Походка и осанка королевы. Затми соперниц грацией

Второй завтрак: творог, чай без сахара.

Обед: салат, борщ вегетарианский со сметаной, тефтели с тушеной морковью, кисель фруктовый без сахара.

Полдник: фрукты.

Ужин: капустная запеканка с мясом, отвар шиповника без сахара.

Перед сном: кефир.

Пятница

Первый завтрак: омлет с зеленым горошком, чай с молоком без сахара.

Второй завтрак: сыр, чай без сахара.

Обед: салат, суп овощной на вторичном мясном бульоне, рагу мясное с гречневой кашей, компот без сахара.

Полдник: печеное яблоко.

Ужин: отварная рыба с тушеной морковью, отвар шиповника без сахара.

Перед сном: простокваша.

Суббота

Первый завтрак: мясо заливное с овощным салатом, кофе с молоком без сахара.

Второй завтрак: творог с молоком.

Обед: салат, щи вегетарианские со сметаной, отварная рыба, лимонное желе.

Полдник: фрукты.

Ужин: голубцы, фаршированные мясом и рисом, отвар шиповника без сахара.

Перед сном: кефир.

Воскресенье

Первый завтрак: каша гречневая или овсяная, отварная свекла, тертая с лимоном, кофе с молоком без сахара.

Второй завтрак: творог с молоком.

Обед: заливная рыба, свекольник вегетарианский со сметаной, рагу отварное с тушеной капустой, желе фруктовое без сахара.

Полдник: фрукты.

Ужин: салат мясной с растительным маслом, морковные котлеты, отвар шиповника без сахара.

Перед сном: ряженка.

Если вы решили последовать нашему совету — отдать предпочтение травяному чаю, то наиболее эффективным будет использование следующих ягод и растений: земляники, крапивы двудомной, лопуха большого, овса, одуванчика, подорожника, тысячелистника, фасоли, цикория, черники, шиповника.

Состав чая может быть таким:

1. Листья черники — 4 части, створки фасоли — 4 части, листья земляники обыкновенной — 3 части, трава тысячелистника обыкновенного — 1 часть.

2. Корень лопуха большого — 3 части, листья крапивы двудомной — 4 части, корень одуванчика обыкновенного — 2 части, верхняя часть цветущего овса — 4 части, листья костянки — 4 части, плоды шиповника — 4 части.

По желанию набор продуктов, рекомендуемых на день, можно изменить, включая в рацион те продукты, которые обладают такой же биологической ценностью и калорийностью. С этой точки зрения равноценны следующие продукты.

Хлебобулочные и зерновые продукты: 40 г пшеничного хлеба = 50 г ржаного хлеба = 40 г булочных изделий = 100 г белково-пшеничного хлеба = 140 г белково-отрубного хлеба = 30 г сухарей = 20 г гороха (фасоли).

Продукты, содержащие животный белок: 30 г отварной говядины = 50 г телятины = 65 г постной свинины = 50 г курицы = 50 г индейки = 50 г кролика = 75 г вареной колбасы = 85 г сосисок (сарделек) = 55 г рыбы = 35 г сыра голландского = 53 г нежирного творога = 1/2 яйца.

Жиры: 5 г сливочного масла = 4 г топленого масла = 4 г растительного масла = 40 г сливок 10 %-ной жирности = 16 г сметаны = 6 г майонеза.

Молочные продукты: 200 г кефира = 200 г молока = 200 г простокваши.

Овощи: 50 г картофеля = 90 г свеклы = 140 г моркови = 170 г репы = 75 г зеленого горошка.

Фрукты и ягоды: 100 г яблок = 100 г абрикосов = 100 г вишни = 105 г груши = 115 г сливы = 90 г черешни = 135 г апельсинов = 140 г земляники садовой = 115 г крыжовника = 125 г малины = 130 г смородины.

Диета манекенщиц (для самых усердных и терпеливых)

Утром: чашка зеленого чая с ложкой меда.

Чуть позже: чашка кофе с молоком, один сухарик с маслом.

В полдень: салат из редиса, моркови, зелени, помидоров, кусочка плавленого сыра и нескольких капель лимонного сока для заправки. Все это заедается йогуртом.

В два-три часа дня: еще одна чашка зеленого чая или любого чая на травах.

Вечером: кусочек ветчины, яйцо всмятку, зелень или куриная грудка, зажаренная в гриле с зеленой фасолью.

Перед сном: чашка чая.

Очень часто мы много едим в результате действия стресса — попробуйте выдержать небольшую паузу, возможно, вам вовсе и не хочется есть. Можно просто вздремнуть.

Старайтесь ужинать не позднее 19 часов. Если очень хочется есть, выпейте стакан кефира или съешьте яблоко. Меньше употребляйте сахара и соли.

Разгрузочные дни

Можно устраивать себе раз в неделю разгрузочный день. В этой методике используется принцип ограниченной калорийности и контрастного питания. Во время разгрузочного дня в питании преобладает один из основных продуктов. Важная задача разгрузочных дней — не только снизить энергетическую нагрузку на организм, но и повлиять на обмен веществ, улучшить функционирование отдельных органов. Такая однодневная диета помогает не только постепенно снизить вес на 500–800 г, но и способствует выведению из организма шлаков. Приведем наиболее часто рекомендуемые разгрузочные дни.

«Овощной» день

Можно съесть 1,5 кг овощей (за исключением картофеля) в любой кулинарной обработке. Дополнительно — 2 стакана некрепкого несладкого чая или минеральной воды. В течение дня пищу принимают 5 раз.