Диалог с изучающим углеводы

Диалог с изучающим углеводы
Ирина Павловна Смирнова

Людмила Александровна Гаврилюк

Екатерина Владиславовна Неборак

Учебное пособие «Диалог с изучающим углеводы» представлено в виде вопросов и ответов разделов курса биохимии и предназначено для студентов медицинских и биологических специальностей. В пособие включены ключевые вопросы темы обмена углеводов, а ответы иллюстрированы схемами и рисунками. Предлагаемый вариант обучения в виде вопросов и ответов является не только одной из форм обучения студентов, но и проверкой их знаний и может быть использован при подготовке к коллоквиумам и экзаменам, как студентами, так и преподавателями.

Диалог с изучающим углеводы [Сост.: И. П. Смирнова, Л.А.Гаврилюк, Е. В. Неборак]. – М.: Литрес, 2025. – 40 с.

Екатерина Неборак, Людмила Гаврилюк, Ирина Смирнова

Диалог с изучающим углеводы

Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования

«РОССИЙСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ДРУЖБЫ НАРОДОВ имени Патриса Лумумбы»

Медицинский институт

Кафедра биохимии имени академика Берёзова Т.Т.

Учебное пособие для студентов

медицинских и биологических специальностей

Москва 2025

Авторы-составители:

Смирновa Иринa Пaвловнa – доктор биологических нaук, профессор кaфедры биологической химии имени aкaдемикa Т.Т. Березовa Медицинского институтa РУДН

Гаврилюк Людмила Александровна – доктор медицинских нaук, доцент кaфедры биологической химии имени aкaдемикa Т.Т. Березовa Медицинского институтa РУДН

Неборaк Екaтеринa Влaдислaвовнa – кaндидaт биологических нaук, доцент кaфедры биологической химии имени aкaдемикa Т.Т. Березовa Медицинского институтa РУДН

Рецензенты:

Орлова Валентина Сергеевна – доктор биологических наук, профессор департамента экологической безопасности и менеджмента Экологического института РУДН

Плосконос Мария Вячеславовна – доктор биологических наук, профессор кафедры фундаментальной химии Астраханского Государственного Медицинского Университета.

Предисловие

Учебное пособие «Диалог с изучающим углеводы» представлено в виде вопросов и ответов разделов курса биохимии и предназначено для студентов медицинских и биологических специальностей. Одна из целей предлагаемого пособия – использование материала, как варианта самостоятельного изучения тем «Химическая структура и обмен углеводов», а также, дополнительно, для усвоения указанной темы.

В пособии использовался переработанный материал из рекомендованных для студентов медицинских и биологических специальностей учебников по биохимии. Предлагаемый вариант обучения в виде вопросов и ответов является не только одной из форм обучения студентов, но и проверкой их знаний и может быть использован при подготовке к коллоквиумам и экзаменам, как студентами, так и преподавателями.

В пособии включены ключевые вопросы темы обмена углеводов, а ответы иллюстрированы большим количеством схем и рисунков, частично разработанными авторами, частично заимствованными из других источников переработаны и упрощены, что должно облегчить поиск ответа на поставленный вопрос.

Пособие соответствует программе курса биохимии биологических и медицинских специальностей. Предложенные учебный материал не отражают весь круг вопросов данной темы, но, тем не менее, авторы надеются, что пособие поможет студентам в изучении этого раздела биохимии. Авторы готовы рассмотреть любые предложения по улучшению учебного пособия и критические замечания читателей.

Авторы-составители

Список сокращений

АДФ – аденозиндифосфат

АМФ – аденозинмонофосфат

АТФ – аденозинтрифосфат

ГДФ – гуанозиндифосфат

ГТФ – гуанозинтрифосфат

D – дальтон

КоА – кофермент (коэнзим) А

ЛДГ – лактатдегидрогеназа

НАД

– окисленный никотинамидадениндинуклеотид

НАДH(H

) – восстановленный никотинамидаденин-

динуклеотид

НАДФ

– окисленный никотинамидадениндинуклеотидфосфат

НАДФH(H

) – восстановленный никотинамидаденин-

динуклеотидфосфат

ПВК – пировиноградная кислота

СДГ – сукцинатдегидрогеназа

ТПФ – тиаминпирофосфат

УДФ – уридиндифосфат