к продиктованным модой размерчикам и объемчикам. Между прочим, Афродита (вернее, модель, с которой мастер ее лепил) при росте около 164 см имеет 72 см в талии и 96 см в бедрах. Разве это кого-то смущает? Разве кто-то посмеет назвать ее некрасивой? Значит, дело не в сантиметрах? У меня, например, даже в 18 лет объем бедер был больше 90 см, и не припомню, чтобы это кого-то пугало.

Вспомним «карикатурных» красавиц – их часто можно увидеть в юмористических журналах. Как правило, это невероятно крутобедрые и пышногрудые женщины с осиной талией, тонкими щиколотками, маленькими ножками и кукольным личиком. А ведь большинство карикатуристов – именно мужчины! Вот мы и «подсмотрели» их мнение об истинной женской привлекательности. Кстати, скульптурные изображения на индийских храмах не сильно отличаются от наших карикатурных – тоже парадокс и повод задуматься. Можно и не задумываться, все очень просто – с женщиной, обладающей такими формами, в постели и в жизни нет никаких проблем: она и достаточно мягкая, чтобы «лобком не биться», и удобная в обращении (можно взять за талию – и руки не соскользнут на бедра), и не рыхлая, и к ее половым органам есть доступ практически в любой позе. Многие авторы пишут о том, что развитые бедра и грудь говорят мужчине о способности женщины к рождению здорового потомства. Так это или нет, не знаю, но из собственных наблюдений сделала вывод: мальчикоподобные женщины с не слишком выдающимися формами нравятся мужчинам с, так сказать, несколько нестандартной ориентацией. Проще говоря, мужчине подсознательно нравятся мальчики, но он боится своих симпатий и выбирает женщину, но похожую на мужчину – с минимумом первичных половых признаков, унисекс.

Отсюда вывод: нельзя быть ни в чем «слишком» – слишком толстой, худой, костлявой, жилистой и т. д. Мужчины любят «золотую середину», то есть НОРМУ, причем естественную, а не достигнутую неимоверными усилиями и «сидением» на безумных диетах. Второй вывод: нет никаких стандартов и образцов. Не веришь? Та же кукла Барби, по исследованиям английских ученых, будь она реальной женщиной, не сделала бы и шага без посторонней помощи. А маленькие девочки мечтают стать такой, как Барби, то есть ИНВАЛИДОМ! Единственно верный показатель нормального веса – это твое самоощущение и внимание представителей мужского пола. Поверь, этого вполне достаточно! Никаких таблиц, измерений, сложных подсчетов. Ты должна быть КРАСИВОЙ – это лучший показатель нормы. А вес – сколько его ни рассчитывай и не подгоняй под стандарты, все равно не меняется.

Вспоминается история про одного еврея, который признавал только женщин не меньше 54 размера. Когда его друзья подтрунивали – дескать, сам маленький, да плюгавенький, а бабы – в два обхвата, он смотрел на них с сожалением и говорил: «Не понимаю, как вы можете спать с этими мальчиками!» Это к вопросу – нужно ли вообще худеть. Если в худом состоянии ты выглядишь заморенной, больной и морщинистой, а не стройной, изящной и точеной, как статуэтка, стоит задуматься – кому такая «стройность» нужна? К тому же, стройность в одежде и привлекательность без нее – вещи порой не слишком совместимые. Мужчины об этом знают, поэтому с детства учатся «раздевать» нас глазами (к сожалению, с руками в этом плане у многих дела обстоят хуже). Стилистам, несомненно, легче – они подбирают одежду, скрывают недостатки и подчеркивают достоинства. Но для любой женщины, которая рано или поздно собирается раздеться перед «закадренным» мужчиной, задача существенно усложняется – нам нужно создать образ с минимумом одежды или вовсе без нее. Про белье ты и сама все знаешь. Чудо-лифчики из поролона, формирующие «грудь под подбородком», трусы, утягивающие живот, колготки, приподнимающие ягодицы, юбка подходящей длины, эффектный вырез, модные аксессуары… А раздеваться как будем? В кромешной темноте? Ну, поймала ты его на все эти удочки, а что он скажет, увидев, во что превратилась красотка, когда предстала перед ним голиком? И тут со вкусами мужчин все понятно – реклама, конечно, двигатель торговли, только вот если в красивый тюбик, извини, говно засунуть, вряд ли кто не только второй такой купит, но вообще захочет еще раз зубы ЭТИМ почистить. Так что вкусы у мужчин разные, но в одном они сходятся – всех фальшивых уловок, скрывающих недостатки и доращивающих достоинства, должно быть в меру, чтобы вид «красы без прикрас» не сильно отличался от старательно созданного искусственно образа.

