Что не так с Крымом?

Въезжаем в Симферополь 18го утром, а покидаем 20го.

Впечатления о Симферополе:

Улицы: широкие, с многолетними деревьями, без эклектики – гармоничное сочетание частного сектора и современных многоэтажек с коммерческой недвижимостью

Магазины и общепит: обычный уровень сервиса средней России, чуть доброжелательнее, чем в Краснодарском крае

Транспорт: весомое количество общественного транспорта – в Краснодаре в разы меньше, для сравнения.

Ощущалось, что Симферополь создан под более интенсивные транспортные потоки и большее количество жителей.

Глава 4 – Балаклава

Приезжаем в назначенную локацию в 15:55, и… как обычно организаторы Fashion мероприятий не выделили человека на прием звонков и встречу гостей. Именно этот регулярный повтор типовых ошибок вынудил начать писать книгу по организации модных мероприятий. Так ли трудно, наконец, назначить, ответственного за встречу гостей?!

Охрана площадки, как и обслуживающий персонал в остальных локациях на вопрос о Fashion событии с удивлением радостно футболят нас в противоположные стороны. Наконец, утыкаемся бампером в рекламный баннер мероприятия. Затем – долгий поиск свободной парковки, подсказывать и советовать никто не собирался и, ура, – свободная обочина в каких-то 500-х метрах от «цели». Потом по крутой лестнице идем мимо чикатилоподобного окровавленного рубщика мяса на заднем дворе и, о-чудо! – оказываемся в среди озабоченных своим статусом модных людей.

Порадовала задумка организаторов: уличный выставочный шоу-рум шумел гостями. При этом ощущалось отсутствие опыта. Явно не хватило логики и понимания ради чего сделано это шоу. Трудно считывалась связь между лекцией о прекрасном и, например, нетворкингом. Выступление ведущей происходило в рваном режиме – тайминг не ощущался вообще. Представлены несколько дизайнеров одежды, аксессуаров в одной зоне, а в другой выступали спикеры и конкурс стилистов. Тройная попытка узнать у организатора план мероприятия, примерный тайминг, – что за чем следует сводилась к одной мысли – вот сейчас, вот-вот будет интересно.

При первой возможности беру микрофон, представляюсь и заявляю – мы впервые в Крыму. Приглашаю к общению и сотрудничеству как постоянный участник модных событий. Возможно, несколько напрягаю своей экспертностью – пообщаться решается лишь одна девушка. Странно… В Сочи, Москве, Питере, Ростове, Краснодаре, Ставрополе обычно после такого самопиара подходит до 30% присутствующих, как гарантия череды продуктивных знакомств. Здесь же иной код поведения.

Без «объявления войны» меняются выступающие, происходят какие-то действия. И сто человек в постоянном недоумении, а что, что будет дальше? Оставаться или ждать чего-либо?

Темнеет, прощаемся с новыми знакомыми. Не успеваю закрыть дверь авто, как слышу объявление в микрофон: "А сейчас выступит маркетолог и расскажет как привлекать аудиторию на Fashion событие!". Этой теме посвящена целая глава моей будущей книги и захотелось познакомиться с ним. Однако наступающая темнота и общее ощущение недоделанности события, перебороли желание уехать. Дальше – поиск отеля для ночлега. И вдруг карта показывает, – мы всего-то в двух километрах от моря!

Мы радуемся как дети огромному торту, что наконец вынесли родители, после длинного и скучного события – значит есть шанс сегодня, буквально через час окунуться в теплое море!

На улице днём в тени за 35, поэтому желание окунуться в море сохранилось и к вечеру. Обзваниваем гостиницы в бухте, при этом 9 из 10 из них либо заняты либо не берут телефон, а свободные называют цены 5-7 тыс. рублей за ночь. Это кажется явно завышенным после ознакомления с предлагаемыми удобствами. Финансовые притязания отельеров напоминают Шварценнегера с его «мне нужны твоя куртка, ботинки и мотоцикл». Мы предпочитаем остаться с куртк… с нетронутым кошельком, расширяем географию поиска и, ура, – гостевой дом предлагает номер за 2 тыс. рублей. Оно! Тут все удобства – с общей кухней, сауной на территории, а до моря аж 10 минут. Наученные рекламными обещаниями владельцев гостиниц, понимаем – в реальности может оказаться значительно дальше. Нас не смущает- даже 30 минут до моря – будет прекрасной вечерней или утренней прогулкой. Тем более, какие претензии к условиям на одну ночь?

