Основы менеджмента в фитнес-индустрии

Сложности могут возникать с действующими спортсменами, ведь их сборы и соревнования могут мешать работать на сменах и ломать график персональных тренировок их клиентов. Но одного большого парня можете взять, он будет привлекать своими большими руками клиентов, которые любят поглазеть.

Если у вас есть грамотный менеджер тренажерного зала, способный обучить своих подчиненных, проще набрать молодых ребят без опыта и попробовать выковать себе кадры собственными руками. Или вы чувствуете в себе силы потратить время на обучение молодых инструкторов, так будет проще. Рекомендую набирать десять-двенадцать человек, если вам требуется три-четыре инструктора.

Что касается требований к работе, обычно я призываю быть пунктуальным и не нарушать вопросы, связанные с внешним видом, а также запрещаю тренироваться на своей смене. Даже если зал пустой. В любой момент может зайти клиент, и его встретит потный инструктор, который вылезает из-под штанги. Это некрасиво.

Еще я ввожу правило: если инструктор опаздывает на персональную тренировку к клиенту, он ее оплачивает. Клиенты обычно очень рады такому повороту событий. А вот тренеры… Ну просто им не следует опаздывать, чтобы потом не обижаться.

Важно. Надеюсь, мои рекомендации и рассуждения будут восприняты как советы, а если они идут вразрез с вашими правилами работы – просто помните, что нет единого рецепта успеха и счастья:).

И я буду очень рад, если вы поделитесь своими рецептами успешной работы тренажерного зала, обязательно упомяну эти рецепты в переиздании этой книги.

Оптимальное количество тренерского состава

Этот вопрос часто задают на различных форумах по фитнесу. Сколько должно работать сотрудников в каждом департаменте, есть ли связь между площадью тренажерного зала, бассейна, студии групповых программ и количеством тренерского состава.

Из моего многолетнего опыта я такой зависимости не определил. Знаю ребят, которые путем математических формул пытаются определить, сколько правильно, а сколько – нет.

На мой взгляд, все зависит от уровня клуба. Зависимость от площади есть, но не привязка к ней. Очень немаловажен вопрос качества этой площади. Есть клубы, расположенные на трех-четырех этажах, а есть клубы, которые при той же или большей площади размещаются на одном этаже.

Нужно учитывать, что в премиум-сегменте и среднем сегменте – абсолютно разный подход к предоставлению фитнес-услуги. Нормы площади есть у уборщиц, да и то они скорее приблизительны – 200-300 м

на человека. Но, скажите мне, кто их соблюдает?

У нас, как всегда, есть крайности – либо тренеров очень мало, либо их очень много.

Если мы говорим о тренажерном зале или бассейне, важным вопросом работы тренера или инструктора является внимание, которое он должен уделять клиенту. Еще раз повторю: мы работаем в сфере предоставления услуг, и фитнес – это бизнес, но экономить на ключевом вопросе – сервисе – я бы не стал.

Инструктор должен иметь возможность видеть все пространство, на котором он работает и отвечает за технику безопасности. Если у вас тренажерный зал расположен на двух этажах, как вы думаете, тренеру будет легко следить за клиентами? Знаю примеры, когда в таких залах работает один инструктор, сидящий внизу и не сильно переживающий о том, что там происходит с клиентами на втором этаже.

Страшная история. В одном киевском фитнес-клубе произошел страшный случай. Клиентка пришла в фитнес-клуб первый раз. Неопытный инструктор поставил ее на беговую дорожку, а сам пошел кушать рис и яйца. Клиентка потеряла сознание на дорожке, а ее волосы попали в полотно, ей практически сорвало скальп. Поэтому помните, что беговые дорожки в фитнес-клубе могут быть опасны для жизни, если их безграмотно использовать.

Такая же история с бассейном. Если у вас два бассейна, то на бортике каждого должен находиться дежурный инструктор. Ведь если его не будет, это может стоить человеку жизни, и такие страшные примеры я в своей жизни встречал. Инструктора не было на бортике, а клиенту стало плохо. И клиент утонул.

