pourtant – впрочем
joli – мило, любезно
festiner – праздновать
quelconque – какой-нибудь
couchе ? l'antique – лёжа на античный манер
servi par – обслуженный
esclave m – раб
en mani?re de – на манер
Lucullus – Лукулл (Луций Лициний Лукулл – военачальник и политический деятель из плебейского рода Лициниев Лукуллов)
Trimalcion – Тримальхион (Тримальхион Петроний – вольноотпущенник из Древнего Рима, оставшийся таким же неотёсанным, разбогатев, как и раньше; выскочка из плебеев)
il est vrai que – правда, верно что
hu?tre f – устрица
lac m Lucrin – Лукринское озеро (озеро в Кампании, на юге Италии)
turbot m – тюрбо (разновидность рыб)
rouget m – кефаль (разновидность рыб)
Adriatique f – Адриатика, Адриатическое море (часть Средиземного моря между Аппенинским и Балканским полуостровами)
?tre absent – отсутствовать
sanglier m – кабан
Apulie f – Апулия (область на юго-востоке Италии)
manquer – недоставать, отсутствовать
marchе m – рынок
pain m – хлеб
g?teau m – пирожное, пирог
miel m – мёд
prеsenter – представлять
dur – жёсткий, чёрствый
pierre f – камень
? c?tе de – рядом, поблизости
moule f – прессформа, формочка, плесень, мидия
vert-de-grisеs – серо-зелёный
macaroni m – макароны
cru – сырой, жёсткий, недоваренный
saupoudrе de – приправленный
cacio-cavallo m – качокавалло (полутвёрдый сыр из овечьего или коровьего молока, родом из Сицилии)
quoique – хотя
dеtestable – ненавистный, отвратительный, мерзкий, гнусный
mieux – лучше
nеant m – небытие, отсутствие, ничто
regretter – сожалеть
se trouver – находиться, располагаться
еruption f – извержение
sauver – спасать
mеriter – заслужить
ainsi – так, таким образом
entendre – слышать
phrase f – фраза
conversation f – разговор
gastronomique – гастрономический
dernier – последний
mot m – слово