Последний отзыв
Книга дельная. Без воды, приводятся реальные кейсы и способы их разрешения. Много практичных полезных советов и методик. Кое-что уже испробовала в дел...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2025.
✖
Праздничные салаты
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Количество порций – 2
• 2 головки репчатого лука
• 3 яйца, сваренных вкрутую
• 2 кислых зеленых яблока
• 200 г майонеза
Подготовка 25 мин.
Приготовление 30 мин.
1. Нарежьте тонкими кольцами лук.
2. Яйца мелко нарежьте, а яблоки натрите на крупной терке.
3. Добавьте майонез и все тщательно перемешайте. Выложите в салатницу.
4. Украсьте салат зеленью.
Маленький совет: если вы не обнаружили в холодильнике майонез, то его с успехом можно заменить на сметану.
Салат из зеленого лука с сухариками
Количество порций – 2
• 5 яиц, сваренных вкрутую (2 яйца для украшения салата)
• 1 пакетик сухариков
• 150 г майонеза
• 100 г зеленого лука
Подготовка 25 мин.
Приготовление 30 мин.
1. Нарежьте мелко яйца и лук, добавьте к ним сухарики, заправьте майонезом и тщательно перемешайте.
2. Выложите в салатницу и украсьте тонкими дольками яйца и зеленью.
Маленький совет: салат с сухариками лучше сразу подавать на стол, пока сухарики не размякли.
Ананас
Количество порций – 2
• 4 моркови
• 250 г сметаны
• 4 яблока
• 250 г ядер грецкого ореха
• 1 лимон
• 3 ст. л. сахара
Подготовка 30 мин.
Приготовление 35 мин.
1. Обжарьте на масле ядра грецких орехов и соедините с морковью и яблоками, натертыми на мелкой терке, перемешайте.
2. Добавьте сметану, сахар и лимонный сок.
Маленький совет: чтобы яблоки не потемнели и сохранили свои вкусовые качества, их нужно сбрызнуть лимонным соком.
Лакомка
Количество порций – 2
• 150 г ядер грецкого ореха
• 2 вареные свеклы
• 150 г изюма
• 1 зубчик чеснока
• 150 г чернослива с косточками
• 150 г кураги
• 150 г майонеза
Подготовка 30 мин.
Приготовление 35 мин.
1. Чернослив и курагу мелко нарежьте, ядра грецкого ореха истолките, а свеклу вместе с чесноком пропустите через мясорубку.
2. Все перемешайте и добавьте майонез. В качестве украшения используйте ягоды винограда или ежевики.
Маленький совет: ядра грецкого ореха становятся вкуснее, если их перед добавлением в салат обжарить на масле.
Другие электронные книги автора Аурика Луковкина
Другие аудиокниги автора Аурика Луковкина
Последний отзыв
Книга дельная. Без воды, приводятся реальные кейсы и способы их разрешения. Много практичных полезных советов и методик. Кое-что уже испробовала в дел...
Далее