• 3 соленых огурца
• 3 головки репчатого лука
• 1 пучок петрушки
• 150 мл растительного масла
• 4 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. карри
• соль по вкусу
Подготовка 20 мин.
Приготовление 80 мин.
1. Шампиньоны обжарьте на растительном масле, свинину, говядину нарежьте небольшими кусочками и посыпьте карри.
2. Лук обжарьте на растительном масле.
3. Соленые огурцы нарежьте соломкой.
4. Кинзу измельчите.