Последний отзыв
очень хорошая книга для студентов и учителей
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2025.
✖
Китайские фантазии
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
3.Нарезать фрукты на мелкие кругляшки или кубики. Предварительно фрукты помыть, очистить от кожуры и косточек, если такие имеются.
4.Взять глубокую миску, на дно миски аккуратно уложить фрукты, по желанию: печенье или кругляшки рулета.
5.Залить фрукты (печенье, рулет) сметанной смесью с желатином.
6.Поставить миску в холодильник на час.
7.Как только смесь застынет, достать миску из холодильника и окунуть в тазике большего размера с горячей водой, так, чтобы вода не попала в миску.
8.Как только край желе начнет плавиться, накрыть миску сверху плотно тарелкой или подносом, резко перевернуть вверх тормашками. Аккуратно снять миску. Поставить желатиновую горку в холодильник на полчаса.
Через пол часа тортик "Мадам Грицацуева" готов.
Салат с курицей и фасолью
Ингредиенты:
1.Банка консервированной фасоли. – 1шт
2. сухарики (мелкие) – 1 пачка
3. отварная куриная грудка – 1 шт.
4. сыр твердый.150 – гр
5.листья зеленого салата по вкусу ( 1 пучок)
6. помидоры черри – 6-7 шт.
7.майонез – 50 г
8.сметана – 50 г
Способ приготовления:
1.Мелко нарезать отварную грудку.
2.Натереть сыр на мелкую терку.
3.Порвать на кусочки – листья салата.
4.Нарезать на половинки помидоры черри.
5.Перемешать майонез со сметаной.
6.Высыпать все ингредиенты в миску.
7.Залить соусом, заправкой.
8.Тщательно перемешать.
9.Выложить на порционную тарелку, украсить.
Нужна красная фасоль вареная. Я ленюсь и покупаю готовую – одну банку.
Сухарики, отварная куриная грудка – мелко нарезаю. Сыр – натереть. Зеленый салат рву руками, помидоры черри режу на половинки, майонез перемешиваю наполовину со сметаной, это заправка. Очень сытный салат.
Пирог
Бездрожжевое тесто:
1.Кефир – 400 мл. Кефир можно заменить нежирной сметаной, наполовину разбавленной с водой, или несладким йогуртом. Я использовала йогурт.
2.Сода пищевая – 1 чайная ложка
3.Яйцо куриное – 1 штука (или без него вообще)
4.Соль – 2 чайные ложки
5.Сахар – одна столовая ложка
6.Растительное масло – 80 мг. Я добавляю в два раза меньше, но столько написано в базовом рецепте.
7.Мука пшеничная – 500 г
Приготовление:
1.Вливаем кефир в глубокую емкость.
2.Добавляем соду и перемешиваем.
3.Добавляем всё остальное, кроме муки.
4.Перемешиваем до однородности.
5.Вводим постепенно муку.
6.Замешиваем довольно крутое тесто, но не слишком.
7.Готовое тесто собираем в шар и заворачиваем в пищевую пленку.
8.Оставляем полежать не менее 30 минут. Я оставляю на 3-4 часа.
9.Пирог выпекаем при температуре 180 градусов.
10.Начинка – любая, какую любите.
11.В этот раз это были вареные яйца с зеленым луком.
Последний отзыв
очень хорошая книга для студентов и учителей