На деревню дедушке

Приятно, что ты любишь ходить в кино, я тоже очень люблю! И бываю там очень часто, потому что новый кинотеатр находится совсем рядом с нашим домом, а контролер, которая там работает, – очень хорошая знакомая нашей семьи. Она всегда нам говорит, какие фильмы будут скоро показывать, а меня часто пропускает без билета на дневной сеанс. У нас показывают французские фильмы о королях и разных историях, а также о мушкетерах по произведениям Александра Дюма, которые в СССР все знают и очень любят. Можно сказать, что Францию все знают в нашей стране – по вашим фильмам, книгам, а еще знают ее восхитительный запах по духам! Поэтому очень приятно, что ты любишь смотреть фильмы, напиши в следующий раз, какие фильмы нравятся тебе?

Этим летом мы с братом поедем в деревню к дедушке и бабушке, а потом вместе с родителями – на юг на машине, на Азовское море, в город Бердянск. Жить там мы будем в кемпинге, это такая стоянка, где все живут у самого моря в палаточном городке, рядом со своей машиной. Потом я тебе все напишу, когда вернемся.

Пиши о себе, об отдыхе, буду очень ждать.

Лина

43.9.3. Письмо от Тьери

15.07.1981

Франция, г. Париж

Здравствуй, Лина!

Очень рад твоему письму, спасибо! Мне его бабушка переслала из Парижа! Оно очень хорошо и правильно написано по-французски, ты молодец, браво! Надеюсь, что я напишу тебе также правильно и хорошо – по-русски.

У меня сейчас каникулы, и мы с моей семьей находимся в городе Довиль на отдыхе в 200 км от Парижа. Этот город-курорт на берегу Атлантического океана в провинции Нормандия, где отдыхают многие парижане, звезды кино, художники и другие представители искусства, считается одним из самых престижных курортов. Его основателем является герцог Шарль де Морни, родственник Наполеона Бонапарта, который воплотил в жизнь идею своей жены, урожденной, кстати, княгини Трубецкой, она была русской.

Рядом расположен тоже известный курорт – Трувиль, где мы часто бываем, чтобы погулять и поужинать. Там подают прекрасные рыбные блюда или огромное блюдо – ассорти из морепродуктов, где есть устрицы, разные креветки, крабы, омары, лобстеры, морские ежи, морские гребешки и многие другие. А я и моя семья очень любим все блюда из рыбы. Ты мне написала об ухе – супе, который вы готовили в походе из рыбы, а он очень похож на французский суп, который готовят в основном на юге Франции, и называется он «буябес». Он очень вкусный, готовится из разных сортов рыбы в течение 48 часов.

Вернусь снова к Довилю, мне рассказывала бабушка, что раньше купаться в океане на публичном пляже было не принято, но знаменитый дизайнер и законодательница моды Коко Шанель изменила эти правила, устроив здесь заплыв со своими друзьями.

У побережья проходит набережная, сделанная из широких деревянных гладких досок, а у нее построены пляжные кабины в виде длинного сооружения с орнаментом и отдельными дверцами для каждого, кто там переодевается. И в каждой из них имеются автографы разных звезд кино и моды, побывавших в Довиле с момента постройки этих кабин.

Вдоль берега и в центре городка расположены двух- и трехэтажные виллы, где живут местные жители или в которых находятся небольшие отели. В центре имеется несколько улиц, где множество магазинов, бутиков, кафе, ресторанов и баров. Все здания имеют особую раскраску, они полосатые: поперечные бежево-розовые полоски чередуются с темно-коричневыми, и это придает городу какой-то морской вид, способствующий отдыху.

В городе есть ипподром, где проводят соревнования по конному спорту. Еще здесь проходят фестивали кино и старинных автомобилей, поэтому сюда приезжают разные звезды и много гостей. А я так мечтаю попасть на «Фестиваль кино» и посмотреть все фильмы, надеюсь, мне повезет!