У инструкторов групповых программ все гораздо проще, но есть свои тонкости. Инструкторы групповых программ работают в нескольких клубах, ведь часто эти ребята хорошо знают одно или два направления. И даже самый большой клуб не способен загрузить их классами на весь день, хотя активно пытаются. Поэтому они либо идут изучать другие направления, чтобы проводить больше классов в одном клубе, либо ходят по другим клубам. Знаю клубы, в которых сотрудникам запрещают работать в других клубах, но они все равно работают, втихаря. (Я никому не скажу, в каких клубах они подрабатывают.)

Касательно инструкторов групповых программ есть одна проблема – что делать, если они заболеют? А обычно они могут проболеть пару дней. Фитнес-персонал обычно болеет так, что с кровати встать не может, насморк и простуду обычно они переносят на ногах. Грамотный менеджер групповых программ придумает им замену, либо сам выйдет вместо приболевшего подчиненного. Но клиенты могут остаться недовольны. Поэтому я рекомендую менеджерам групповых программ иметь запас инструкторов, которых они могут вызвать на замену, в том числе и для групповых занятий в аква-направлении.

Обычно ребятам невыгодно приезжать в клуб на один класс, поэтому это учитывается при составлении расписания. Но первостепенными в этом вопросе все же являются пожелания клиентов и логичность размещения классов. А некий кадровый резерв может спасти менеджера от провала и подстраховать его. Поэтому администраторы вашего клуба не должны говорить, что в вашем клубе нет вакансий. И всегда выдавать внутреннюю анкету и получать контакты потенциальных инструкторов.

В вопросе оптимального количества тренерского состава в тренажерном зале и бассейне важным моментом является формат работы этих инструкторов. Имеется в виду, может ли инструктор проводить персональные тренировки на дежурной смене? Ответ на этот вопрос позволит определиться с оптимальным количеством персонала.

Обычно, если клуб небольшого размера с тренажерным залом площадью до 300 м

, в зале находится один дежурный инструктор. При площади более 300 м

в часы загрузок может находиться два и более дежурных инструкторов.

Очень важен вопрос проведения инструктажа и его оплаты.

Варианты оплаты труда.

1. Ставка. Есть вариант, когда тренеру просто платят ставку, и он дежурит определенное количество часов бесплатно. Они ему не оплачиваются.

2. Ставка плюс дежурные часы. Оплачивается ставка и дежурные часы. Хотя иногда суммарно это равно той же ставке, что и в первом варианте.

3. Просто дежурные часы. Они бывают неоплачиваемыми или платными.

Кроме инструктажа, очень важен и вопрос персональных тренировок.

В премиум-сегменте большое значение имеет внимание к клиенту. Поэтому вариант проведения тренировок на смене, когда дежурный тренер в тренажерном или бассейне один, я не рекомендую. Ведь в это время может прийти клиент, и ему необходимо будет уделить внимание. А в премиум-сегменте клиенты обычно весьма требовательны.

В фитнес-клубах среднего сегмента с большими площадями тренажерных залов возможен вариант мелких смен по два-три часа, и это предполагает наличие минимум пятнадцати-двадцати инструкторов, которые могут дежурить по два-три часа два-три раза в неделю. При этом им запрещено проводить в этом время персональные тренировки и, более того, они за эти часы не получают деньги. Преимущество дежурного тренера над простым – в том, что ему записывают инструктажи.

Дорогие менеджеры и фитнес-директора! Меня, честно говоря, удивляет ситуация с дежурными часами и их оплатой. Ведь все инструкторы должны продавать персональные тренировки и спортивные добавки. Мне неприятно неоднократно объяснять ребятам, что их ставка – это лишь деньги, чтобы добраться из дома в клуб, где они должны продавать свои услуги, а не сидеть на голой ставке.

Удивляет мягкотелость менеджеров, которые платят ставку тренеру, проводящему 180 тренировок в месяц, фактические получая двойную оплату, при этом не имея возможности уделять внимание новым клиентам.

