Однако коровье вымя, почки и печень, кроме полезных веществ, могут содержать большое количество яиц гельминтов. Прежде чем давать такое мясо животному, необходимо подвергнуть его термической обработке.
Кости животных – важная часть рациона любой охотничьей или сторожевой собаки.
В них содержится много ценных питательных веществ (кальций, клейковина и белки), которые очень важны для развития и роста ретривера.
Из сырых костей, предпочтительнее всего говяжьи, их рекомендуется давать собакам начиная с 2–5 мес.
Мясной фарш из рациона собак не исключается, однако он не так хорошо усваивается организмом, как сырое скобленое мясо, поэтому потребление фарша желательно ограничивать.
Пища, богатая белками и витаминами, способствует формированию крепкого здорового организма, повышает иммунитет собаки, положительно влияет на развитие мускулатуры.
В возрасте 5–6 мес щенку можно давать субпродукты, а с 2–3 мес – кровь убойных животных, которая считается очень полезным продуктом в рационе как щенка, так и взрослой собаки, поскольку содержит более 20% белков, которые прекрасно усваиваются. Более того, в крови отмечено высокое содержание аминокислот, что позволяет отнести ее к разряду полноценных питательных продуктов.
Если кровь свежая, то есть получена в первые часы после забоя скота, ее дают собаке в сыром виде. Такая кровь обладает еще и хорошим противомикробным действием. Если же кровь получена спустя несколько часов после убоя, перед скармливанием ее проваривают и остужают. Свиная кровь должна скармливаться только в вареном виде. При планировании рациона собак нужно учитывать, что перекармливание кровью приводит к белковому отравлению.
Испокон веков собаки добывали себе пищу на охоте и съедали добычу целиком, не пренебрегая даже внутренностями. Если убитое животное было слишком велико, и собака не могла его съесть за один раз, остатки добычи закапывала в землю, а съедала позже. Мясо, пролежавшее в земле 2–3 сут, приобретало специфический вкус и запах падали.
Собаке следует давать сырые мозговые кости. Кости, подвергшиеся термической обработке, теряют всю свою ценность.
Заметив, что питомец закапывает в землю кости, мясо или с жадностью поедает падаль, необходимо его остановить, но не рекомендуется ругать животное, потому что его действия являются инстинктом, а не результатом плохого воспитания.
Источником животного белка является и рыба, морская и речная, однако включать ее в рацион собаки следует с большой осторожностью. Давать питомцу рыбу разрешается с 4 мес, не более 1–2 раз в неделю.
РЫБУ МОЖНО ДАВАТЬ СОБАКЕ НАЧИНАЯ С ВОЗРАСТА 4 МЕС
Рыба, преимущественно морская, обязательно должна входить в рацион ретривера. Прежде чем давать ее собаке, следует очистить от костей и подвергнуть термической обработке.
Рыба ничем не уступает мясу по количеству полезных веществ. Химический состав рыбы даже разнообразнее, чем состав мяса. В рыбе содержится до 20% белков, 20–30% жиров, 1,2% минеральных солей, в том числе калия, фосфора и железа. Морская рыба содержит много йода и фтора.
Если рыба очень мелкая, ее кости не представляют особой угрозы для питомца, но если крупная, во избежание травмирования следует предварительно удалить острые грудные и спинные плавники.
Рекомендуется не сочетать рыбу с мясом, а заменять ею мясные продукты, чередуя рыбные дни с мясными. Нужно помнить, что слишком частое потребление рыбы как молодыми, так и взрослыми собаками приводит к расщеплению накопившихся в организме витаминов группы В и, следовательно, к их дефициту.
Морская рыба скармливается собаке в сыром или отварном виде. Прежде чем дать рыбу питомцу, обязательно вынимают из нее все кости. Что касается речной рыбы, ее всегда предварительно отваривают, поскольку она нередко бывает поражена личинками глистов, которые, попадая в организм собаки, вызывают опасные заболевания желудочно–кишечного тракта.
Яйца содержат в себе микроэлементы, необходимые для здоровья собаки, среди них: йод, кобальт, медь, в небольшом количестве натрия хлорид и пуриновые вещества. Наличие в яйцах серосодержащих аминокислот и лецитина хорошо влияет на шерстный покров животных.
СЫРОЕ ЯЙЦО СОБАКЕ МОЖНО ДАВАТЬ ТОЛЬКО В СОЧЕТАНИИ С ДРУГИМИ ПРОДУКТАМИ, НАПРИМЕР ЖЕЛТОК МОЖНО ПЕРЕМЕШАТЬ С КАШЕЙ ИЛИ МОЛОКОМ
Сырой яичный белок из рациона следует полностью исключить, так как содержащиеся в нем вещества способны негативно воздействовать на нормальный процесс линьки, вызывая у животного дерматиты, усиленное выпадение шерсти и т. д.
Несмотря на то что яйца очень полезны для здоровья собаки, не следует ими злоупотреблять. Животному достаточно давать 1 яйцо каждые 6-7 дней, при этом следует знать, что желток усваивается лучше белка.
Вареный яичный белок можно давать питомцу лишь изредка, тщательно измельчив его ножом. Многим собакам нравится омлет, который готовят на воде или молоке и скармливают, предварительно разрезав его на мелкие кусочки.
