Вино из бутылки, открытой при вас, сначала наливают (чуть-чуть) в бокал того, кто сделал заказ. Если это вы, то попробуйте его и кивните головой официанту в знак одобрения. Тогда он разольет его всем, кто сидит за столиком.
Громко кричать и призывать официанта подойти – не принято. Лучше подождать или подать знак рукой.
В ресторане можно танцевать, если танцуют.
Чаевые такие же, как и в кафе-баре, как правило, около 10% от заказа; оставьте их просто на столе.
ТУАЛЕТЫ
Всегда бесплатны на вокзалах, паркингах, в кафе и барах (даже, если вы ничего не заказали), мотелях, торговых центрах и, конечно же, в пресловутых «Макдональдсах».
Однако, чтобы воспользоваться туалетом в кафе или ресторане, бывает и так, что необходимо сесть за столик и что-то заказать (например, чашку кофе).
Но в исключительных случаях вы можете сделать это и без заказа, объяснив двумя словами официанту или администратору вашу проблему. В 90 процентах случаев – вам не откажут. Все-таки объясниться – важно, чтобы не возникло неудобной или даже конфликтной ситуации.
На улицах встречаются маленькие кабинки с указанием «WC». Это платный туалет (за монетки).
Часто свет в туалетах, в целях экономии, включается, только если вы закрыли за собой дверь изнутри (поэтому не стоит нервничать или долго искать выключатель, его просто нет).
Прежде чем спрашивать мыло или ломать кран с водой – посмотрите, как действуют другие. Жидкое мыло, как правило, на стене или на умывальнике, а конструкция крана (часто сенсорного) – сложна только на первый взгляд.
В ГОРОДЕ
Если не хотите выглядеть иностранцем, то:
– не «бегайте» бесконечно озабоченным взглядом по витринам, прогуливаясь, например, по улице;
– чаще прячьте карту города в карман;
– чувствуйте себя уверенней, как будто вы здесь не в первый раз;
– не торопитесь, не спешите и не суетитесь по мелочам, особенно, в офисах, магазинах или даже на улице, это выдает в вас типичного россиянина.
Полиции не прекословьте.
Если даже полицейский не прав, то в обязательном порядке действует предыдущее правило.
Посидеть и передохнуть можно на лавочках, а лучше – в баре или кафе. В Англии – на любом газоне имеете право посидеть (а в парках – даже полежать и поспать).
Съесть свой гамбургер можно на уличной лавочке. А вот спиртное из бутылки или даже пиво из банки – рискованное дело, нынче много всяких законов… Используйте в случае чего закрытые пакеты (как в кино)…
Почувствовали тревогу и странные взгляды в вашу сторону в тёмном квартале – лучше немедленно убраться.
Выучите фразу «Здравствуйте, извините, как найти…» на языке страны. Пригодится!
Старайтесь держать дистанцию среди людей при движении и в транспорте.
Не скупитесь говорить слова-«извинения» – «сорри» или «пардон», а затем не забывайте это же делать и на родине.
И, наконец, чаще улыбайтесь.
II. НЕ ГАЛОПОМ – ПО ВСЕМ ЕВРОПАМ
Глава 1. ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Маршрут №1. СОЛО С БОЕМ ДЛЯ БОЛЬШОГО БЕНА
Мини-путеводитель по Лондону
Наверное, не случайно этот остров откололся от континента, величаво именуемого Европой. Отгороженные морским проливом, словно стеной, местные жители создали свой мир и свой язык, который волею судеб покорил всю планету. Леди и джентльмены стали символом мужественности и преданности, этикета, красоты и традиций. Каждый, кто хоть раз побывал в Великобритании, чувствовал себя причастным какому-то старинному, таинственному и величественному идеалу, спектаклю жизни, неизменно исполняемому каждый час, каждый день и каждое столетие.
АНГЛИЯ – ДЛЯ ДЖЕНТЛЬМЕНОВ
поэзия столицы
Что же встречает настоящего джентльмена в стране настоящих джентльменов?
Во-первых, и в-последних – Лондон. Попробуем составить список столиц мира, которые следует посетить непременно. Хотя бы раз в жизни. Какую из них можно поставить под номером «один»? Не будем спорить. Но в любом случае Лондон войдет в первую тройку.