На прошлой неделе мы все вместе ездили в одно очень необычное место – это городок или островок на скале в море, который называется Мон-Сен-Мишель. Он построен в VIII веке в виде такой пирамиды, уходящей в небо, или в виде треугольника со шпилем, потому что раньше это была крепость, потом аббатство, привлекающее всех своим расположением, старинной архитектурой и особенно – сильными приливами и отливами. Когда идет прилив, весь остров полностью превращается в корабль, вода очень быстро его поглощает по самую крепостную стену, и оттуда невозможно выйти и к нему не пробраться. А когда вода в отлив отступает, можно пройтись даже по дну моря, собирать ракушки, что мы и делали, это так здорово!

Мы приехали в отлив и попали в город через главные ворота, потом по узкой улице со сплошными старинными домиками, сувенирными лавками поднялись вдоль укреплений по лестнице до самой высокой точки острова – аббатства Сен-Мишель, расположенного на вершине скалы. Оттуда такой чудесный вид на все окрестности, на несколько километров видно море, которое сливается с небом, и поля с соленой травой, где пасутся овцы, быстро перебегая от одного сухого участка к другому.

Когда мы спускались, решили пообедать – и зашли в один из самых старых ресторанов, который называется «Постоялый двор матушки Пуляр», и готовят там омлет. Оказалось, что он очень известный, его посещают разные знаменитые люди и даже президенты стран, а история его такова: в 1888 году одна французская барышня Аннет Пуляр решила открыть харчевню, но у нее не было посетителей и ничего не получалось. А из продуктов были только яйца и бретонское соленое масло. И однажды один из посетителей, монах или чужестранец, подсказал Аннет, как можно вкусно приготовить омлет, она попробовала так сделать, и у нее получилось очень вкусно. Впоследствии этот омлет сделал ее знаменитой, а ресторанчик – всемирно известным. Говорят, что рецепт этого самого омлета не известен никому, кроме владельцев ресторана. Но мне кажется, что моя бабушка готовит почти такой же. Нужно взбить яйца, быстро вылить их на горячую сковородку с маслом, немного помешать, а потом 3 минуты пожарить, свернуть вдвое и, по желанию, добавить к ним грибы, овощи, бекон или морепродукты, вот и весь секрет. Попробуй, может быть, у тебя получится, потом мне обязательно напиши об этом.

Потом мы вернулись в Довиль, очень радостные и веселые. А вечером прогуливались по набережной и наблюдали, как по берегу катались на лошадях взрослые и дети, это так красиво: лошади идут шагом, гордо ступая в воду, или бегут, унося наездников и разбрызгивая воду во все стороны. Это такое красивое зрелище, особенно рано утром или на закате, когда солнце садится и вода становится красной, сливаясь с горизонтом; и на этом фоне – фигуры бегущих лошадей с наездниками, а вокруг – летящие брызги морской воды. Вообще, я очень хочу заниматься конным спортом, надеюсь осенью попробовать.

Я написал тебе обо всем, надеюсь, тебе будет интересно. У меня есть здесь мои друзья, мы с ними видимся каждое лето, кто-то приезжает, а остальные – местные. В основном мы вместе плаваем, загораем, проводим время с родными, отдыхаем.

Пиши, как ты проводишь свои каникулы, мне очень интересно, я буду ждать!

Тьери

44.2.24. Мое письмо Тьери

30.08.1981

Курская обл.

Здравствуй, Тьери!

С большим и теплым приветом к тебе, Лина! Спасибо от всей души за твои похвалы в мой адрес относительно языка, для меня это очень важно, тем более от тебя, настоящего француза и парижанина!

Отлично, что ты отдыхаешь вместе со своей семьей и у тебя все хорошо. О городе Довиль, к сожалению, я ничего не знала, но теперь мне кажется, что это необыкновенный, сказочный город, я спрошу о нем у нашей учительницы, думаю, что она наверняка знает. И Коко Шанель в СССР знают все, эта женщина – самая известная законодательница моды, известны духи «Шанель № 5», костюмы и шляпки «от Шанель».