Для полноценного питания собаке необходимы такие молочно–белковые продукты, как: молоко, творог, кефир, простокваша, сыр, пахта, сыворотка.
МОЛОКО (КОРОВЬЕ ИЛИ КОЗЬЕ) ЖЕЛАТЕЛЬНО НЕ КИПЯТИТЬ И ДАВАТЬ ПИТОМЦУ ЕЖЕДНЕВНО, ПЕРИОДИЧЕСКИ ЗАМЕНЯЯ ЕГО ПРОСТОКВАШЕЙ ИЛИ КЕФИРОМ
Из молочных продуктов ретриверам рекомендуется 2 раза в неделю давать творог, сыр, простоквашу или кефир. Сыр можно добавлять в салаты, кашу, а также использовать в качестве лакомства во время обучения.
Творог, включаемый в рацион собаки, обязательно должен быть свежим. Сладкие творожные сырки вместо творога давать не рекомендуется. Можно заменять этот продукт сыром твердых сортов или брынзой, которые предварительно нарезают мелкими кусочками.
Источники жиров
В полноценное питание лабрадора обязательно должны быть включены жиры как растительного, так и животного происхождения.
СЛИВОЧНОЕ МАСЛО – ЦЕННЫЙ ИСТОЧНИК ЖИРОВ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Дефицит жиров в рационе молодой собаки может привести к нежелательным последствиям: замедлению роста и развития, заболеваниям кожи, авитаминозам, нарушению нормальной пигментации шерстного покрова и другим патологическим состояниям.
Однако вреден для животного и излишек жиров в организме, который может привести к ожирению и некоторым другим заболеваниям.
Ценным источником жиров животного происхождения являются такие продукты, как козье и коровье молоко, сметана, сливочное масло. Они отличаются высоким содержанием витамина А, а также других полезных для организма растущего питомца веществ: холина, токоферола, фосфатидов.
Жиры растительного происхождения содержатся в крупах и растительном масле.
В состав растительного масла входят полиненасыщенные жирные кислоты и витамин Е – жизненно важные компоненты, которыми животные и молочные жиры обогащены в меньшей степени.
Присутствие в организме собаки полиненасыщенных жирных кислот способствует быстрому ее росту, повышению иммунитета, укреплению стенок кровеносных сосудов, активизации метаболизма в организме животного.
В корм собаки необходимо добавлять такие продукты, как сливочное масло, растительное масло или топленый говяжий жир, особенно в супы и каши, приготовленные без добавления молока.
Признаком того, что питомец получает оптимальное для него количество жиров, служит привлекательный внешний вид шерстного покрова. Гладкая, ровная, густая и блестящая шерсть свидетельствует также и о достаточном количестве витамина Е в организме животного.
Источники углеводов
Углеводы – один из основных источников энергии.
К содержащим их продуктам относятся сахар, клетчатка, крахмал. Большое количество углеводов содержится в ржаном и пшеничном хлебе, сухарях, крупах (пшеничной, гречневой, перловой, манной, овсяной, ячневой, кукурузной, рисовой), отрубях, меде. Суточная норма углеводов составляет 15–16 г на 1 кг веса собаки.
Поэтому рекомендуется включать в рацион ретривера блюда из круп. Варить их можно на бульоне или молоке, разбавленном водой в пропорции 1 : 3. В кашу можно добавлять подсолнечное масло, а также кусочки овощей и фруктов. Все они достаточно хорошо усваиваются. Исключение в некоторых случаях может составлять манная каша, при первом скармливании ее собаке следует проследить за ее состоянием после приема пищи. Если никаких признаков расстройства желудочно–кишечной деятельности не наблюдается, можно оставить это блюдо в рационе животного. Тем не менее порции манной каши должны быть умеренными. Манная крупа со держит до 70% крахмала и минимальное количество витаминов, минеральных солей, очень мало клетчатки.Пророщенные, просушенные и перемолотые зерна пшеницы или овса – полезная пищевая добавка для подрастающих собак.
Рис не содержит витаминов и минеральным, веществ. Однако бурый рис очень полезен.
Ячневая и перловая крупы могут вызвать расстройства желудка.
Самые ценные крупы – гречневая и овсяная, так как они содержат белки, жиры и клетчатку. Эти крупы богаты витаминами группы В, а также никотиновой кислотой, минеральными веществами, особенно железом.
В кукурузной крупе мало витаминов и минеральных солей, но много углеводов. Она является чуть ли не единственным пищевым продуктом, содержащим золото.
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОЧЕНЬ КАЛОРИЙНЫ, ПОЭТОМУ ИХ ДАЮТ СОБАКЕ В ОГРАНИЧЕННОМ КОЛИЧЕСТВЕ
Молоко и молочные продукты содержат все необходимые для организма питательные вещества. В состав молока входят более 200 различных составляющих: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, органические кислоты.
Для рациона собаки используют коровье молоко, несколько реже козье. В молоке представлены практически все водо–и жирорастворимые витамины.
При приготовлении корма необходимо иметь в виду, что крупу для каши следует вымочить в воде и обдать кипятком; фрукты и овощи лучше натереть на крупной терке; зелень – мелко нарезать.