Отличаются, как ты сама понимаешь, вкусы и стандарты «деревенских» и «городских», есть национальные предпочтения и стандарты гламурных заведений. Стройность стандартных москвичек и жительниц Ростова-на-Дону, например, – это две большие разницы. «Стандартное московское стройное телосложение» предполагает наличие небольшого животика, округлой попки и плотных бедер, а иногда и отсутствие талии. Но для многих мужчин такое стройное телосложение ближе к нормальному или даже плотному (в зависимости от роста и пропорций фигуры). Вот тебе характерный пример изменения стандартов на ограниченной территории. С одной стороны, это хорошо – женщины не комплексуют по поводу своих фигур, не скрывают складочки на теле складочками одежды. С другой, кому они делают хуже? Мужчинам ведь более привлекательными они не кажутся! Мужчинам на то, что «такие все», по большому счету, наплевать. Все равно хочется сладенького, даже если в холодильнике одни соленые огурцы и все твердят, что их-то и нужно есть на завтрак, обед и ужин.

Если тебе кажется, что я сама себе противоречу, можешь расслабиться. Можно быть полной, но не толстой. Можно быть фигуристой, но не жирной. Можно быть стройной, но не худой, можно быть сбитой, но не рыхлой. Форму женскому телу придает содержание этого тела. Особенно немолодому телу. И только от тебя зависит, какими эпитетами наградят тебя мужчины. Конечно, можно себя хорошо чувствовать в теле любой формы, но я, как стерва, все-таки считаю, что надо дарить миру прекрасное, то есть себя. И уж тем более преступно убивать в себе (и на себе) прекрасное. Быть красивой и привлекать внимание – это норма. Какими способами – решать тебе. Многим женщинам избавление от нескольких килограммов придает уверенность в себе, ведь одобрительные мужские взгляды действуют лучше увещеваний любого психотерапевта. Да и победа над собой – это тоже приятно. Любое достижение делает человека более уверенным в себе, веселым, раскованным. Пусть это будет первой победой, которую оценят другие. За ней последуют другие – ты даже перестанешь их считать. Победа станет привычкой, нормой. Стоит только начать побеждать. Начнем с фигуры, с себя – это и просто, и сложно одновременно. Но, научившись понимать свое тело, ты научишься чувствовать других людей, своего мужчину. Научившись нравиться себе, ты понравишься другим. Это приятно. Это необходимо. Ведь призвание женщины – нести в этот мир красоту. И пусть она будет стервой – кому какая разница, «как вы лодку назовете». Я приглашаю тебя в мир, где важны и форма, и содержание. В мир, где все имеет свою цену, а тебе предстоит стать ликвидным товаром. Безусловно ликвидным – без всяких «но», «если», «завтра», «когда», «не смогу», «не для меня» и прочих. Ведь как бы там ни было, во многом мы живем для мужчин и хотим, чтобы они жили для нас. Но это не просто, особенно учитывая законы рынка и конкуренции. И в борьбе за достойных мужчин красивое тело – не последний козырь. Пусть он будет, этот козырь. И не в рукаве, а у всех на виду – пусть наши мужчины гордятся нами!

Почему мы поправляемся?

Как это ни странно прозвучит, но отчего человек худеет и поправляется, современная наука диетология знает лишь приблизительно. Если бы знала точно – давно бы уже придумала «противоядие». Действительно, как-то странно получается: кто-то ест все подряд, сидит за компьютером с утра до вечера и не толстеет, а другой вроде и питается исключительно по рекомендациям тех же диетологов, и из спортзалов не вылезает, а похудеть не может. Где же жизненная справедливость?

