– грибы жареные – 250 г;
картофель отварной – 75 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
вода минеральная – 200 мл.
Четвертый день
Завтрак:
яблоко – 1 шт.
апельсин – 1 шт.;
тост из черного хлеба – 1 шт.;
сок виноградный – 200 мл.
Обед:
спаржа отварная с рисом и базиликом – 250 г;
картофель отварной – 200 г;
яблоко – 1 шт;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
вода минеральная – 200 мл.
Ужин:
рыба отварная – 200 г;
салат из свежих овощей – 150 г;
хлеб отрубный – 1 ломтик;
вино красное – 150 мл.
Пятый день
Завтрак:
каша рисовая – 150 г;
вода минеральная – 200 мл.
Обед:
салат из белокочанной и морской капусты – 200 г;
щи – 200 мл;
лепешка из рисовой муки – 1 шт.;
вода минеральная – 200 мл.
Ужин:
салат овощной (капуста, морковь, зелень), заправленный растительным маслом – 200 г;
лепешка из рисовой муки – 1 шт.;
вода минеральная – 200 мл.
Шестой день
Завтрак:
каша рисовая – 150 г;
сок яблочный – 200 мл.
Обед:
отварная морская рыба – 200 г;
салат фруктовый (яблоки, киви, апельсины) – 150 г;
сок манго или апельсиновый – 200 мл.
Ужин:
мясо нежирное отварное – 200 г;
салат овощной, заправленный лимонным соком – 200 г;
апельсин – 1 шт.; вино красное – 150 мл.
Седьмой день
Завтрак:
салат фруктовый (яблоки, чернослив, абрикосы) – 250 г;
вода минеральная – 200 мл.