Оценить:
 Рейтинг: 0

Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.
Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.
На сайте электронной библиотеки Litportal вы можете скачать книгу Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания в формате fb2, rtf, pdf, txt, epub. У нас можно прочитать отзывы и рецензии о этом произведении.

Помогите, пожалуйста, другим читателям нашего сайта, оставьте отзыв или рецензию о прочитанной книге.


Спасибо! Ваш отзыв был отправлен на модерацию.

Отзывы о книге Кухня казаков Дона. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания

список сообщений пуст