1000 лучших рецептов пиццы

Автор

Наталья Викторовна Семенова

Жанр

Кулинария

Серия

Ваш домашний повар

Год написания книги

2012

<< 1 ... 22 23 24 25 26

На страницу:

Перейти

26 из 26

Настройки чтения

Размер шрифта

Высота строк

Поля

• кетчуп неострый – 3 ст. ложки.

Способ приготовления

Муку просеять, смешать с растительным маслом, солью и дрожжами и месить до тех пор, пока тесто не начнет пузыриться. После этого накрыть тесто полотняной салфеткой и дать ему подойти.

Ветчину нарезать кусочками. Грибы промыть, нарезать. Лук очистить, вымыть, нарубить. Сыр натереть на терке. Грибы и лук выложить на сковороду с растительным маслом, посолить, жарить на среднем огне до полуготовности.

Тесто раскатать в круглую лепешку, выложить на смазанный маслом противень. Майонез смешать с кетчупом и промазать соусом тесто. Выложить грибы, ветчину и лук, посыпать сыром. Поставить пиццу в разогретую духовку и запекать в течение 15–20 минут.

ПИЦЦА С САРДЕЛЬКАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ

Ингредиенты

Для теста:

• готовая основа для пиццы.

Для начинки:

• сардельки – 3 шт.,

• консервированный зеленый горошек – 3 ст. ложки,

• помидоры – 2 шт.,

• 1 большой болгарский перец,

• зелень сельдерея,

• тертый сыр – 200 г,

• маринованные грибы – 3 ст. ложки.

Вы ознакомились с фрагментом книги.
Приобретайте полный текст книги у нашего партнера:

Полная версия книги

11 форматов

<< 1 ... 22 23 24 25 26

На страницу:

Перейти

26 из 26