Почти кулинарная книга с рецептами самосохранения и 540 шагов под зонтом

Как я говорил, наш класс разделился на нас – «Банду» – и нормальных, тихих, скромных, правильных учеников. Так вот, детей принесли как раз не мы. А совсем другие. Тихие и скромные. Одна такая тихоня получала аттестат на шестом месяце беременности. Двое скромных были срочно помолвлены сразу после выпускного бала. Одного нормального арестовали за распространение наркотиков. А двое правильных были осуждены и получили условно как несовершеннолетние за участие в организованной группировке карманников. Я так предполагаю, что все это тоже последствия воздействия тестостерона, или чего там в голове.

Так может, лучше все-таки конёчки???

Закончилась школа и разъехалась наша банда. Кто куда.

Ни одна пара из нашей банды не сохранилась для дальнейшего развития отношений. Взрослых.

И Вита с Севой разъехались тоже.

Я, конечно, страдал. Сева был другом, а Вита… Виталлина… чувства никуда не испарились. И прядь седины была на месте, и колючка в горле.

Но больше всего переживала моя мама.

– Такую девушку упустил!

– Мама, кого я упустил?

– Виту! Умная, красивая, обходительная (моя мама дружила со всеми моими одноклассницами), а «Зебру» какую печет!

– Да, уж… «Зебру»! Никого я не упускал. Она с Севой встречалась!

– Балбес ты! Она с ним встречалась, потому что ты инициативу не проявил! Девушки настырных любят! Активных! А ты… Эх, романтик ты мой!

И мама обнимала меня и гладила горячей ладонью по белой пряди над правым ухом.

– Неужели она меня… Нет, мам! Не может быть! Это она тебе сама сказала?

– Мне не надо говорить, это и так было видно!

Вот с этим я и жил долгие годы. Этот разговор сложился в укромном уголке моего мозга и уже перестал меня беспокоить. Даже колючка в горле прошла… Или я привык к ней.

И вот однажды на моей страничке в соцсети я прочел: «Привет! Как дела?» Это была она, обладательница самого голубого платья из шифона и повелительница торта «Зебра».

– Привет! – ответил я.

Меня с детства научили быть вежливым. Но в этот момент в укромном уголке моего мозга что-то зашуршало, задвигалось и растянулось огромным экраном памяти прямо перед внутренним взором. Это слепящее полотно было увешано картинами, стоп-кадрами, непременным участником которых была Вита… Виталлина. С самого первого класса. И до последней встречи. Ничего никуда не делось. Не забылось и не стерлось. В это мгновение я почувствовал и осознал всю тяжесть груза, который незримо присутствовал во мне и который я таскал в себе всю жизнь. Это надо же было! Как же меня так угораздило? Почему мне на пути не встретился ни один психоаналитик, который вывернул бы меня наизнанку и проветрил хорошенько на сквозняке и вынес бы весь этот пыльный хлам в помойку? Хотя постойте! Ведь именно благодаря этому всему я такой. Такой, какой есть! Хотите, ешьте меня, хотите, выплюньте! Но я такой! И разве же я сам себя не устраиваю? Если я до сих пор мозолю вам глаза и наседаю на уши! Если все ещё долблю по чертовым клавишам, печатая эти строки! Чем, простите, я тут недоволен? Ведь я как-то добрался вот до этой самой секунды, когда увидел на экране:

– Привет! Как дела?

Привет! Конечно же, привет! Какого черта происходит тут со мной? Неужели я, которого устраивает то, что он есть, будет терпеть и дальше эти муки? Даже ради лучшей в мире «Зебры»? А вот фигушки. И я вот так взял и спросил:

– Вита, ты меня любила?

Никаких пауз не последовало, как бы вы там себе ни фантазировали. Вообще ни секунды!

– С чего ты это?

– Нет?

– Нет! Ты чего?

– Тогда покеда!

И я закрыл чат. Не позволю никому издеваться над собой! Чего ради? Вот только в горле опять что-то колется… Колючка какая-то…

– Причем тут торт «Москва»? – спросите вы.

– Я очень люблю сладкое! – отвечу я вам. Настоящее и с любовью. Открытое и понятное. Не надо вот этих вот уловок ваших и завлекалок…

А то самое слово так и торчит в горле. Поперек горла… Ну, вы поняли!

Торт «Зебра». Рецепт.

Мороженое (пломбир) – 250 гр.

Яйцо (отборное) – 3шт.

Сметана (жирная, из молока!) – 150 мл.

Масло сливочное (никаких маргаринов! Это пусть в магазинные кладут, а мы для себя) – 60 гр.

Мука (естественно, высшего сорта) – 320 гр.

Сахар (тут уж какой будет) – 220 гр.

Какао-порошок («Золотой ярлык» желательно) – 30 гр.

Сода – пол чайной ложки

Уксус – чайная ложка

Соль – щепотка

Ваниль – на кончике ножа

И ВНИМАНИЕ! Секретный ингредиент в руках Любимого человека! – 123 гр.

Приготовление:

Все делается РУКАМИ! Никаких там машин и миксеров.

Достаем масло из холодильника, чтобы оно приняло комнатную температуру. Не надо разогревать в микроволновке!

Взбиваем яйца с сахаром до состояния гоголь-моголь. Венчиком!

Добавляем сметану.

Добавляем Секретный ингредиент – МАЙОНЕЗ (из натуральных продуктов) в руках Любимого человека.