О Мон-Сен-Мишеле я ничего не слышала, это остров из снов, наверное, тоже спрошу о нем у нашей учительницы. А омлет мы приготовили, как ты написал, с моей подругой Леной, которая, кстати, научила меня его делать еще в первом классе, и у нас почти получилось! Мы очень обрадовались и решили, что, когда вырастем, обязательно откроем свой ресторанчик и приятно удивим всех жителей, а ты, возможно, приедешь к нам в гости и оценишь.

Полтора месяца – в июне и июле – мы с родителями отдыхали у бабушки и дедушки в деревне, на Украине, это мое самое любимое место на Земле, и, наверное, самые добрые и милые дедушка и бабушка! Я много проводила с ними времени, они рассказывали истории из своей жизни, из детства, рассказывали о своих предках. С дедушкой ходили косить траву, чтобы заготовить сено на зиму, он косил, потом мы складывали его в большую сетку и привозили частями на велосипеде к дому, где разбрасывали в большом сарае и сушили. Еще я ходила на пастбище, где пасут коров и гусей, и помогала за ними следить. Помогала бабушке собирать в саду и готовить для сушки абрикосы, груши и яблоки, а также полоть огород, и дедушке – носить воду, чтобы его поливать. А в свободные вечера и иногда после обеда гуляла с подругами, одна из которых приезжает из Харькова к бабушке, а другая живет в деревне с родителями. Мы с ними ходили на ферму, смотрели и помогали их родным, иногда – на озеро, даже пару раз ловили рыбу, правда, ничего не поймали. Еще мы играли в мяч, рассказывали разные истории, ходили в соседнюю деревню в магазин, чтобы купить что-то, чего нет у нас, например рыбу, газированную воду или шоколадные вафли.

Бабушка нам пекла в печи очень вкусные пироги с вишнями и абрикосами, а еще она очень вкусно готовит борщ – это такой суп со свеклой и другими овощами на бульоне. Вообще, бабушка все очень вкусно готовит, но эти два блюда – особенно! Иногда, когда приезжает мой дядя, мы с ним и с папой идем на озеро ловить рыбу, мне это так нравится, тогда у меня тоже получается, они мне помогают. А после рыбалки мужчины рыбу чистят и жарят на огне на улице, это так необыкновенно вкусно. Тогда вся семья собирается на улице за большим столом, все ужинают и рассказывают разные истории и что-то интересное из детства.

В начале августа мы с моей семьей отправились на юг, ехали с раннего утра до самой ночи с небольшими остановками, папа отдыхал, поскольку ему было тяжело ехать одному по неизвестной дороге. Я сидела вместе с ним на переднем сидении и все время следила за дорогой и сравнивала с картой, правильно ли мы едем? Когда проехали Полтаву, вдоль дороги, вместо осин, берез и других деревьев, мы увидели абрикосы, грецкие орехи, яблони, а вместо полей с пшеницей и капустой, поля с помидорами, арбузами и дынями, это было так необычно, мы даже остановились, посмотрели колхозные поля и попробовали помидоры, они были очень вкусные. А когда ехали обратно, собрали грецкие орехи в посадке, целую сумку, другие тоже останавливались и собирали, это было не запрещено.

Отдохнули мы хорошо, жили мы в кемпинге, а море было совсем рядом. Мама с папой ночевали в палатке, а мы с братом – в машине, это у нас был первый опыт, но, наверное, и последний. Все-таки лучше снимать жилье или жить в пансионате, поскольку на Азовском море днем очень жарко, до 40 градусов, а вечером и ночью – менее 20, мы даже куртки надевали. Условия проживания, комфорт были не на высоком уровне, по утрам нужно было стоять в очереди, чтобы пройти в комнаты гигиены и набрать воду. Город Бердянск, который был совсем рядом, нам очень понравился – приятный, красивый, там очень хороший рынок, в кафе вкусно готовят, днем можно спрятаться в тени деревьев и приятно отдохнуть. Очень любопытно, что рядом с морем, возле устья реки Берда, есть множество лиманов – это маленькие, очень соленые озера, которые содержат лечебные грязи и минеральные источники. А вода в них очень, очень соленая, мы с братом в ней не плавали, а просто лежали на поверхности, и она нас держала.

