3.Нарезать мелко репчатый лук и выложить его поверх селедки.
4.Смазать майонезом.
5.Картофель отварить в мундире и очистить.
6.Натереть на терке и выложить следующим слоем на селедку.
7.Смазать майонезом.
8.Очистить отварную морковь, натереть на терке, выложить следующим слоем
9.Смазать майонезом.
10.Отварить крупную свеклу, очистить и натереть на мелкой терке. Посолить.
11.Смазать майонезом.
Салат готов. Затянуть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2 часа.
Рис с фруктами «Монастырский»
Ингредиенты:
1.Грецкий орех,
2.Абрикосовые косточки,
3.Каштан,
4.Финики,
5.Арахис,
6.Семечки тыквенные,
7.Цукаты,
8.Сахар, корица
9.Рис
Приготовление:
Рис отварной смешать с орехами и смесью из остальных ингредиентов, хорошо перемешать.
Благодарности
Сейчас, когда книга уже закончена, благодарим всех дорогих сердцу людей, которые помогли её написать:
– Всех родных и близких, друзей – ваша любовь всегда согревает.
– Редактора – Катю Степанцеву, которая помогла сделать текст красивее и глубже.
– ЛитО Щеглы под руководством Щегловой Ирины Владимировны, где нас учили и продолжают учить, как писать романы.
– Друзей по ЛитО Щеглы – тех, кто читал еще сырые отрывки, советовал, поддерживал. Это люди из разных стран и городов, но нас связывает любовь к литературе. Огромное спасибо Злате Шаховской, Софие Юэл, Анне Летягиной, Кристине Белозерцевой, Сергею Пахомову, Олегу Силантьеву, Сергею Плотникову, Владимиру Веду.
– Максимилиану Жирнову, автору шуток в лице Лианга.
– Огромное спасибо Милене Миллинткевич за помощь в вёрстке книги.
И всем тем, кто в нас верил и ждал выхода "Китайских фантазий".
Спасибо!
notes
Примечания
1
Собор в С.Петербурге
2
(кит) Сколько стоит
3
(кит) Двенадцать юаней
4
(кит) чи фень – есть еду
5
Полный рецепт в приложении
6
танцевальный стиль
7
Рецепт в приложении
8