5. Сверху, формы накрой фольгой и вставь палочки. Заморозь до полного затвердения.
6. Чтобы вынуть эскимо из формочек, опусти лоток в емкость с горячей водой на 15—20 сек. Если мороженое не вытаскивается, еще раз опусти лоток в горячую воду.
И вуаля, кофейное эскимо готово!
Рецепт №2 – «Традиционный кофе по-ирландски»
Этот кофейный напиток готовится с добавлением классического ирландского виски, однако, рецептов приготовления ирландского кофе существует достаточно много. Какой бы из рецептов ты не выбрал, тебе понадобится горячий кофе, сахар (лучше рафинад), основной компонент – виски и немного взбитых сливок. И если ты почитатель ирландской культуры, то лучшего напитка чем ирландский кофе не придумаешь.
Ингредиенты:
1 чашка горячего свежесваренного кофе
1 кубик сахара рафинада (или 1 ч.л. сахара-песка)
45 мл ирландского виски (или любого другого)
взбитые сливки
Приготовление:
– В жаростойкой посуде завари чашку кофе.
2. Наполни его на три четверти и добавь сахар.
3.Тщательно размешай.
4. Добавь виски.
5. Теплой ложкой выложи сверху на кофе сливки и слегка взбей их на поверхности, не нарушая верхний слой напитка. Взбитые сливки образуют сверху аппетитную «шапочку».
6. Наслаждайся напитком, пока он горячий!
Рецепт №3 – «Эспрессо Тоник».
Для приготовления такого кофейного напитка, требуется просто залить чашку кофе стаканом тоника со льдом – и охлаждающий напиток готов! До смешного просто и грандиозно вкусно!
Ингредиенты:
200 мл тоника
2 ч.л. растворимого кофе
кубики льда
Приготовление:
– В чашку положите несколько кубиков льда.
– 2. Насыпьте кофе и залейте тоником. Хорошенько все перемешайте.
– 3. Наслаждайтесь тонизирующим напитком!
Рецепт №4 – «Пряный кофе с имбирем».
Я тут узнала, о том, что имбирь родом из Йемена. Этот чудо-корень известен, как эффективный жиросжигатель, кофе с имбирем не только взбодрит и придаст новых вкусовых оттенков утру, но и поможет избавиться от лишнего веса.
Ингредиенты:
1 стакан питьевой воды
3—4 шт. гвоздики
2,5 см палочки корицы
1 измельченный кардамон
1 тертый мускатный орех
1 чайная ложка мелко нарезанного свежего корня имбиря
1 столовая ложка кофе или по вкусу
3—4 листочка мяты
1 стакан молока
сахар по вкусу
Приготовление:
1. Доведи воду до кипения.
2. Добавь корицу, гвоздику, мускатный орех и кардамон. Тщательно перемешай.
3. Добавь листья мяты и имбирь.
4. Когда вода закипит добавь кофе, тщательно перемешай.
5. Доведи кофе до кипения и добавь молоко.
6. Уменьши огонь, доведи кофе до кипения, добавь сахар и сними с огня.
7. Накрой крышкой и дай настояться в течении пяти минут.
8. Наслаждайся напитком.
Рецепт №5 «Кофейные ириски».