Мои жизненные причалы. Очаровательные очерки о такой же семье

Удивительное дело, всё своё детство и юность во время очередной семейной трапезы, я часто брала какую-либо пищу с тарелки отца. Бывало, он откусит хлеб и положит на край своей тарелки, а я тут же беру его кусок и тоже кусаю. Или так: у всех на тарелках лежат одинаковые котлеты. Но я почему-то не ем свои котлеты, а лезу вилкой в папину тарелку и достаю оттуда его котлетку.

Такое во время наших семейных трапез случалось довольно часто. То ли отец так аппетитно кушал, то ли я просто ощущала его особое ко мне отношение, но я всегда что-то буквально вынимала у него изо рта. При этом за нашим столом звучал один и тот же диалог:

Мама: Аля, ну что ты у отца всё берёшь, у тебя ведь тоже самое на тарелке лежит?!

Отец: Ничего страшного, Нина, не волнуйся. А ты доченька, кушай. У меня же вкуснее!

Отец говорил это с неизменной улыбкой и уморительной интонацией, при этом с готовностью придвигая мне свою тарелку. Да уж, очень я любила в детстве кушать не в своей тарелке.

Если честно, эта моя детская привычка продолжает процветать и в моей взрослой жизни. Только теперь я также продолжаю что-то брать с тарелки мужа Володи. Он терпеливо пододвигает мне свою тарелку и с улыбкой говорит: «Кушай, дорогая. Я знаю, у меня вкуснее!» А я смеюсь вслух, а про себя удивляюсь, и как только он меня терпит столько лет.

Кстати, присказка про “праздничный воскресный обед” у нас тоже имеет своё продолжение. Когда я, приготовив какое-то блюда, спрашиваю мужа: «Ну, как картошка (яичница, запеканка и проч.)?» Он мне отвечает одним словом: «Праздничная!»

Удивительное дело, из своего детства я не очень помню, что именно мы все ели за нашими совместными трапезами, но я точно помню их атмосферу. Мне было почему-то тепло, спокойно и уютно сидеть за семейным столом, слушать шутки отца и нырять своей вилкой в его тарелку. А рядом со мной сидели мама и бабушка. Мы точно что-то ели. Но это я не очень хорошо запомнила.

Просто вопросы: Какими запомнятся семейные трапезы ребёнку? Какие пожелания звучат за семейным столом? У кого на тарелке еда вкуснее в семье? Как чувствует, ощущает себя ребёнок дома – в своей или не в своей тарелке? Какое пищевое поведение и человеческое общение за столом преподаём мы ему? У нас за столом бывает Еда особого назначения? Или у нас всегда лишь обычная еда?

Как родители, вольно или невольно, формируют пищевое поведение детей

Я с детства была уверена в том, что, во-первых, женщины (ВСЕ женщины!) НЕ пьют водку и пиво, а из алкогольных напитков употребляют только шампанское, да и то в крохотных количествах за праздничным столом. А, во-вторых, женщины (ВСЕ женщины!) НЕ употребляют острую пищу. Ведь именно так поступала моя мама, несколько ближайших родственниц и дамы из компании друзей моих родителей. Поэтому в моём мозгу прочно сидела следующая парадигма пищевого поведения: водка – для мужчин, шампанское – для женщин; еда с острыми приправами – для мужчин, еда без перца и слегка недосолённой – для женщин.

Бутылка водки на столе – это некрасиво. Я была в этом абсолютно уверена. Т. к. на праздниках моего детства на столе всегда стоял хрустальный графин, куда предварительно переливали водку из бутылки, бросая туда пару долек лимона. Это я точно помню.

Осознала я своё заблуждение, лишь будучи студенткой университета, к своему удивлению обнаружив, что, как показала мне реальная жизнь, представительницы прекрасной половины человечества тоже употребляют крепкие алкогольные напитки и острые блюда.

