Оценить:
 Рейтинг: 0

Мультиварка. 300 рецептов для всей семьи

Год написания книги
2013
Теги
<< 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 19 >>
На страницу:
4 из 19
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
до 50 минут

4–5 порций

Продукты

Тыква: 1 кг. Курага: ? стакана.

Изюм: ? стакана. Молоко: 2 стакана.

Пшено: ? стакана. Сливочное масло: 2 ст. л.

Мед: 3 ст. л. Соль: ? ч. л.

Как готовить

1. Очистить тыкву и нарезать мякоть на кубики.

2. нарезать мелкими кубиками промытую курагу.

3. Промыть изюм.

4. Хорошо промыть пшено.

5. Выложить пшено в кастрюлю мультиварки.

6. Добавить молоко.

7. Добавить тыкву, курагу, изюм и масло.

8. Добавить мед и соль.

9. Варить кашу в режиме ГРЕЧКА?/?РИС?/?КРУПА

10. Протомить кашу в режиме ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20 минут.

11. Полить медом.

Перловка c овощами

ГРЕЧКА?/?РИС?/?КРУПА+ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА 20

50 минут

4–5 порций

Продукты

Перловая крупа: 1 стакан.

Болгарский перец: 2 шт.

Вода: 3 л.

Растительное масло рафинированное: 3 ст. л.

Лук репчатый: 1 шт.

Морковь: 1–2 шт.

Перец сладкий: 1 шт.

Чеснок: 1–2 зубчика.

Зелень: 1–2 ст. л. (петрушка, укроп, базилик).

Соль: ? ч. л.

Специи (лавровый лист, молотый черный перец).

Как готовить

Хорошо промыть перловку. Замочить на ночь в 1 л воды.

Слить лишнюю воду.

Выложить перловку в кастрюлю мультиварки.

Добавить 2 л воды, соль и специи.

Добавить мелко нарезанный чеснок.

Включить режим ГРЕЧКА?/?РИС?/?КРУПА.

Мелко нарезать лук.

Натереть морковь на средней терке

Натереть сладкий перец на средней терке

В отдельной сковороде пожарить на растительном масле лук и морковь.

Добавить в сковороду перец.

За 10 минут до окончания программы высыпать обжаренные лук, морковь и перец в кастрюлю мультиварки.

Добавить мелко нарезанную зелень.

Все перемешать.

<< 1 2 3 4 5 6 7 8 ... 19 >>
На страницу:
4 из 19