Есть, правда, довольно убедительная версия, что все люди делятся на нормостеников, астеников и гиперстеников, и большинство полных женщин – это запустившие себя нормостеники или гиперстеники, предрасположенные к полноте с рождения, а худышки – это астеничные особы. Все модели, например, астеники: с длинными ногами, узкими бедрами и грудной клеткой, тонкими костями. У астеников пищеварение происходит быстро и обмен веществ, соответственно, тоже, у нормостеников – нормально, а у гиперстеников – замедленно, так что, съев одно и то же, первые все это спокойно переварят и не поправятся, вторые поправятся, но немножко, а последние – довольно существенно. То есть, гиперстеник, нормостеник и астеник – это и тип телосложения, и режим работы пищеварительной системы. Определить, к какому типу ты относишься, довольно просто. С астениками мы немного разобрались. Гиперстеники, как правило, производят даже в худом виде впечатление людей не худеньких. Они, что называется, «крепенькие и квадратненькие», как правило, невысокие. У женщин довольно большая грудь и пышные бедра. Нормостеники – как и следует из названия – это что-то среднее: не слишком худые, но и не «крепыши». Женщинам-нормостеникам похудеть до модельных стандартов тоже довольно сложно, да, наверно, и не нужно. Если отталкиваться все от той же схемы, можно провести следующую самодиагностику: прощупай между грудей, под каким углом сходятся ребра. Если угол прямой – ты нормостеник. Острый – астеник, тупой – гиперстеник. Это не хорошо и не плохо. Просто ты именно такая – уже есть, от чего отталкиваться.

Астеники полнеют словно нехотя, когда организм сдается в борьбе с гамбургерами и гиподинамией. Худеют они быстро, возвращаясь в свое привычное состояние. Для них придумывают экспресс-диеты, разгрузочные дни и «ненапряжные» советы типа «ешьте чаще и пейте много воды, поднимайтесь на свой этаж без лифта» – астеникам большего и не надо.

Нормостеники полнеют и от стрессов, и от их отсутствия, и от жирного, и от полуфабрикатов. Они сгоняют животики и «галифе», считают калории и садятся на диету перед пляжным сезоном. В общем, при должном внимании все не ужасно, но требует затрат сил и некоторого запаса мужества при посещении супермаркетов.

Гиперстеники, как правило, либо смиряются со своей комплекцией раз и навсегда и наращивают год от года новые килограммы, либо борются с природой всю жизнь. Как и любая продолжительная борьба, эта война идет с переменным успехом и неизменными потерями для обеих сторон – жирочки то отступают, то снова возвращаются, да еще «с подмогой». Гиперстеникам худеть сложнее всего. Именно для них диетологи разрабатывают разные обманные стратегии, хитрые тайские дедушки варят в подвалах похудательные снадобья, а тренеры в фитнес-залах придумывают особо изощренные экзекуции. Посоветовать этой группе можно только одно: использовать не слишком рьяно и фанатично, но сразу все способы для похудения: от ароматерапии до грамотных физических нагрузок. В этом случае, моя дорогая стервочка, у тебя есть шанс не стать «пампушечкой» (что тоже, кстати, не нравится далеко не всем), а слепить из себя соблазнительную дамочку с не худыми, но плотными и соблазнительными формами (бедра и грудь еще есть, а талия – уже).

Принято считать, что люди, особенно женщины, поправляются оттого, что переедают. Это тоже не совсем верно. Переедают – да. Но чего переедают? Тех же полуфабрикатов и искусственных продуктов, которые быстро расщепляются в желудке, вызывая быстрое насыщение, и откладываются в виде жирочков? Рекламируемые обеды быстрого приготовления, супы из пакетиков и прочая ерунда мало того что не полезны, так еще и состоят из одних жиров и простых углеводов, за счет которых человек и полнеет. То есть, на их усвоение и переработку организм энергии не затрачивает, и все количество калорий, поступивших в организм, усваивается с легкостью. Второй немаловажный компонент переедания – пресловутое количество калорий. Только астеники, да и то не все, могут себе позволить «метать все без разбора». Большинство же здравомыслящих людей понимает, что за «этим делом» все-таки нужно следить. Но в том-то и дело, что следить за этим сложно: количество калорий, указанное на упаковке, как правило, не соответствует действительности. При проверках было обнаружено, что порой цифра берется просто с потолка или занижена, как минимум, на 10–20 %. Как ей верить? Непонятно… Второй момент – многое зависит не только от калорийности, но и от того, с чем и что ты ешь. Согласись, не так уж много было в твоей жизни приемов пищи, когда в желудок в чистом виде поступали творог, кусочек курочки или картошка. Как правило, мы или устраиваем «перекус», или едим что-то с гарниром, или готовим что-то сложно-вкусное типа борща или плова. Как с этими блюдами разобраться и подсчитать с предельной точностью их калорийность? Как заставить себя есть тот же борщ с постным маслом, если бабушка так вкусно готовила его на смальце?