Опережаем вопрос – а что за странная непрерывная экономия на отелях? Что за нищебродство? Ответ прост – решили сыграть в игру – аналог «Орел или решка» по предельно бюджетному сценарию. Так ездит в Крым 80% «счастливчиков» отдыхающих. И мы как исследователи решаем ощутить себя в этой роли.

Мы отличаемся от стандартных жителей мегаполисов, кто вырывается на отдых 2-3 раза в год на недельку другую тем, что постоянно куда-то ездим сами, останавливаемся надолго, т.е. мы живём и работаем в отелях, гостевых домах. Жители мегаполисов готовы платить не торгуясь и не тратя время на поиски лучшего сочетания цена/качества, так как не знают рынка, а мы еженедельно организуем трансферы артистам, нашим подрядчикам по стране – поле для анализа и сравнений качества услуг огромное.

Навигатор на 6,5 километров показал 30 минут езды. Что уже меня, несколько напрягло. И не зря – полчаса вылились в 3,5 часа «Париж-Дакара», по двум причинам:

1. Дорога явно под внедорожник – голые булыжники. «Октавия» регулярно виснет диагонально на 2 колесах. Достает желание развернуться и не убивать машину. Путь осложняют более внедорожные авто истеричным бибиканьем, а ширина дороги, не развернуться. Приходится ехать практически до конца маршрута под аккомпанемент криков и клаксонов.

2. На встречу ломится пробка в пару сотню машин! Что это? 20е августа, воскресенье, наверное, местные. Это особенно контрастировало с малолюдностью трасс как Балаклавы, так и Севастополя. Потому, с каждой новой встречной машиной интерес к месту назначения только рос!

В итоге, доезжаем до запланированной точки около 23-00. На звонки никто не отвечает. Кругом полная темнота, в свете фар какие-то заборы, а за ними – темные силуэты зданий. Где мы?! Преодолевать только что с таким риском пройденный маршрут снова очень не хочется – сил нет, ни моральных, ни физических, а у машины в добавок заскрежетали передние колодки.. видимо сгорели!

Чуть позже приезжает пассажирская газель и большая семья разгружается с детьми. Походим, спрашиваем, где они ночуют. Хочется разузнать – где поселиться и не мучиться обратно по камням.

Водитель знакомит с хозяйкой гостевого дома. Оказалось, у неё 17 свободных номеров от одной до 1,8 тыс. рублей. Выдыхаем, заселяемся в самый лучший – понимая, что море сегодня нас не дождётся…

Аня, вымотана дорогой и с 3-х часов дня без крошки во рту – шампанское и вода со льдом на мероприятии не в счет. В голове вспоминается цитата из фильма детства «Вождь краснокожих»: «Песок – не важная замена овсу». Спрашиваем: "Где ближайшее кафе или ресторан, чтобы нам поесть?" Хозяйка озадаченно: "Наверное внизу что-нибудь ещё работает, вот только вы, скорее всего, ноги сейчас себе переломаете, если по темноте попробуете спуститься!" Аня: "А где ближайший магазин? Мы сами что-нибудь себе приготовим тогда." Хозяйка: "Магазины там же, но вряд ли там сейчас хоть что-то работает." Аня, чуть не плача: "Я хочу есть и до утра не дотяну! Илья, поехали обратно!" Это после того как мы уже разместились в номере! Я очень осторожно: "Уважаемая, может быть у Вас есть личные продукты? Чтобы из них нам приготовить хоть что-нибудь." Хозяйка, очень удивлённо: "Сколько лет сдаю номера, но Вы первые кто так среди ночи просит готовить им!" Я уже чуть чуть увереннее: "Мы готовы Вам заплатить по ресторанным расценкам за хороший ужин, если Вы накормите голодных и страждущих туристов, впервые приехавших в Крым!" Хозяйка, уже скорее с интересом: "Ладно, пожарю яичницу и кусок мяса, может картошку или кашу сделаю!" Я не успеваю поблагодарить как, Аня перебивает: "Кашу не буду, а что за мясо? И жарить надо, чтобы желтки были не прожаренные, а то я не смогу есть!" Хозяйка, со смехом и раздражением одновременно: "Так. Будешь то, что приготовлю или ничего!" Дальше, успеваю вставить: "Аня очень нервничает, потому высказывает свои самые заветные желания! Мы с удовольствием съедим всё, что получиться приготовить! Может хлеб ещё у Вас будет?"