Помню своё изумление, связанное с вышеописанными открытиями (и многими другими!), когда то, что я считала нормой вдруг ею быть перестало. Кстати, я до сих пор не пью водку, не ем острых блюд и не люблю вид бутылок на столе. Так уж повелось. С детства.

Так взрослые формируют пищевое поведение детей. Они закладывают привычки, традиции, сценарии их настоящей и будущей жизни в отношении еды, напитков и не только.

Ещё одно пожелание: Желаю вам создать у себя дома Общество Вкусных Тарелок, Еду особого назначения, Блюда специального назначения и душевную атмосферу семейных трапез. Наилучших вам пожеваний и пожеланий за семейным столом! Трапезничайте душевно, аппетитно и роскошно!

Из жизни кактусов и людей или некоторые средства от усталости ребёнка

Дети нам порой преподносят кактусы. Я вкладываю в понятие кактусы свои особые значения – что-то колючее, что порой преподносит нам жизнь, но что может расцвести прекрасным цветом, если мы с колючками и трудностями справимся.

Однажды, будучи школьницей, я преподнесла папе такой вот очередной кактус. Я решительно заявила, что не буду учить уроки и на следующий день пропущу школу. На мои жалобы о школьных перегрузках отец мне ответил так: «Как я тебя понимаю! Сам устал, как чёрт. Что же, доченька, мы можем реально предпринять? Я бы предложил следующее.

Первое: тебе бросить школу совсем и там больше не появляться, ведь ты и так уже всё знаешь.

Второе: срочно переделать школьную программу, отменив и даже запретив некоторые предметы.

Третье: прогулять несколько учебных дней, сославшись на болезнь, пока там пройдут все эти контрольные и самостоятельные.

Четвёртое: прямо сейчас забыть обо всех школьных делах и поехать на набережную прогуляться. Там съесть двойную порцию мороженого, полюбоваться Волгой и искупаться, если не будет слишком холодно. А потом вернуться домой и засесть за уроки. Я кстати могу составить тебе компанию, мне две лабораторные для своих студентов разрабатывать».

Я выбрала четвёртый вариант. По дороге домой папа ещё купил мне проверенное средство от усталости ребёнка – несколько шоколадок.

Дети порой устают. Как мы, взрослые, реагируем на это? Как помогаем ребёнку справиться с усталостью? А как нужно реагировать? И как помочь? На мой взгляд, терпением, пониманием и юмором.

Так что, уважаемые взрослые, ищите свои слова для разговора с ребёнком и свои НЕ медикаментозные средства для борьбы с «кактусами» от детей.

* Я бы даже сказала, маминаментозные и папинаментозные средства.

Кстати, в тот вечер мама тоже присоединилась к нам. Ей надо было готовить доклад к очередному педсовету.

На следующий день, стоя в дверях и провожая меня в школу, отец сказал: «Доченька, а ты сказала своим училкам, что у тебя папа – ленинградец?! Пусть они много тебе не задают на дом!» Про ленинградца была забавная присказка отца. Он часто вспоминал свой любимый город, где родился. Отец постоянно повторял эту шутку, а я каждый раз улыбалась.

В тот раз он ещё добавил: «Если опять придёшь домой усталой, то могу снова составить тебе компанию – будем усталыми вместе. Да и потом не забывай, что у нас всегда есть на выбор несколько вариантов, как поступить. Счастливо, доченька!»

Так мило и с юмором отец превратил мой «кактус» в цветущее растение.

Про «звезда с звездою говорит» и про «звёздный» юмор

Как растить ребёнка, чтобы он не вырос критиком и критиканом, чтобы он не выискивал кругом лишь отрицательное, чтобы не видел вокруг только негатив? А ещё, чтобы не смотрел свысока на других людей? И как самим взрослым не стать таковыми?

Если честно, я не знаю точных ответов на эти вопросы. Но расскажу, как на мои жалобы на школу, учителей и учёбу реагировал мой отец. Я тогда была школьницей, но его слова и фразы помню до сих пор.