Много всего загадочного и непонятного, но есть и очевидное и вполне вероятное: чем меньше ты ешь из «пакетиков» и в фаст-фудных кафешках, тем лучше будет фигура. Чем более натуральная пища, тем сложнее от нее поправиться. Домашний творог полезнее обезжиренного магазинного, да и не съешь его много – слишком сытно. Домашнюю сметану можно мазать на хлеб вместо маргариновой смеси, которую рекомендуют во многих диетах, видимо, не зная, что она даже от сковородок плохо отмывается, а во что превращается в желудке – вообще непонятно. О том, что не все йогурты одинаково полезны, я думаю, ты уже и сама знаешь. Хочешь, для примера просчитаем, сколько должны стоить качественные молочные продукты? Молоко закупается заводами по цене 5–6 рублей за литр. Что можно сделать из литра молока? Можно сделать творог. Можно масло. Вот тебе задачка для третьего класса. Из 100 литров молока получается 30 литров 15-процентных сливок. Масло готовят из 35-процентных сливок. Выход – 50 %, то есть из литра 35-процентных сливок – поллитра масла. Посчитай-ка себестоимость этого продукта… А теперь умножь раза в два-два с половиной (цена на прилавке). Что получилось? Правильно. Рублей двести пятьдесят за килограммчик, как минимум! Теперь можно подумать, что кладется в тот продукт, что у нас называется маслом, чтобы его могли себе позволить среднеимущие слои населения. А мы еще удивляемся – чего ж оно на сковородке горит, черные пенки и хлопья образует! Теперь понятно… Хорошо хоть у йогуртов жирность маленькая, на них вообще ничего не поджаришь – сплошной крахмал и загустители с консервантами, да еще кусочки реанимированных некондиционных фруктов и усилители вкуса. Или ты думаешь, что в йогурты и вправду кто-то кладет отборные плоды? Ты бы, как экономная хозяйка, так поступила? То-то же! Вот поэтому с десяток моих знакомых, работавших и проходивших практику на разных пищевых комбинатах, уже много лет не едят ни томатную пасту (видели, как помидоры перемалываются вместе с лягушками), ни колбасу (мясо не первой свежести с опарышами), ни молочные продукты (в чан со сливками упал сторож и утонул, а администрация не захотела терять столько ценного продукта и дала добро на разлив по упаковкам), ни сок (просто гнилые яблоки). Можешь просчитать настоящую стоимость натуральных соков (если у тебя есть соковыжималка, ты уже знаешь, каков выход сока из килограмма продукта) и начать их выжимать самостоятельно. Колбаса – еще одна загадка: как продукт, трижды сваренный, усушенный, завяленный и подкопченный может стоить как свежее мясо?

Можешь залезть в Интернете на сайты по технологии производства того или иного продукта и представить, во что эту технологию превратили безалаберные русские руки. Если тебе и этого мало, почитай, из какого спирта делаются все отечественные спиртные напитки (и из какого производились советские), как готовят рекламируемое пиво (для сравнения советую найти старинный рецепт приготовления пива), что такое генетически измененные продукты…

Писать о том, как это все транспортируется и хранится в магазинах, совсем тоскливо. Лучше напишу, почему мы все-таки толстеем. Потому что вся культура питания построена на том, чтобы создать как можно большее количество вкусных продуктов, чтобы человек их купил. Вкусных или быстрых в приготовлении – набор для прямой дорожки в ад – тут тебе и чревоугодие, и лень, и слабость человеческая, и жадность (потратить на себя, на вкусненькое), и гордыня (не пристало мне дешевое пиво пить). Знают производители и рекламщики наши кнопочки и давят на них – то нежно поглаживая, то долбя кувалдой. Как не соблазниться? Хочется…

А если задуматься, не так сильно и хочется. Просто все так живут – и ты живешь, не задумываясь, нужно ли ИМЕННО ТЕБЕ ИМЕННО ЭТО. Может, стоит пост соблюсти, чтобы почувствовать вкус рождественской индейки? Может, ты вообще ешь не «для того чтобы» (утолить голод, получить удовольствие, поглотить пищу в приятной компании), а «вместо» (любви, достижений, цели в жизни)? Может, найдется время приготовить для себя, любимой, полезный творожок (не дольше, чем краситься-одеваться и бежать за ним в магазин)?

