Чудо-рецепты для микроволновки

л молока, 200 г кабачков, 2 картофелины, соль.

Способ приготовления:Картофель и кабачки вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. В молоко добавить картофель и кабачки, посолить, готовить 6 минут при мощности 80 %.

Суп молочный с беконом

1 л воды, 500 мл молока, 200 г бекона, 2 морковки, 1 луковица, 70 г чечевицы, 1 бульонный кубик, 15 г зелени укропа (измельченной), соль.

Нарезать бекон ломтиками и в течение 3 минут прогревать в емкости для супа при 100 %-ной мощности, а затем половину бекона извлечь. Выложить в емкость с оставшимся беконом чечевицу, измельченные морковь и лук, перемешать. Отдельно развести бульонный кубик в кипящей воде, влить в овощную смесь, посолить, накрыть крышкой, варить при 100 %-ной мощности около 15 минут (чечевица должна стать мягкой), периодически помешивая. Затем суп процедить и вылить бульон обратно в емкость. Из сцеженной массы с помощью блендера сделать пюре, соединить с бульоном, влить молоко, перемешать и немного подогреть. В готовый суп добавить оставшийся бекон и мелко нарезанную зелень укропа.

Молочный суп с манной крупой и картофелем

Ингредиенты:1

/

л молока, 50 г манной крупы, 3 картофелины, 50 г сливочного масла, соль.

Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. В молоко добавить картофель и манную крупу, готовить 4 минуты при мощности 100 %, заправить сливочным маслом.

Сливочный суп с тыквой и грецкими орехами

Ингредиенты:1

/

л сливок, 150 г тыквы, 50 г ядер грецких орехов (измельченных), сахар.

Способ приготовления:Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. В сливки добавить тыкву, орехи и сахар, готовить 6 минут при мощности 80 %.

Молочный суп-пюре с овощами

Ингредиенты:1 л молока, 2 картофелины, 2 морковки, 1 пучок петрушки, соль.

Способ приготовления:Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Картофель и морковь вымыть, очистить, крупно нарезать. В молоко добавить картофель и морковь, посолить, готовить 8 минут при мощности 100 %. Содержимое кастрюли измельчить с помощью блендера, готовить 30 секунд при мощности 100 %, посыпать зеленью петрушки.

Сырный суп с картофелем и морковью

Ингредиенты:150 г сыра (любого), 2 картофелины, 1 морковка, соль.

Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л), добавить картофель и морковь, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить сыр, перемешать, посолить, готовить еще 1 минуту при мощности 100 %.

Сырный суп с картофелем и шампиньонами

Ингредиенты:150 г сыра (любого), 100 г шампиньонов, 2 картофелины, соль.

Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками. Сыр натереть на крупной терке. В воду (1 л) добавить картофель и грибы, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить сыр, перемешать, посолить, готовить еще 30 секунд при мощности 100 %.

Суп из свинины с вермишелью

Ингредиенты:2 л бульона из свинины, 300 г свинины (вареной), 100 г вермишели, перец, соль.

Способ приготовления:Свинину нарезать порционными кусками. В бульон добавить вермишель, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить мясо, посолить, поперчить, готовить 30 секунд при мощности 100 %.

Сырный суп с картофелем и баклажанами

Ингредиенты:150 г сыра (любого), 100 г баклажанов, 2 зубчика чеснока, 2 картофелины, соль.

Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Баклажаны вымыть, мелко нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Чеснок очистить, вымыть, растолочь.

В воду (1 л) добавить картофель и баклажаны, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить сыр, перемешать, посолить, готовить еще 30 секунд при мощности 100 %, добавить чеснок.

Сырный суп с маринованными огурцами

Ингредиенты:150 г сыра (любого), 4 огурца (маринованных), 2 картофелины, 20 мл растительного масла, перец, соль.

Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Огурцы нарезать соломкой, тушить в растительном масле 30 секунд при мощности 80 %. В воду (1,2 л) добавить картофель, готовить 3 минуты при мощности 100 %, положить сыр, огурцы, перемешать, посолить, поперчить, готовить еще 30 секунд при мощности 100 %.

Суп из свинины с рисом и зеленью укропа

Ингредиенты:2 л бульона из свинины, 300 г свинины (вареной), 70 г риса,

/

пучка укропа, лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления:Свинину нарезать кусками. Зелень укропа нарезать. В бульон добавить рис, готовить 5 минут при мощности 100 %, положить мясо, лавровый лист, посолить, поперчить, готовить 1 минуту при мощности 100 %, добавить зелень укропа.

Сырный суп-пюре с рисом и белыми грибами

Ингредиенты:1

/

л грибного бульона, 150 г сыра (любого), 100 г белых грибов (вареных), 2 морковки, 50 г риса, 1 картофелина, 1 луковица, соль.

Способ приготовления:Морковь и картофель вымыть, очистить, крупно нарезать. Сыр натереть на крупной терке. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать.

В бульон добавить морковь, картофель и рис, посолить, готовить 8 минут при мощности 100 %, добавить вареные грибы, сыр, готовить 30 секунд при мощности 100 %. Содержимое кастрюли измельчить с помощью миксера.

Суп из свинины с картофелем и морковью

Ингредиенты:2 л бульона из свинины, 3 картофелины, 3 морковки, 200 г свинины (вареной), лавровый лист, перец, соль.

Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Морковь вымыть, очистить, нарезать тонкими кружочками. Свинину нарезать порционными кусками. В бульон добавить картофель и морковь, готовить 4 минуты при мощности 100 %, положить лавровый лист, посолить, поперчить, добавить мясо. Готовить 30 секунд при мощности 100 %

Чесночный суп из свиных ребрышек