Отец не любил вообще, чтобы я кого-то критиковала. Он всегда меня мягко останавливал в этом. Как только я начинала высказывать критические замечания в чей-то адрес, он говорил: «Как правильно ты всё это говоришь, доченька! После нас, звёзд, трудно иметь дело с обычными людьми».

Произносил он это с такой иронией, что я, улыбнувшись, сразу осекалась в своей критике и осуждении других. А отец продолжал с намёком на лермонтовские строки: «Ну, что же ты замолчала, доченька?! Ведь звезда с звездою говорит, то есть мы с тобой». И мы оба смеялись.

Когда я жаловалась на школу и учителей, он неизменно повторял одну фразу. До сих пор в моей голове звучит голос отца: «Доченька, да брось ты эту школу! Ты же уже всё знаешь!» Слыша эти так хорошо знакомые слова и чувствуя иронию отца, я улыбалась и садилась за уроки.

Отец часто повторял одни и те же шутки, а я каждый раз улыбалась. Это были наши внутрисемейные шутки особого назначения. Или шутки внутреннего назначения. Их спецназначение я осознала позже, сама став мамой.

И ещё о «звёздном» юморе. Ну, или почти звёздном. Когда мы с коллегами собирались на наши учительские праздничные посиделки (на День учителя, 8 Марта, под Новый год и др.), то после наполнения бокалов шампанским у нас неизменно звучал такой тост: «Ну, надо же, все люди, как люди, а мы – звёзды! Так что выпьем за нас – звёзд!»

Нам это тост почему-то не надоедал, и мы всегда улыбались, слыша его. Этот «звёздный» юмор имел продолжение в моих разговорах с моей коллегой и лучшей подругой Ольгой Викторовной.

Ольга со мной наедине говорила так: «Слушай, математики думают, что они – звёзды, русаки (учителя русского языка) уверены, что они. Но мы-то с тобой знаем, КТО – истинные звёзды!»

Я улыбалась и добавляла: «Хорошо, что нас, звёзд, сейчас никто не слышит».

Подруга продолжала: «Да уж, не все поймут наш чёрный юмор».

Я отвечала: «Почему чёрный?! Звёздный юмор истинных звёзд!»

И мы смеялись. Теперь «звёздные» наши с подругой шуточки стали нашими шутками внутреннего назначения.

Про красоту Волги и любовальную терапию

Не так важно, где живёт человек, важно, как он воспринимает свою жизнь, умеет ли видеть красоту вокруг. Мой отец, который родился в Ленинграде, а в 18 лет попал на Волгу, не мог налюбоваться красотой волжских берегов и просторов.

Воспоминание из моего детства: стоим летним тёплым вечером на волжском пляже, любуемся закатом, и отец говорит: «Дочь, ты только посмотри вокруг, ну, как же может быть так красиво?! Оглянись вокруг! Какая Волга – красавица!» «А люди вокруг, как будто этого и не замечают. Как будто нет в Волге ничего особенного», – продолжал он. «Доченька, всегда любуйся красотой! Всегда и везде умей её увидеть и рассмотреть!»

Каждый раз, оказываясь в окружении какого-либо пейзажа, отец толкал меня в бок и говорил: «Дочь, смотри, ну как же может быть так красиво?! Надо же, какая красота вокруг! Ты видишь?» И я постепенно стала видеть. Наверное, не сразу. Ведь я родилась на Волге и сначала просто не замечала её красоту. Я воспринимала красавицу-реку как за должное. Разве может Волги НЕ быть?! Разве ТАК бывает?!

Если же я начинала на что-то жаловаться, что-то критиковать, отец прерывал меня словами: «Доченька, хватит гнать чернуху! Лучше расскажи-ка мне что-нибудь смешное и забавное, что сегодня с тобой произошло». Мне почему-то становилось совершенно невозможно «гнать чернуху». Желаю и вам никогда её не гнать!