– Доброе утро, котенок. Я звоню, чтобы извиниться за свое вчерашнее поведение. Ты права. Годы идут, надо уже и о семье подумать. Ты, в какое время сегодня освободишься?
– Не знаю. Может, до обеда, а возможно и даже до вечера задержусь. Это, смотря, сколько клиентов, придет в ресторан.
– Хорошо, я позвоню тебе часов в пять, договорились? Как ресторан говоришь, называется?
– «Магнолия».
– Отлично! Я запомнил. Ну, тогда до вечера.
– Пока.
На работу я опоздала.
Когда я вошла в ресторан, заметила, что занято пять столиков. Семья, состоящая из родителей и двоих детей, сидела за столиком в центре. Пожилая пара – за третьим у окна, влюбленная парочка ворковала за первым соседним столиком, находившимся возле стенда с живыми цветами; компания друзей студентов, состоящая из пяти человек: троих парней и двух девушек и пожилая женщина, сидящая поодаль ото всех в одиночестве.
Я подошла к женщине и, улыбнувшись ей теплой улыбкой, поинтересовалась:
– Может, кофе?
– Спасибо, но я уже заказала пять минут назад кофе и запеченный картофель с индейкой под винным соусом.
– Хорошо. Я пойду, узнаю.
– И мы тоже заказали полчаса назад, но заказ так и не принесли, – пожаловался мне мужчина средних лет в черном костюме. – Пожалуйста, побыстрее!
Я, извинившись за задержку, быстро переоделась и прошла на кухню, откуда несло горелой едой. Я невольно сморщилась, но промолчала.
– Маша, поторопись. Клиенты ждут, – велел Влад. – Зоя, почему опаздываешь? Давай втягивайся в работу, я бы не хотел, чтобы клиенты ушли из нашего ресторана недовольными.
Маша, наконец, достала из духовки картофель. Проверила.
– Готово, Владислав Романович.
Влад проверил картофель с индейкой.
– Отлично. С третьего раза все получилось идеально.
Пришел Игорь и поставил готовое блюдо на поднос.
Влад покачал головой и ушел вместе с Игорем.
– Ваш заказ. Простите за ожидание. Приятного аппетита, – Игорь обслужил семью.
– Наконец-то. Есть так хочется, – произнес глава семейства.
Игорь подал чай, кофе и горячий шоколад.
– Прошу еще раз прощения за заминку. Повар опоздала немного, но уверяю, что мы быстро вас обслужим. Подождите, пожалуйста, еще минут двадцать.
– Простите, но у вас работала здесь девушка. Такая приятная и милая. Она уволилась? – спросила Игоря девушка со светлыми кудрями спиралями и зелено-карими глазами в светло-розовом легком платье из компании друзей.
– Нет, что вы! Оля работает, просто она сейчас находится в интересном положении, поэтому…
– Правда? Вот она молодец!
Я быстро выполнила заказ для третьего столика, за которым сидела пожилая дама. И приступила к заказу для влюбленной парочки.
Игорь унес заказ.
– Маша, не спи. Не тормози процесс.
– Отстань, без тебя разберусь, – огрызнулась девушка.
Я промолчала. Не люблю конфликтовать с людьми.
– Так, стейк готов для компании за четвертым столиком?
– Скоро, – промямлила Маша.
– Маш, покажи-ка стейк, будь добра, – потребовал Владислав.
Маша вздохнула и достала из духовки говяжий стейк, сгоревший дотла.
– Это уже никуда не годится Мария! Ты попросту изводишь продукты! Так, иди домой, отдохни. Завтра придёшь. Зоя, пожалуйста, спасай ситуацию. Не хотел я беспокоить Оленьку, но раз у нас непредвиденная ситуация, придется мне попросить ее поработать немного.
Я видела, как тяжело Владу.
– Оля? А кто это? – встрепенулась Мария.
– Моя жена. И вообще тебя это не касается. – Жестко ответил Владислав. – Если не возьмешься за ум, то ты нас разоришь. Клиенты перестанут приходить в наш ресторан.
– Простите.
«Надо все сделать так, как меня учили».
Влад тяжело вздохнул. Мария ушла. Я выполнила заказ для влюбленных и для компании друзей.
– У вас очень вкусно. Спасибо, мы придем еще. – С восторгом произнес парень, вставая. – Ребята, идем. Надо к сессии готовиться.
– До свидания!
Клиенты ушли.
Я подошла к Владу.
– Ты в порядке? Выглядишь уставшим. Ты, правда, попросишь Олю прийти завтра?
Влад кивнул: