Последний отзыв
Воля немногих
3.5
3.5
Интересный и захватывающий антиутопический Роман. Интересная анаграмма - Аркадий Ренн - Айн Рэнд, видимо автор почерпнул антиутопичный настрой из ее п...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2025.
✖
Рецепты корейской кухни
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
4. При подаче можно добавить немного кунжутного масла для аромата.
15. Томирук – Суп с баклажанами и свининой
Ингредиенты:
– 300 г свинины
– 2 баклажана
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 2 ст. л. соевого соуса
– 3 ст. воды
– 1 ч. л. кунжутного масла
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте свинину тонкими ломтиками и обжарьте на среднем огне с кунжутным маслом.
2. Нарежьте баклажаны и добавьте их к свинине, обжарьте еще 5 минут.
3. Влейте воду, добавьте лук и чеснок, доведите до кипения.
4. Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Варите 15 минут до готовности баклажанов.
16. Тэхангук – Суп с морскими гребешками
Ингредиенты:
– 200 г морских гребешков
– 1 картофелина
– 1 луковица
– 2 зубчика чеснока
– 1 ст. л. соевого соуса
– 1 ст. л. пасты кочхуджан
– 3 ст. воды
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Вскипятите воду, добавьте нарезанный картофель, лук и чеснок, варите 10 минут.
2. Добавьте морские гребешки, соевый соус и пасту кочхуджан. Варите еще 5 минут.
3. По вкусу добавьте соль и перец.
17. Сундубу Чигэ – Суп с мягким тофу и морепродуктами
Ингредиенты:
– 200 г мягкого тофу (сундубу)
– 100 г креветок
– 100 г мидий
– 1 яйцо
– 1 ст. л. соевого соуса
– 1 ст. л. порошка красного перца (кочукару)
– 2 зубчика чеснока
– 2 ст. воды
– 1 ч. л. кунжутного масла
– 1 зеленый лук
– Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Обжарьте измельченный чеснок в кунжутном масле на среднем огне 1—2 минуты.
2. Добавьте кочукару и соевый соус, перемешайте.
3. Влейте воду и доведите до кипения. Добавьте креветки и мидии, варите 5 минут.
4. Аккуратно положите мягкий тофу в кипящий бульон, затем добавьте яйцо, варите еще 2 минуты.
5. Перед подачей посыпьте нарезанным зеленым луком, добавьте соль и перец по вкусу.
18. Миоккук – Суп с водорослями
Другие электронные книги автора Алексей Выдрин
Последний отзыв
Воля немногих
3.5
3.5
Интересный и захватывающий антиутопический Роман. Интересная анаграмма - Аркадий Ренн - Айн Рэнд, видимо автор почерпнул антиутопичный настрой из ее п...
Далее