Сборник должностных инструкций для персонала гостиничного сервиса. Часть 2

6.1 Бизнес-менеджеру гостиницы для обеспечения его деятельности предоставляется право подписи организационно-распорядительных документов по вопросам, входящим в его должностные обязанности.

Должностная инструкция бухгалтера гостиницы

1. Общие положения

1.1 Под термином «бухгалтер» имеется в виду специалист по бухгалтерскому учету, работающий по системе учета в соответствии с действующим законодательством.

1.2 Бухгалтер гостиницы является штатной единицей финансовой службы гостиницы.

1.3 Бухгалтер гостиницы относится к категории специалистов.

1.4 Бухгалтер гостиницы назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом директора гостиницы.

1.5 Бухгалтер гостиницы подчиняется непосредственно главному бухгалтеру гостиницы.

1.6 На должность бухгалтера гостиницы назначается лицо, имеющее среднее экономическое образование, стаж работы не менее 2 лет, медицинскую книжку, оформленную надлежащим образом, прошедшее стажировку на рабочем месте.

1.7 При исполнении служебных обязанностей бухгалтер гостиницы должен находиться в установленной форменной одежде, иметь опрятный внешний вид, быть вежливым и внимательным с гостями, соблюдать стандарт поведения для сотрудников гостиницы, правила техники безопасности и охраны труда.

1.8 Бухгалтер гостиницы является материально-ответственным лицом и несет полную материальную ответственность за сохранность вверенных ему материальных ценностей в соответствии с действующим законодательством и внутренними правилами несения материальной ответственности.

1.9 В своей работе бухгалтер гостиницы руководствуется:

– Локальными актами и организационно-распорядительными документами гостиницы;

– Правилами внутреннего трудового распорядка;

– Правилами охраны труда и техники безопасности, обеспечения производственной санитарии и противопожарной защиты;

– Указами, приказами, решениями и поручениями непосредственного руководителя;

– Настоящей должностной инструкцией.

1.10 Бухгалтер гостиницы должен знать:

1.10.1 Общие знания работника гостиницы:

– Безопасные приемы выполнения работ;

– Правила оказания первой помощи пострадавшим;

– Правила внутреннего трудового распорядка;

– Правила охраны труда, производственной санитарии и личной гигиены, пожарной безопасности;

– Правила и методы организации обслуживания гостей;

– Виды оказываемых услуг;

– Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих органов, касающиеся работы гостиницы;

– Порядок вызова и номера аварийных служб;

– Места расположения медицинских аптечек в зданиях гостиницы;

– Места расположения на этажах средств пожаротушения, электрорубильников, запорной арматуры;

– Словарный запас и терминологию по тематике гостиничного сервиса.

1.10.2 Специальные (профессиональные) знания по специальности:

– Основы экономики и управления;

– Внутренние нормативные акты, распоряжения, приказы и прочую документацию, имеющую прямое отношение к деятельности бухгалтера;

– Организацию бухгалтерского документооборота гостиницы;

– Шаблоны, образцы и формы различного рода бланков и документов, принятых в гостинице, а также правила по их составлению, систематизации и хранению;

– Способы и методы ведения бухгалтерского и налогового учета и отчетности;

– Методы экономического анализа работы гостиницы;

– Планы и корреспонденцию бухгалтерских счетов;

– Вычислительную технику, специальные бухгалтерские сервисы и программы.

1.11 Бухгалтер гостиницы должен обладать коммуникабельностью, должен быть энергичен и позитивно настроен на выполнение своих функциональных обязанностей.

1.12 Бухгалтер гостиницы приобретает соответствующие права и несет ответственность за ненадлежащее выполнение возложенных на него обязанностей.

1.13 На время отсутствия бухгалтера гостиницы (командировка, отпуск, болезнь и пр.) его обязанности выполняет лицо, назначенное в установленном порядке.

1.14 Бухгалтер гостиницы обязан соблюдать режим сохранения коммерческой тайны.

2. Должностные обязанности

Бухгалтер гостиницы:

2.1 Ведет финансово-хозяйственные операции, учет обязательств и имущества, в том числе приобретения и реализации продуктов, услуг, товарно-материальных ценностей и т. д.

2.2 Ведет учет движения денежных средств, а также отражение процессов и операций, связанных с финансами гостиницы на бухгалтерских счетах.

2.3 Работает с кассовой наличностью;

2.4 Оформляет, принимает и выдает, а также контролирует движение первичной бухгалтерской документации (счета, акты, накладные и т.п.).

2.5 Работает с банками, в которых открыты расчетные счета гостиницы, в том числе предоставляет в банк платежные поручения, запрашивает и получает выписки.