Рыбные ловли.
Нерет – род верши с сетью, банда.
Крылена – верша с крылом, перегорожающая небольшую речку.
Невод – самой боль‹шой›.
Волокуша – меньше, тоже с матней.
Бредень – в два человека, без матни.
Недотка – тканая сеть, очень мелкая, закидывается как бредень.
Сак – на палке, вроде ложки.
Блесна – блестящая метал‹лическая› рыбка, с крючком в пасти на веревке за лодкой. Зимой опускают ее в прорубь, встряхивая. Плеснить – ловить таким образом.
Уженье рыбы, удить. Уда состоит: из крючка, грузила, поплавка; удилище – дерево, леса – шнур волосяной.
Жерлица – большая уда на веревке без удилища; закидывается и оставл‹яется› без ловца.
Рачня – для ловли раков; состоит из обруча, натянутого сетью с грузилом в хвосте; опускается на веревке в воду с куском мяса и оставляется так. Раки, наевшись, там и остаются.
Ловля снастьею – через реку протягивается веревка с крючками, вся в крючках, и поплавком; подъезжающий на лодке узнает и вытаскивает веревку, отцепляя с крючков рыбу. Так ловится вся красная рыба: осетр, белуга, стерлядь, шип (середня между осет‹ром› и стерлядью), севрюга.
Стерлядь мерная.
Ловля острогой – выезжают с лодкой ночью, к носу лодки укреплена коза, железная жаровня, величиной в большую тарелку, в ней раскладывают огонь. Кладут смольё, сосновый корень, расколотый в щепу. Жаровня освещает дно реки и показывает рыбу. На лодке трое: один у огня, другой гребет веслом, третий бьет острогой, – острога род граблей с шестью и более зубьев крючковатых – опускает в воду тихо и потом бьет вдруг. Нужно метить в голову, чтобы попасть в хвост. Строжить – ловить острогой. Эта ловля всегда осенняя, Сентябрь.
Ловля на дух. Рыба соскучивает в продолжение зимы находиться вечно под льдом, ей душно; тогда в Феврале месяце подрубают лед с берегов, и она несметными кучами подходит к берегам; ее берут просто саками. Это бывает в небольших речках, озерах и прудах.
–
Предмет ярманки Нижегородской.
Железа:
Листовое по 25 листов в тюке. Яковл‹евского› зав‹ода› – лучшее.
Полосное.
Шинное.
Резное, железные полосы.
Прутовое.
Котельное и полукотельное.
Томленка – сталь; от слова томить, ибо железо кладется в четыреугольные глиняные ящики, где, соединясь с углем, железо превращается в сталь. Действие – томление. Сталь остается так на огне по две недели.
Брусовое.
Ряд железный – две версты.
–
Бухарцы привозят: шали, халаты, армячину, сушеные фрукты: урюк, абрикос, али-бухара, род слив, манна, нуга из фисташек, шептала, – сушеные персики. Петербургские купцы навозят много индиго.
Из Казани идет сафьян, большим количеством выделываемый татарами; меняют его на индиго. Индиго идет на бабьи сарафаны из крашенины, которые, впрочем, бывают также из кумачу, красной китайки, из ‹1 нрзб.›
Из Грузии идет большим количест‹вом› красная бумага, в мотках привозят. Армяне привозят кизлярскую водку и рыбу шамаю.
–
Ловли отдаются помещиками прибрежных земель на откуп рыбакам-крестьянам, большею частью составляющим компанию. Всё лето производится ими ловля. Живут в шалашах. Вылавливая рыбу, пускают в одно озеро, где она остается до зимы; потом замораживают ее и продают.
–
Во время бала наследнику втесался туда француз Гибан. Г‹осударь› насл‹едник›, желая пробраться вперед из тесноты, взял слегка его под бока, прося учтиво позволить пройти ему. Гибан присел и сделал такую смешную фигуру, что н‹аследник› захохотал и спросил его: “Отчего вы присели? Вы, верно, думали, что я хочу что-нибудь с вами сделать?” – “Я, ваше им‹ператорское› в‹ысочество›, [думал] принял вас за губернатора и оттого присел, потому что губернатор всегда имеет привычку меня щекотать”. – Н‹аследник› засмеялся еще пуще. Гибан засмеялся и, [сам] что любопытнее, [всего] сам губернатор Хомутов, который тут же присутствовал, засмеялся.
–
Слова.
Курмыш – место в деревне, [врозь] в сторону от улицы. До соб‹ора›.
Коляска – трясучка.
Комолая. Безрогая корова, комолая.
Мозгнуть – когда в жидкости оказывается гнилое брожение.
Мозглый – загнившая жидкость.
Промозглая – совершенно прогнившая.
Труперда – толстая, ж‹…›астая.
В Симбирской губернии попов называют: дурья порода.
Хлебопашество.
Начинают с 15 Апреля. Ожидают, чтобы земля прочахла, т. е. чтобы просохла и не слипалась в грязь. Начинают пахать сохой в одну лошадь. Прежде всего начинают сеять овес, горох и мак, обождав дни два, чтобы земля проветрилась. Для гороха и маку еще прежде, т. е. с осени, раз вспахивают.
Первый раз вспахать называют вспарить – врезывают глубже, чем во второй.
После овса вспаривают землю для пшеницы и ячменя, если не успели осенью, и потом во второй раз вспахивают в начале Мая; называется засеять: семена засеял. Бывают уже известные севцы, которые так умеют засеять, что рядов совсем незаметно. Хорошие всходы – коли взошло всё ровно; всходы осеклись, остановились в росте; затонели – когда от бездождья листочки становятся тонки; жохнуть, пожохло, когда еще более от бездождья посохло.