Фитнес-печенье: 20 рецептов для спортивного питания
Романова Алексеевна Виктория
Добро пожаловать в мир вкусного и полезного фитнес-печенья! Эта книга создана для тех, кто стремится поддерживать здоровый образ жизни, не отказываясь от удовольствия вкусной выпечки. Здесь вы найдете 20 рецептов печенья, идеально подходящих для спортивного питания. Все рецепты богаты белком, полезными жирами и сложными углеводами, необходимыми для энергии и восстановления после тренировок.
Романова Виктория
Фитнес-печенье: 20 рецептов для спортивного питания
1. Овсяное печенье с протеином
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев
2 мерные ложки ванильного протеинового порошка
1 спелый банан
2 ст. л. меда или кленового сиропа
1 яйцо
1 ч. л. корицы
Щепотка соли
1/4 стакана измельченных орехов (по желанию)
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180°C и застелите противень пергаментной бумагой.
В большой миске разомните банан до состояния пюре.
Добавьте яйцо и мед, хорошо перемешайте.
В отдельной миске смешайте овсяные хлопья, протеиновый порошок, корицу и соль.
Соедините сухие и влажные ингредиенты. Добавьте орехи, если используете.
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, слегка прижав сверху.
Выпекайте 12–15 минут до золотистого цвета.
Остудите печенье на решетке и подавайте к столу.
Пищевая ценность (на 1 печенье):
Калории: ~100 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 12 г
2. Банановое печенье без сахара
Ингредиенты:
2 спелых банана
1 стакан овсяных хлопьев
1/2 стакана измельченных миндаля
1/4 стакана изюма или сушеной клюквы
1 ч. л. ванильного экстракта
1 ч. л. корицы
Щепотка соли
Приготовление:
Разогрейте духовку до 175°C и подготовьте противень с пергаментной бумагой.
Разомните бананы в миске до пюреобразного состояния.
Добавьте овсяные хлопья, миндаль, сухофрукты, ванильный экстракт, корицу и соль. Тщательно перемешайте.
Сформируйте из теста печенье и выложите на противень.
Выпекайте 15–18 минут до легкого золотистого оттенка.
Остудите перед подачей.
Пищевая ценность (на 1 печенье):
Калории: ~90 ккал
Белки: 2 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 14 г
3. Миндальное печенье с кокосовой стружкой