Джафер Ефе из Соке

5)Постоялый двор Кальёки,в последствии хозяином стал Нух бей,был самым крупным заведением в Соке.Там была ккальянная.На этом месте сейчас находятся магазины и отель»Конья».

52…

Постоялый двор Халиля Эфенди.

Утренний туман не успел рассеяться,какДжафер,оглядываясь по сторонам,подошёл к постоялому довру Халиля Эфенди.Хозяином кафе,находящемуся на постоялом дворе был Мустафа Эфенди.Не смотря на ранний час,внутри кафе было многолюдно.Жизнь в Соке стала похожа на две стороны одной медали.Днём в городе шумно и многолюдно,а к ночи всё словно вымерает и наступает кладбищенская тишина.

Посетители кафе курили табак и неспешно разговаривали.Некоторые из них пытались найти подённую работу.

–Салямалейкум!-произнёс Джафер,проходя внутрь.

В углу сидели погонщики скота Стамади из Багарасы и Джанбазаки Ибрагим.Они обсуждали цены на скот.Стамади,завидев Джафера улыбнулся:

–Как жизнь,друг?

–Спасибо,Стамади,как ты?

–Нормально,дорогой,вот сидим тут с Джанбазаки Ибрагимом,торгуемся.

–Как работа?

–Хорошо,дорогой Джафер.Спасибо государству.Пусть упадок не коснётся османцев!Ты чем занимаешься?

–Пока ничем.Договорились с кавалеристом Мустафой встретиться здесь.

Сказав это,он подошёл к Мустафе,сидящему около очага.

53…

–Остальные наши друзья ещё не подошли?

–Кроме меня пока никого нет.Если хочешь,давай прогуляемся по Соке?

–Давай!

Друзья встали.Выходя из кафе ,Джафер обратился к помошнику Мустафы Эфенди Шемседдину Эфенди:

–Мы скоро вернёмся,приготовь ,пожалуйста, мой кальян.

–Хорошо,к вашему возвращению кальян будет готов.

Друзья бок о бок шли по многолюдным улицам Соке,здороваясь со знакомыми,встречавшимися им на пути.Подойдя к магазину халвы,находящемуся рядом с чайханой Хаджи Уммета из Аксекили кавалерист Мустафа спросил:

–Хочешь халвы,Джафер?

–Можно.Я сегодня ещё ничего не ел.Сказал жене,что позавтракаю с друзьями.Думаю ,что все уже собрались.Ты купи деревенского хлеба,а я возьму халвы.

Уста Ходжа Уммет был знаменитым на весь город мастером по приготовлению халвы.У него был собственный рецепт.Он сам молол кунжут с помощью специально обученной лошади,которая с завязанными глазами ходила по кругу и вращала мельничные жернова.Кроме халвы он продавал кунжут,виноградную патоку и мёд,смешанный со сливочным маслом.Постоянные клиенты заходили к нему каждый день,чтобы купить халвы к завтраку.А по средам,в базарный день,было много покупателей из соседних деревень:Узункума,Кемера,Тире(32),Теккекёя,Бурункёя и других.

Кавалерист Мустафа,купив две буханки деревенского хлеба,поджидал Джафера на улице.Покосившись на противоположный берег ручья он вздрогнул и произнёс:

–Там очень опасно!

Ссылка31

Магазин Хаджи Уммет Усты находился на месте,где сейчас расположены мясная лавкка,пекарня и лавка жестянщика, напротив пассажа Гёктепе, на месте»Чифтлик Маркет»,владельцем которого является знаменитый Али Уста.

Ссылка32

Тире в настоящее время носит название Агачлы кёй.

54…

Джафер кивнул,соглашаясь:

–Опасно.

–Днём всё выглядит относительно спокойно.

–Они такие.Днём с липовым миром,а ночью с ружьями.

–Даже Джудженоглу днём носит маску скромника,а ночью превращается в ядовитую зиею.Джани и садовник Сарандо ведут себя так же.До сих пор у меня в ушах стоят слова Джудженоглу,сказанные им в таверне Христо.

–Если из леса уйдут львы,то сила и власть перейдет к хромым шакалам.Они чувствуют себя хозяевами в деревне,где нет собак и крепкой палки,чтобы прогнать их.Человек,имеющий глаза и чуткое сердце, сразу распознает их подлую сущность.

На постоялом дворе их поджидали сын паши Халиль Ибрагим,Терс Рыдван и Деринташлы Мустафа.Шемседдин Эфенди принёс им большой медный поднос,на котором они разложили хлеб и халву.

Джафер пригласил к столу погонщика Ибрагима Эфенди и Стамади.Они поблагодарили его и сказали,что уже поели суп и сыты.

–Пожалуйста,хотя бы попробуйте.-Джафер протянул им по кусочку халвы с хлебом.

Стамади вежливо ответил:

–Не беспокойся о нас,друг Джафер Хальзар.

–Угощайтесь на здоровье,прошу вас!

–Будь здоров,Джафераки!Хочу,чтобы ты знал.Я очень уважаю и люблю тебя.

Пока поонщик Стамади брал хлеб халвой,в кафе зашли садовник Сарандо,его сын Кальфелис,рабочие -Димитрий,Тома и Пандели.Заметив действия Стамади,они недовольно нахмурились.В их глазах читался упрёк:»Почему ты принимаешь угощение от турков?»

Джафер сразу понял смысл их взглядов,но сделал вид,что ничего не происходит и повторил:

55…

–Кушай,Стамади,угощайся.

Не желая накалять обстановку в кафе ,он обратился к пришедшим: