Комнатные растения. Классификация и строение
Илья Мельников
Комнатные растения
Эта книга поможет читателю сориентироваться в море новинок и редкостей и выбрать именно те растения, которые лучше всего украсят вашу квартиру и офис, поднимут настроение в торжественный день. Узнаете о классификации цветочно-декоративных растений, об их строении и описании.
Илья Мельников
Комнатные растения. Классификация и строение
На рынке появилось много ранее недоступных, красивых, в т. ч. экзотических, растений – и интерес к комнатному цветоводству резко возрос. Эта книга поможет читателю сориентироваться в море новинок и редкостей и выбрать именно те растения, которые лучше всего украсят вашу квартиру и офис, поднимут настроение в торжественный день.
Рекомендации по размещению, содержанию, уходу, размножению, срезке, выгонке и многом другом, естественно дополняющие описание и особенности тех или иных растений, ставят книгу в ряд энциклопедических изданий.
КЛАССИФИКАЦИЯ ЦВЕТОЧНО-ДЕКОРАТИВНЫХ РАСТЕНИЙ
Классификация предусматривает деление цветочных растений на отдельные группы, сходные по биологическим свойствам, агротехнике выращивания и практическому применению.
В зависимости от места выращивания цветочно-декоративные культуры делятся на растения открытого и закрытого грунта.
К растениям открытого грунта относятся однолетние, двулетние и многолетние травянистые цветочные растения, а также красивоцветущие кустарники. В свою очередь, однолетники условно подразделяют на красивоцветущие, декоративно-лиственные, ковровые, сухоцветы, горшечные, вьющиеся и плетистые; двулетники весеннего и летнего цветения; многолетники – зимующие и не зимующие в открытом грунте.
Растения закрытого грунта включают выгоночные, сезонно-цветущие, вечнозеленые и декоративно-лиственные растения.
По декоративным признакам цветочные растения подразделяют на красивоцветущие, декоративно-лиственные и растения с красивыми и оригинальными плодами. По целевому назначению их выращивают для срезки, выгонки, в качестве маточников и массового материала для озеленения. В зависимости от географического происхождения выделяют тропические, субтропические и растения умеренного пояса. Различные виды декоративных растений в экологическом аспекте классифицируют по отношению к свету, теплу, влаге, плодородию и кислотности почвы.
Наконец, чтобы правильно судить о том или ином виде (сорте) цветочного растения, следует уметь отличать его, выделять среди других сходных видов, сортов. Для этого необходимо знать ботанико-систематическую классификацию. Чтобы дать ботанико-систематическую характеристику, надо иметь представление об основах систематики растений.
В систематике растений основной единицей классификации является вид (species). Он понимается как совокупность особей растений (сходных по основным признакам, экологическим условиям), занимающих определенную территорию (ареал).
Цветочные растения, как правило, обладают большим внутривидовым разнообразием. Внутри видов выделяют подвиды (subspecies). Они менее резко отграничены друг от друга, чем виды, но имеют свои ареалы. Разновидности (varietas) и формы (forma) еще менее резко отличаются друг от друга и не имеют своего обособленного ареала.
В цветоводстве широко используются сорта декоративных растений. Сортом называют совокупность культивируемых растений, которые четко отличаются рядом признаков и при размножении (семенном или вегетативном) сохраняют свои особенности. Сорт – самая низшая единица классификации культурных растений, выше идут – род и т. д. Близкие виды объединяются в более крупные систематические категории – роды (genus). Последние по тому же принципу в семейства (familia), семейства – в порядки (ordo), порядки – в классы (classis), классы – в отделы (divisio). Все перечисленные единицы классификации являются таксономическими категориями, которые используются в систематике растений.
Каждый вид растения имеет русское и латинское название. Оба наименования составляются из двух слов. Первое пишется с прописной буквы и обозначает род данного растения (например, Dianthus – Гвоздика; Calendula – Ноготки и т. д.). Второе слово обозначает вид данного рода и пишется после первого со строчной буквы, как прилагательное. Например, Dianthus shinensis L. – Гвоздика китайская; Calendula officinalis L. – Ноготки лекарственные; Reseda odorata L. – Резеда душистая и т. д. В конце латинского бинарного названия растения пишутся начальные буквы фамилии, а иногда и имени ботаника, который впервые назвал или описал этот вид. В нашем примере справа от названий растений везде стоит буква L. Это означает, что все наименования даны шведским естествоиспытателем К. Линнеем (Linne). В том случае, если цветочные формы выведены путем длительного отбора из дикорастущих видов, то в их бинарном названии добавляется слово "hort." (hortensis). Это название указывает, что данная форма является садовой.
Разновидности и формы растений выделяют в зависимости от морфологических особенностей. Их обозначают путем прибавления к видовому названию дополнительных терминов, например: при махровости цветков – plena, при белой окраске – alba, розовой – rosea, темно-пурпуровой – atropurpurea, при очень продолжительном цветении (вечноцветущая форма) – semperflorens, крупноцветная форма – grandiflora, обильноцветущая – floribunda, двухцветная – biсоlor.
Выделяют разновидность и формы по окраске листьев: золотистая – аиrеа, сизая – glauca, серебристая – argentea, пестрая – variegata, золотистоокаймленная – аиrеamarginata, пятнистая – mасиlata; по строению и форме листьев: мелколистная – microphylla, узколистная – angustifolia, широколистная – latifolia, крупнолистная – macrophylla, круглолистная – rotundifolia, сердцевидная – cordata, морщинистая – rugosa, блестящая – lucida, мягкая (с опушенными листьями) – mollis, разрезнолистная – laciniata, dissecta, разнолистная – heterophylla; по окраске и форме плодов: крупноплодная – macrocarpa, с желтыми плодами – lutea, мелкоплодная – microcarpa, съедобные плоды – edulus, черноплодная – melanocarpa; по форме роста растения: низкая – папа, компактная – соmpacta, карликовая – pygmaea, распростертая – prostrata, колонновидная – fastigiata, изящная – elegans, пирамидальная – pyramidalis, плакучая – pendula, прямостоячая – erecta, шаровидная – globosa, приземистая (распростертая) – рrоcumbens, пониклая – nutans. Например, Lilium amabile var. Luteum hort. – Лилия приятная желтая; Lilium aurantum var. platyphyllum Baker. – Лилия золотистая широколистная.
Для обозначения межвидовых или межродовых гибридов используются названия родительских видов, соединенных знаком умножения (х). Например, Nemesia hybrida hort. (Nemesia strumosa х Nemesia versicolor). – Немезия гибридная произошла от скрещивания Н. зобовидной с Н. разноцветной.
В цветоводстве стремятся использовать наиболее декоративные и устойчивые сорта, которые гарантируют повышение продуктивности и улучшение качества цветочных культур. Сорта цветочных растений имеют ряд отличительных признаков, которые делятся на декоративные и хозяйственно-биологические.
Декоративные признаки проявляются через морфологические особенности растений. К таковым относятся размеры и габитус; окраска, величина, форма, количество и расположение цветков или соцветий, листьев; длина и прочность цветоносных побегов; величина, окраска и форма плодов, семян, луковиц и клубнелуковиц. Хозяйственно-биологические признаки обусловлены семенной или вегетативной репродуктивной способностью; устойчивостью растений к поражению вредителями и болезнями, к неблагоприятным условиям погоды и климата, сроками цветения, плодоношения и т. д. Однако эти признаки могут изменяться в зависимости от погодных условий отдельных лет, возраста растений, освещенности и почвенных факторов, агротехники возделывания и др.
Наименование сорта пишется с прописной буквы, помещается после названия вида и заключается в одинарные кавычки. Название иностранных сортов дается оригинальное или пишется русскими буквами с сохранением фонетического звучания.
ОПИСАНИЕ (СТРОЕНИЕ) КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ
Высшие цветковые растения состоят из вегетативных и генеративных органов. К вегетативным относятся корни, стебли и листья, которые служат для поддержания индивидуальной жизни растения. Генеративными органами являются цветки. После опыления и оплодотворения из пестика цветка развивается плод с имеющимися внутри семенами.
Корень – подземный орган растения. Он служит для закрепления растения в почве и поглощения из нее воды и растворенных минеральных веществ, синтеза органических соединений, а также для выделения некоторых продуктов обмена. Из зародышевого корешка семени развивается главный корень, а его разветвления образуют боковые корни. Из стеблей и даже листьев (бегония рекс) образуются придаточные корни. Они возникают при окучивании у многих цветочных растений в нижней части стебля либо на ползучих стеблях вербейника монетчатого, вероники лекарственной или образуются из донца луковичных – тюльпана, гиацинта, нарцисса. Благодаря придаточным корням становится практически возможным вегетативное размножение цветочных растений (стеблевыми и листовыми черенками, отводками и луковицами).
На концах корней находятся корневые чехлики, предохраняющие точки роста корня от механических повреждений. Несколько выше кончика корня расположены корневые волоски, посредством которых растение поглощает из почвы растворенные в воде минеральные вещества. Корневые волоски живут около 10-20 дней. Затем они отмирают и заменяются новыми.
У большинства цветочных растений главный корень развит слабо или совсем не выделяется в массе боковых или придаточных корней. Такой тип корней называется мочковатым. У некоторых видов декоративных растений (мак однолетний, люпин и др.) он развит более отчетливо и получил название стержневого.
Кроме придаточных корней, у многих двудольных растений на корнях образуются придаточные почки, которые затем развиваются в наземные побеги – корневые отпрыски или корневую поросль. Из декоративных кустарников к таким относятся сирень, барбарис, лох, а из травянистых растений молочай, вьюнок, рудбекия.
У целого ряда декоративных растений имеются корни с особыми функциями. Среди них выделяются так называемые втягивающие корни, которые, сильно укорачиваясь, втягивают под землю луковицы мускарии, линии, сциллы, клубни и клубнелуковицы крокуса, орхидеи, безвременника, корневища касатика, водосбора и др.
Наблюдаются весьма интересные видоизменения или метаморфозы корней. У некоторых видов растений (например, орхидеи, чистяк весенний) они являются вместилищем запасов питательных веществ. Такие корни образуются из боковых или придаточных и получили название корневых клубней. Последние имеют придаточные почки на вершине и служат для вегетативного размножения.
На стеблях некоторых лазающих лиан развиваются придаточные корни, которые как присоски прикрепляются к различным естественным опорам (стволам деревьев, отвесным скалам) и с помощью их взбираются вверх. Такие корни-присоски имеют плющ, гортензия ползучая, текома, бересклет ползучий.
Стебель – это вегетативный орган, который представляет собой ось побега и несет на себе почки, листья, цветки и плоды. По проводящей системе стебля происходит непрерывное передвижение веществ. От корня к листьям осуществляется восходящий ток воды и растворенных в ней минеральных солей. В обратном – от листьев к корням нисходящий отток пластических веществ, образуемых в процессе фотосинтеза.