Последний отзыв
Очень интересная!
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Имбирь. Мед. Яблоки. Средства от 100 болезней
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
• 1,5 л воды.
Способ приготовления. Лимон вымойте, обдайте горячей водой, корень имбиря очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками и сложите в заварной чайник. Залейте кипятком, закройте крышкой, настаивайте 5 минут. Затем добавьте мед, размешайте, снова закройте чайник крышкой и укройте полотенцем. Настаивайте еще 15 минут.
Брусничный напиток с имбирем
Вам потребуется:
• 0,5 кг брусники,
• 4 столовые ложки меда,
• кусочек свежего имбиря 2,5 см,
• 2 л воды.
Способ приготовления. Очистите имбирь и нарежьте ломтиками. Промытые ягоды разомните пестиком и слейте сок. Ягодные выжимки вместе с имбирем сложите в кастрюлю, залейте кипятком и варите 5 минут после закипания. Процедите, добавьте сок и мед, перемешайте. Такой напиток можно пить и горячим, и холодным.
Квас ржаной
Вам потребуется:
• 400 г ржаного хлеба,
• 100 г сахара,
• 2 столовые ложки меда,
• 50 г изюма,
• 1 столовая ложка муки,
• 20 г дрожжей,
• 2 л воды.
Способ приготовления. Хлеб нарежьте и подсушите в духовке. Сложите его в кастрюлю и залейте кипящей водой, настаивайте 3–4 часа. Дрожжи разведите с водой и смешайте с мукой, оставьте на 1 час. Хлебный настой процедите, добавьте дрожжи, перемешайте. Накройте кастрюлю салфеткой или марлей, оставьте в теплом места на 1–2 суток. Охладите, добавьте мед и распаренный изюм.
Гоголь-моголь
Вам потребуется:
• 1 стакан молока,
• 1 яйцо,
• 2 столовые ложки меда.
Способ приготовления. Взбейте в миксере холодное молоко с яйцом и медом. Перед подачей сильно охладите.
Десерты
Творожная запеканка с яблоками и медом
Вам потребуется:
• 3 средних яблока,
• 500 г творога,
• 1 яйцо,
• 1 столовая ложка сахара,
• 2 столовые ложки меда,
• 1 столовая ложка крахмала.
Способ приготовления. Включите духовку для разогрева при температуре 200 °C. Смажьте форму сливочным маслом, обсыпьте панировочными сухарями или мукой. Творог смешайте с яйцом, сахаром, медом и крахмалом. Очищенное от сердцевины и кожуры яблоко нарежьте маленькими кусочками и добавьте к творогу. Выложите в форму и запекайте около 30 минут.
Холодный яблочный суп
Вам потребуется:
• 1 среднее яблоко,
• 1 стакан кефира (йогурта),
• 1 столовая ложка жидкого меда,
• пшеничные гренки.
Способ приготовления. Очистите яблоко и натрите на крупной терке. Залейте кефиром или натуральным йогуртом, добавьте мед, перемешайте. Подавайте с гренками.
Медовое масло
Вам потребуется:
• 150 г жидкого меда,
• 100 г сливочного масла.
Способ приготовления. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбейте в блендере вместе с медом, затем охладите. Подавайте медовое масло к блинам и оладьям.
Козинаки из кунжута
Вам потребуется:
• 250 г кунжута,
Способ приготовления. Лимон вымойте, обдайте горячей водой, корень имбиря очистите от кожицы, нарежьте тонкими ломтиками и сложите в заварной чайник. Залейте кипятком, закройте крышкой, настаивайте 5 минут. Затем добавьте мед, размешайте, снова закройте чайник крышкой и укройте полотенцем. Настаивайте еще 15 минут.
Брусничный напиток с имбирем
Вам потребуется:
• 0,5 кг брусники,
• 4 столовые ложки меда,
• кусочек свежего имбиря 2,5 см,
• 2 л воды.
Способ приготовления. Очистите имбирь и нарежьте ломтиками. Промытые ягоды разомните пестиком и слейте сок. Ягодные выжимки вместе с имбирем сложите в кастрюлю, залейте кипятком и варите 5 минут после закипания. Процедите, добавьте сок и мед, перемешайте. Такой напиток можно пить и горячим, и холодным.
Квас ржаной
Вам потребуется:
• 400 г ржаного хлеба,
• 100 г сахара,
• 2 столовые ложки меда,
• 50 г изюма,
• 1 столовая ложка муки,
• 20 г дрожжей,
• 2 л воды.
Способ приготовления. Хлеб нарежьте и подсушите в духовке. Сложите его в кастрюлю и залейте кипящей водой, настаивайте 3–4 часа. Дрожжи разведите с водой и смешайте с мукой, оставьте на 1 час. Хлебный настой процедите, добавьте дрожжи, перемешайте. Накройте кастрюлю салфеткой или марлей, оставьте в теплом места на 1–2 суток. Охладите, добавьте мед и распаренный изюм.
Гоголь-моголь
Вам потребуется:
• 1 стакан молока,
• 1 яйцо,
• 2 столовые ложки меда.
Способ приготовления. Взбейте в миксере холодное молоко с яйцом и медом. Перед подачей сильно охладите.
Десерты
Творожная запеканка с яблоками и медом
Вам потребуется:
• 3 средних яблока,
• 500 г творога,
• 1 яйцо,
• 1 столовая ложка сахара,
• 2 столовые ложки меда,
• 1 столовая ложка крахмала.
Способ приготовления. Включите духовку для разогрева при температуре 200 °C. Смажьте форму сливочным маслом, обсыпьте панировочными сухарями или мукой. Творог смешайте с яйцом, сахаром, медом и крахмалом. Очищенное от сердцевины и кожуры яблоко нарежьте маленькими кусочками и добавьте к творогу. Выложите в форму и запекайте около 30 минут.
Холодный яблочный суп
Вам потребуется:
• 1 среднее яблоко,
• 1 стакан кефира (йогурта),
• 1 столовая ложка жидкого меда,
• пшеничные гренки.
Способ приготовления. Очистите яблоко и натрите на крупной терке. Залейте кефиром или натуральным йогуртом, добавьте мед, перемешайте. Подавайте с гренками.
Медовое масло
Вам потребуется:
• 150 г жидкого меда,
• 100 г сливочного масла.
Способ приготовления. Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбейте в блендере вместе с медом, затем охладите. Подавайте медовое масло к блинам и оладьям.
Козинаки из кунжута
Вам потребуется:
• 250 г кунжута,
Другие электронные книги автора Григорий Михайлов
Последний отзыв
Очень интересная!