Хозяйка уже спокойно: "Хорошо, вот веранда – в течении получаса накормлю, пока наслаждайтесь природой и тишиной."

Итак, ужин чем бог послал, а послал он в это раз из рук хозяйки гостевого дома:

жареное мясо

картошечку

салат из свежих овощей

арбузы

пельмени

блины

чай

графин компота или сока

В таком количестве, что мы даже половины не съели. В конце, к блинам, я спросил про мёд – она принесла грамм 300 в пиале!

Мы, разомлевшие, идем спать во втором часу ночи, благодарим её и спрашиваем сколько платить. Она упорно отказывается от денег. Я настаиваю и получаю ответ: "Да хоть 500 рублей дадите и на том спасибо!"

Без сомнения кладем тысячу и получаем восторженный отзыв о нашей щедрости.

Засыпаем сытые и довольные, в планах встать в 10 утра, прогуляться до моря. Если удастся искупаться и после полудня поехать в Краснодар, просим хозяйку не выгонять нас ровно в 12-00, мол, может на полчасика задержимся.

Примерно в 11 утра аккуратно спускаемся по каменистой тропе, видим развалины крепости, а внизу магнитом манит бухта моря. Спуск ожидаемо занимает больше 20 минут. Подъем обратно – 50.

На подходе к лодочкам внизу, переглядываемся и чувствуем готовность побродить тут еще, ну, пару дней, даже если море окажется таким же грязным как в Сочи или Геленджике и купаться не получиться.

У причала с катерами получаем предложение скататься на чистый пляж за 100 рублей с человека. За сколько?! За 100 рублей??? Серьезно?! Заверните! И – через минуту мы уже в катере!

Какие-то 15 минут и вот он – пляж "Васили". Здесь нависают угловатые скалы, а пара домиков наверху явно не претендуют загрязнить природу отходами, да и труб не видно. Понимаем – нашли действительно чистое место для купания. Ура!

Пару часов наслаждаемся прозрачной водой. В этом солнечном раю отключение от цивилизации абсолютное – мобильная связь не дает предупредить хозяйку о желании вернуться поздно вечером. Печаль. С желанием вернуться покидаем этот замечательный пляж.

Два раза по 100 рэ – и мы снова через 15 минут на причале Балаклавы. Гуляем по набережной, находим столовую и с радостно обедаем. Мы не экономим, спокойно заказываем салат, первое, второе и напиток. Приносят счет. Сколько?! Шутите – 438 рублей! На двоих. В августе 2023 года!

По возвращении около 18 вечера радуем хозяйку желанием остаться еще на три дня. Она со вздохом говорит: "Я так и поняла, когда Вы к часу не вернулись! Это хорошо, что остаётесь, а то у меня из 20 номеров сдано всего четыре. В этом году очень плохой сезон, отдыхающих уже нет."

Я в душе улыбнулся её словам, особенно это противоречило картине сотен машин навстречу по дороге к ней прошлой ночью. Плюс пляж "Васили" заполнен на 30-40%, что даже для супер популярных мест купания Краснодарского края в понедельник считается круто! Десятки забитых туристами корабликов постоянно привозят и увозят отдыхающих – движуха конкретная. Августовская набережная Балаклавы заполнена народом – в кафе, в столовой – очереди, как и в продуктовых магазинах. Это создавало когнитивный диссонанс со словами хозяйки о провальном сезоне.

Это и взорвало меня этой книгой.

Стало ясно – для сервиса в Крыму есть две катастрофы: нет отдыхающих и толпы отдыхающих.

Приходит озарение: "Это какой же некомфортный был бы наш отдых, если добавить еще 30-40% туристов! А если на 100% и более – полный треш. Куда хуже переполненных пляжей Анапы и прочих раскрученных черноморских курортов в пик сезона."

На следующий день выдвигаемся в 10 утра, закупаемся в ближайшем магазине. Цены в два раза выше краснодарских. Затем 20 минут ждём катер, ощущая себя «довольными поросятами» повизгивая от будущих погружений в чистое море – ради этого счастья спокойно прождём его хоть час! Грузимся и радостно качаемся на волнах, обмениваясь улыбками с окружающими, в направлении приглянувшегося пляжа "Васили".