После отдыха мы вернулись домой, загоревшие и счастливые. Мне скоро в школу, брату – в детский сад, а родители уже на работе.

Пиши, как ты провел лето, буду очень ждать.

Лина

45.2.25. Мое письмо Надин

27.09.1981

Курская обл.

Здравствуй, Надин!

С большим, далеким приветом к тебе, Лина! Лето закончилось, вот мы и снова в школе. У меня все хорошо. Как ты? Как провела лето?

Очень интересно, что вы катаетесь на лыжах именно в горах, а мы катаемся в лесу, там проложена лыжня, а потом съезжаем с небольших горок за лесом, там есть несколько с трамплинами, мне очень нравится. Возможно, когда-нибудь мне удастся побывать в горах и покататься на лыжах, а ты приедешь в нашу страну и сама все увидишь! Это будет очень интересно!

В этом году, в апреле – мае, мой папа месяц отдыхал в санатории в городе Пятигорске. Ему дали путевку, как поощрение за отличную работу. Мой папа – шахтер, он добывает железную руду и работает на огромном бур. станке, он очень трудолюбивый и поэтому является передовиком производства. И в середине апреля его пригласили в Москву, как и многих других передовиков со всех уголков СССР, в Кремль, где им вручили награды – медали за отличный труд, грамоты, а также путевки в санатории Пятигорска. Им даже предоставили билеты на самолет, и мой папа впервые летал на самолете. Он мне рассказывал, что это необыкновенное зрелище, когда ты летишь высоко в небе, а вокруг только красивые облака, а земля далеко-далеко внизу, и чувство возникает, совсем не похожее на то, когда катаешься на аттракционе. Город Пятигорск очень красивый и древний, расположен на предгорной равнине Кавказских гор на берегах реки Подкумок, у самой горы Машук, высота которой 993,7 метра. Папа мне привез оттуда камешек, который я очень берегу. А самая высокая точка в окрестностях города – вершина горы Бештау – 1401,2 метра, которая имеет пять вершин, откуда и пошло название города Пятигорск. С них открывается панорама курорта, гора Эльбрус и горная цепь главного Кавказского хребта. Город имеет очень богатую историю, много достопримечательностей, это одна из главных здравниц нашей страны, поскольку там много целебных горячих источников, где лечатся и отдыхают наши граждане. Много минеральной воды, которую там набирают, закрывают в бутылки, продают в магазинах всей страны, и она действительно лечит разные болезни.

В Пятигорске папа посетил много необыкновенно интересных мест и достопримечательностей, а также был в домике М. Ю. Лермонтова, великого русского поэта, где тот жил последние два месяца своей жизни, в июле 1841 года. Написал там последние стихи и отправил свое последнее письмо, адресованное бабушке. В этот домик поэта привезли с места дуэли. Сейчас там расположен музей Лермонтова, а на фасаде у входа висит мемориальная доска с надписью: «Домъ, въ которомъ жилъ поэтъ М. Ю. Лермонтовъ».

Лермонтов прожил всего 26 лет, но написал очень много стихотворений, которые знают во всем мире. Знаешь ли ты о Бородинском сражении во время Отечественной войны 1812 года между русской армией под командованием генерала Кутузова и французской армией под командованием императора Наполеона I, 26 августа 1812 года у села Бородино, в 125 км от Москвы?

Лермонтов написал стихотворение об этом сражении, которое так и называется: «Бородино». Вот его первые строчки:

«Скажи-ка, дядя, ведь недаром
Москва, спаленная пожаром,
Французу отдана?
Ведь были ж схватки боевые,
Да, говорят, еще какие!
Недаром помнит вся Россия
Про день Бородина!»