И под звон колоколов
К нам летит весна из дальних,
Из полуденных краев.
В зеленеющем уборе
Млеют темные леса.
Небо блещет – точно море,
Море – точно небеса.
Сосны в бархате зеленом,
И душистая смола
По чешуйчатым колоннам
Янтарями потекла.
И в саду у нас сегодня
Я заметил, как тайком
Похристосовался ландыш
С белокрылым мотыльком!
1. Посмотрите на картины, подумайте к каким праздникам можно отнести эти блюда? (Великий пост, Масленица, Пасха, Троица). Почему?
Приготовьте русские блюда. Найдите глаголы и преобразуйте их в повелительное наклонение.
Форель, запеченная с овощами
Продукты (на 2 порции)
Форель радужная – 750 г
Лук репчатый – 200 г (1-2 шт.)
Баклажан – 100 г (1 шт.)
Помидоры – 250 г (2 шт.) + для подачи
Масло растительное – 50 г
Специи для рыбы – по вкусу
Специи для овощей – по вкусу
Соль – по вкусу
Лимон – 1 кусочек + для подачи
Подготовить продукты.
Форель, запеченая с овощами
Нарезать кубиками лук, баклажан, помидоры. Разогреть сковороду с растительным маслом. Сначала обжарить лук на медленном огне, до золотистой корочки (время от времени перемешивать). Пока жарятся овощи, подготовить рыбу. Удалить жабры, хребет. Рыбу очистить от всех костей и плавников. Замариновать рыбу в специях. Когда лук обжарится, добавить в сковороду с луком баклажаны. Жарить 4 минуты. Добавить помидоры, жарить 3 минуты. Дать овощам остыть и добавить сушеную зелень (петрушка, укроп и кинза). Перемешать. В голову рыбы вложить кусочек лимона. Овощи выложить на рыбу строго посередине. Зашить брюшко форели, фаршированной овощами, иголкой с ниткой, хорошо затянуть и завязать. Выложить рыбу с овощами на пергамент брюшком вниз, придать аккуратную форму. Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30 минут. Форель, запеченная с овощами, готова! Подавать с лимоном и помидором.
Пасха сырая
2,5 кг творога, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 250 г сметаны, соль по вкусу.
Творог дважды протереть через сито. Масло растереть с сахаром добела, добавить сметану и продолжать растирать массу до полного исчезновения кристаллов сахара. Полученную кремообразную массу присоединить к протертому творогу, посолить, перемешать, заполнить пасочницу, закрыть блюдцем, положить небольшой гнет, поставить на 12 ч. в холодильник.
Расскажите, как вы готовите свои национальные блюда, используя повелительное наклонение глагола.
Квест «Русские писатели»
1.Уберите лишние значки и прочитай фамилии русских писателей. Прочитай биографию одного из них и подготовь небольшой пересказ.
Оцени себя!
Урок 6
Тема: Русская природа.
Мари?на (фр. marine, итал. marina, от лат. marinus – морско?й) – жанр изобрази?тельного иску?сства, изобража?ющий морско?й вид, а та?кже сце?ну морско?го сраже?ния и?ли ины?е собы?тия, происходя?щие на мо?ре.
И. Айвазовский «Девятый вал»
И. Айвазовский «Неаполитанский залив»
Биография И.А. Айвазовский
Ива?н Константи?нович Айвазо?вский – са?мый изве?стный ру?сский худо?жник-марини?ст. А?втор великоле?пных карти?н на морску?ю и вое?нную тема?тику. Мецена?т, а та?кже почётный член ри?мской, пари?жской и амстерда?мской Акаде?мий худо?жеств. На выделя?емые им сре?дства в г. Феодо?сии была? постро?ена шко?ла, музе?й и галере?я. Настоя?щее его? и?мя Оване?с Айвазя?н. Са?мые изве?стные карти?ны «Девя?тый вал», «Чесме?нский бой», «Ра?дуга», «Чёрное мо?ре». Вели?кий худо?жник получи?л призна?ние во вре?мя жи?зни.
Роди?лся Ива?н Константи?нович Айвазо?вский в Феодо?сия, в 1817 году? 17 ию?ня. Уже? в ра?ннем де?тстве бы?ло поня?тно, что ребёнок наделён тала?нтами. Ма?льчик о?чень люби?л рисова?ть и занима?ться му?зыкой. Айвазо?вский зако?нчил гимна?зию в г. Симферо?поль, и по её оконча?нии в 1833 год поступи?л на обуче?ние в Санкт-Петербу?ргскую Акаде?мию худо?жеств. Карти?ны, напи?санные ещё во вре?мя обуче?ния, получи?ли сере?бряные меда?ли. Тала?нт вели?кого худо?жника был насто?лько очеви?ден, что он зако?нчил Акаде?мию на два го?да ра?ньше поло?женного сро?ка.
Сра?зу по?сле оконча?ния учёбы он отпра?вился домо?й. В 1838 г, в Крыму? Айвазо?вский пи?шет морски?е пейза?жи, занима?ется бата?льной жи?вописью. Но че?рез два го?да по приглаше?нию его? дру?га худо?жника-пейзажи?ста В. Ште?рнберга, они? отправля?ются в Ита?лию, в Рим. По доро?ге они? остана?вливались в Вене?ции и Флоре?нции. Свою? мане?ру написа?ния карти?н Айвазо?вский приобрёл и?менно на ю?ге Ита?лии. В 1844 году?, че?рез це?лых шесть лет Айвазо?вский возвраща?ется в Росси?ю.
В 1844 году? он получа?ет зва?ние «гла?вного живопи?сца» Росси?йского Гла?вного морско?го шта?ба. А поздне?е че?рез три го?да профе?ссорское зва?ние столи?чной Акаде?мии худо?жеств.
Айвазо?вский пи?шет не то?лько мо?ре, худо?жник создаёт це?лую се?рию кры?мских пейза?жей «В Крыму?», «Го?рная доро?жка», «Мыс Ай-Тодо?р» и мно?гие други?е. Бо?лее 6000 поло?тен написа?л вели?кий худо?жник. За свои? заслу?ги ему? был присво?ен чин действи?тельного та?йного сове?тника, что соотве?тствует чи?ну адмира?ла. В 1864 году? он стано?вится пото?мственным дворяни?ном.
В пе?рвом бра?ке Айвазо?вский прожи?л 12 лет, в нём роди?лось четы?ре до?чери. Но зате?м брак распа?лся. Второ?й жено?й худо?жника была? А. Н. Сарки?сова-Бурзаня?н, кото?рая была? мла?дше его? на 40 лет. Смерть худо?жника наступи?ла от кровоизлия?ния в мозг, 19 апре?ля 1900 го?да. Он оста?вил на мольбе?рте недопи?санную карти?ну «Взрыв корабля?».[43 - https://www.seven-art.ru/2021/02/aivazovskii.html]