«Если вы устали от Лондона, то вы устали от жизни», – произнес однажды оптимистичный англичанин. Что ж, попытаемся объять необъятное, пока в нас не остыла искра истинного любопытства.
Лондон – это грандиозный оазис жизни. А еще можно многозначительно заявить, что это уникальная драгоценность в сокровищнице мировой цивилизации. Конечно, чудо-город дышит разнообразной архитектурой. Но не в этом только его суть.
Лондон – это стиль жизни, отражение огней в сумеречной глади Темзы и звон башенных часов, чарующий пар над чашкой свежего чая и вечнозеленый ковер животканых газонов.
В Лондоне нет главного и второстепенного. Дежурный набор памятников на поверку оказывается искусной ловушкой для профанов, и стоит лишь однажды ступить ногой на зыбкую мостовую британской истории, как ощущаешь себя почти по уши погруженным в омут бесчисленного множества едва приоткрытых тайн.
Вековая суровость проявляется вдруг скрытой нежностью, замкнутость и пуританство – сдержанной доброжелательностью, а туманность альбионовской души – удивительной щедростью чистого многовекового озона традиций, сохраненных для заезжего ротозея, предприимчивого дельца или пытливого ценителя.
ЗДЕСЬ ОБИТАЮТ РУССКИЕ
Вест-Энд
С каждым годом всё нарастающий наплыв российских туристов в Лондон принимает почти плановые масштабы. Уже давно работает армия русскоязычных гидов, везде продаются буклеты и альбомы на русском языке, а в магазинах привыкли к щедрости нашего покупателя. Может быть, поэтому большинство вояжеров из России селится на Вест-Энде, в районе Паддингтон. Вот где много отелей, магазинов, ресторанов и казино. Лондонцы говорят: «в старом городе Сити сегодня делают деньги, а на Вест-Энде их тратят».
Когда-то сбившийся с толку Скотланд Ярд регулярно проводил операции под кодовым названием «Иван», целью которых являлось предотвращение проникновения русской мафии на территорию Великобритании. На этой почве у местных спецслужб была вскружена голова, хотя ничего серьезного на самом деле не происходило.
Пресловутая «русская мафия» вообще оказалась на поверку – не мафией. А в сравнении с современными террористами, взрывами в метро и в автобусах, вообще просто «паинькой». Российский турист или временно проживающий в Лондоне гость – всегда был и есть куда более покладистым, чем его азиатские, африканские или арабские коллеги. И если вдруг в районе Вест-Энда когда-нибудь появится «рашен таун», лондонским властям придется смириться, как когда-то с «чайна тауном» – китайским кварталом в Сохо, который почему-то никогда не подозревается в мафиозной опасности.
ДВОРЦАМ НЕ СНЯТСЯ ПЕРЕВОРОТЫ
резиденции королей
Лондон – это сплошной памятник истории. И большая его часть – связана с историей монархии. Для англичан понятие монархия столь же естественно, как для россиян девиз: «Мы будем жить в светлом будущем!» Это не ирония. Мечтательные надежды вполне обозримы. Они в отличие от нас живут не иллюзиями, а просто – соблюдая традиции вот уже несколько столетий. В Королевских Кенсингтонских садах находится дворец – Kensington Palace. Ему уже 300 лет. Соорудили его в XVII веке. Сейчас здесь никто из семьи монархов не проживает. Зато обитают их многочисленные родственники.
В этом дворце когда-то находились апартаменты принцессы Дианы. Она въезжала сюда через юго-восточные ворота парка, где ее частенько поджидали поклонники и фотокорреспонденты. Теперь тут пустынно и немноголюдно.
Еще один королевский парк, расположенный на Вест-Энде, носит название Грин-парк, что означает Зеленый. Такое название закрепилось за ним неслучайно. В этом парке не растут цветы. Если верить легенде, то в XVIII веке королева Каролина застукала своего мужа поутру, срывающим их для одной из своих многочисленных любовниц. Разъяренная королева приказала все цветы вытоптать. А далее – как всегда традиция, нет цветов – значит нет…