Как ты уже поняла, я против непонятных продуктов в ярких упаковочках. Как же быть? Чем питаться? Если не злоупотреблять – всем. Организм – достаточно прочная штука, и если ее не заставлять работать на скорости гоночной машины и беречь, способен выдержать очень многое. Но 60–80 % от того, что ты ешь и пьешь, должно быть здоровым, проверенным и полезным именно для тебя. Потренируйся недельку, проделывая такое упражнение: хорошенько поешь и иди в магазин. Останавливаясь у полок с разными продуктами, старайся прислушаться к ощущениям – хочется ли тебе съесть тот или иной продукт. Если хочется – переходим ко второму этапу. Ни много ни мало, тебе предстоит изучить технику отождествления с продуктом. Попробуй перенести свое сознание внутрь продукта и прислушаться к ощущениям. «Занырни» в него (можно закрыть глаза), представь, что ты сидишь внутри пирожного или сосиски, в упаковке с кефиром или в бутылке «Кока-колы». Ты как будто становишься частью продукта, начинаешь чувствовать его запах, вкус. Не обращай внимания на место покупки (оформление витрин, торгового зала) и упаковку – то, что на ней изображено, редко когда имеет непосредственное отношение к самому продукту. Если внутри того или иного продукта ты чувствуешь себя хорошо, не хочется из него «вылезать», смело клади его в свою потребительскую корзинку. Если же, заглянув внутрь и отождествив себя с содержимым упаковки, у тебя пропало желание покупать именно ЭТО, проходи мимо – ты ведь уже разобралась, тебе это не нужно. Простые продукты и продукты впрок можно покупать без отождествления: крупы, спагетти, некоторые консервы, замороженное тесто и т. д. Когда продукты будут распределены по полочкам, ты всегда сможешь дома в спокойной обстановке подумать, к чему именно лежит душа.

Кстати, таким образом можно проверять не только продукты, но и любые товары, диеты, физические нагрузки, встречи, свои цели, знакомых и вообще любое свое действие – тебе просто надо научиться переносить сознание в то место или в тот предмет, которые ты хочешь «протестировать». Сложно только в первые несколько раз, потом это получается почти автоматически.

У меня есть свой, авторский тест на продукты – что вообще есть и что с чем есть. Я представляю себе, что все люди в супермаркете прозрачные. Вот в этой субтильной тетечке один салатик, залитый питьевым йогуртом, – и я его вижу. А в этой дородной даме полкило оливье и отбивная с гарниром. Вот плещется супчик, а здесь пивко с рыбкой. Что-то мне нравится, а от некоторых «наполнителей» и «сочетаний» подкатывает приступ тошноты. Но и я прозрачная – все меня видят. Да, сегодня это говяжий бифштекс с кровью и овощной салат с бокалом вина на обед. На завтрак была не слишком жалуемая мной каша и бутерброд с творожной «мазилкой». Мне нечего стыдиться – и выглядит не ужасно, и для сегодняшнего дня вполне подходит: надо быть решительной и сделать много дел. А что у тебя внутри?

Еще один хороший тест – покупай только те продукты, которые тебе было бы не страшно на себя намазать. Если хорошенько пораскинуть мозгами, такой принцип не лишен смысла: намазывая что-то на себя, ты питаешь кожу и делаешь ее более молодой, но ведь и то, что изнутри, имеет не меньшее значение. Давай умываться каким-нибудь «Хучем» или делать маски, используя готовые обеды, завариваемые кипяточком. Почему снаружи нельзя, а вовнутрь можно? Почему косметика должна быть «шоколадной и питательной», а пища – просто вкусной? Почему нельзя наедаться не только вкусом, но и цветом, запахом, сознанием того, что это не принесет организму вред и сделает тебя красивой не только изнутри, но и снаружи? Почему нельзя есть, когда хочется, а не когда объявляют обеденный перерыв или подружки зовут в пиццерию?

Есть много других – реальных или мнимых причин похудения – и стрессы (о них мы еще поговорим), и роды, и изменение социального статуса. Мы стареем и полнеем от несчастной любви и жизни с нелюбимым человеком, от спокойствия, что есть штамп в паспорте, оттого, что верим, что кто-то оценит наши ум и душу и не обратит внимания на запущенное тело. Мы полнеем оттого, что мало спим и пьем много пива, от душных помещений и сидячей работы, оттого, что много работаем или бездельничаем, оттого, что перестаем чувствовать себя и используем тело только как чехол для сотового телефона – хоть какая-никакая защита и оболочка. Если это про тебя, не стоит расстраиваться. Не ты первая и не ты последняя. Все, что нам нужно, давно изобретено, а все техники похудения (нормального, а не экстремального) стары как мир и давно известны. И в этом ты скоро убедишься.

Психология похудения