Важно. Голые ставки бывают в фитнес-клубах при гостиницах. Не более. Когда клиент может туда прийти побегать по дорожке или сделать пресс и поплавать в бассейне. Обычно это немаленькие ставки в пределах 300–400 у.е. И график у таких инструкторов – два дня через два, с 9:00 до 22:00 в зале.

Не стоит вестись на уговоры инструкторов, что ставка – это очень важный элемент заработной платы. Ставка должна составлять 1/8-1/10 часть зарплаты инструктора любого направления.

Если инструктор пришел к вам просиживать свою ставку, это не принесет клубу прибыль. Инструктор – это продавец персональных тренировок. Для меня также странно, когда инструктор за три месяца не может провести пятьдесят персональных тренировок и его увольняют. Зачем они приходят на работу? Бороться за свою ставку? Бесплатно тренироваться и готовиться к соревнованиям?

Задача грамотного менеджера подразделения и менеджера клуба объяснить, зачем пришел на работу сотрудник фитнес-клуба. Возможно, нужно будет его грамотно мотивировать. Ведь рубить с плеча могут все. Типа не подошел нам этот инструктор. А, может, стоить с ним поработать?

Резюмирую этот блок: в вопросе о необходимом количестве инструкторов стоит помнить, какую цель перед собой ставит фитнес-клуб, в каком сегменте он работает, какова его площадь и стандарты работы. В фитнес-бизнесе не так важно количество тренеров, важнее качество и результат работы. Поэтому не заморачивайте себя подсчетами и формулами, но в то же время всегда имейте кадровый запас. Это важно.

Организация работы департамента групповых программ

Концепция клуба и задачи департамента

Скажу откровенно, я до последнего не начинал писать раздел о групповых программах. Слишком откровенное начало раздела о самом загадочном департаменте фитнес-клуба, не так ли? В чем загадочность, спросите вы?

Казалось бы, все просто: берете зал метров 60-70, туда разных гантелей и ковриков, девочек с дисками и флешками. Увы, не так все просто. Как инструктор тренажерного зала, я всегда скептически относился к групповым программам, наблюдая, как инструкторы лукавят и рассказывают своим клиентам, что свои красивые попы они натренировали на групповых занятиях, а сами тайком тренируются в тренажерном зале. Не хочу показаться старым советским атлетом, который любит базу, а все остальное от лукавого, но общество формировало такое мнение, и я не стал исключением. Но в процессе работы в больших фитнес-клубах я стал менять свои взгляды. Ведь не все клиенты любят тренироваться однообразно, используя полустатические упражнения. Есть барышни, которые любят коллективы, и им вместе веселее «побороть» съеденную шоколадку. Да и не так стыдно, если что-то не так сделает.

Открывая фитнес-клубы, я всегда учитываю создание групповых программ, скажу более, в одном элитном спа-салоне я тоже предложил использовать небольшой зал для полу-индивидуальных занятий по направлению групповых программ.

Если вы планируете создавать фитнес-клуб, важно понимать его концепцию, направленность и площади. Очень часто у меня не было возможности особенно выбирать. Построили вот такое помещение, и все.

Неважно, о каком классе фитнес-клуба говорим, будь то премиум-сегмент или эконом-формат, но везде должны быть групповые программы. Другой вопрос – размер группы и виды групповых программ.

Групповые программы очень часто позволяют расширить сегмент клиентской базы фитнес-клуба. Снова работает устойчивый стереотип, что девушки в тренажерном зале могут только стать страшными и уродливыми культуристками. А вот шейпинг (балдею от этого слова) – это совсем другое дело. Мне приятно, что этот больной миф уже практически развеян, и в тренажерном зале уже никто не «накачивается», и есть очень красивые дамы, которые «сделали себя» в тренажерке.

Но групповые программы должны быть – и точка.

Услуги подразделения

Тут я предлагаю абсолютно базовый набор: групповые программы силового, аэробного и направления «разумное тело» (йога, пилатес). Детские фитнес и гимнастика, хотя в последнее время любую детскую зарядку называют фитнесом:).