Что не так с Крымом?

А когда делился своими сомнениями, перед поездкой, с друзьями и родственниками – абсолютно все отговаривали «рисковать жизнью». А друг, если он действительно друг, всё поймет и… утрётся.

Я предельно корректно дважды интересовался – как там обстановка, а может мы – таки, в следующий раз?! Друг оптимистично хохотал над страхами и заверял – да летают, да падают. Не на и не в нас. Ну, да – знакомая песня: если вас ударят в глаз – вы легонько вскрикните, раз ударят, два ударят – а потом привыкнете. Похоже, так крымчане живут уже несколько лет. И в соответствии с суровым психологическим законом Вебера-Фехнера у них произошло «загрубление датчиков». Короче, им – пофиг. Добило наши сомнения обещание жуткой, до глубины души обиды, если мы, чуть ли не самые главные гости, не привезем на праздник свои кости! Их не смущало наше возможное превращение в суповой набор разного рода летающими крылатыми предметами.

Короче, нам соскочить и придумать причины не получилось – уж очень хороший переговорщик оказался друг, зараза!

Раз уж решились ехать, заодно договорился о посещении Fashion мероприятия где-то под Севастополем, в какой-то Балаклаве 20 августа, т.е. на следующий день после свадьбы. Для меня до этого с этим словом ассоциировался только головной убор с дырками для глаз и рта.

После свадьбы мы думали переночевать где-нибудь у моря, а может погулять. И если будет чистое море, то искупаться денек, да и вернуться в Краснодар.

И вот он наступает – этот день выезда, 17-го августа. Ближайшие родственники потянулись рядами молиться за наше здоровье с требованием сообщений в мессенджерах каждый час. Особенно на подъездах к мосту и после него.

Выезжаем. Яндекс предлагает маршрут по вновь присоединённым территориям России, так как проезд по мосту закрыт из-за возможной ракетной атаки.

Четыре часа ужинаем в кафе под Абинском. Здесь осознаем – если до часу ночи не откроют мост, разворачиваем оглобли, а другу-молодожену скажем "извиняйте, сударь – судьба-злодейка не пускает в Крым".

В 23:21 оповещение с Яндекс карт открывает мост. Все, не отвертеться! Кстати, первый случай в моей практике интерактивной реакции сервиса.

Мы с Аней смотрим друг на друга и мысли совпадают в одну – "может и получиться съездить по-быстрому – туда-обратно"!

Десятки км неожиданной «пустыни» без указателей, разметки, кафе и заправок… Особенно ночью и в дождь! А тут еще яндекс-карта сделала ручкой «пока». В голову приходят двустрочные стихи Владимира Полякова: Есть яндекс-карты, яндекс-деньги, когда же будут яндекс-два ствола? Греховные мысли, дорожников, да-да, да с двух стволов за такое…От Абинска до моста нам очень "повезло" – ремонт. Вечный ремонт сердце вряд ли обрадует? – заиграло в голове. Где-то асфальт был настолько глубоко снят, что примерно 20 км «тошнили» 12-17 км/ч – любуйся неторопливо красотами, хоть залюбуйся! Если ты пассажир. Водителю несколько хуже. Знаки с цифрами 40-60 воспринимались как жесткий стеб дорожников над автомобилистами.

С 4 до 5 утра мы прошли контроль – это было просто и быстро, только пришлось выгружать все сумки и очень неудобно таскать их все через сканер под дождём. А мы взяли на всякий случай много всего – от двух ноутбуков до палатки со спальным мешком, плюс шифонер одежды.

Качество дороги после моста нас поражает, как и заправки на 20 постов, с энергичными заправщиками, просторными стоянками и большими магазинами. Подкачка шин работает везде, как и возможность принять душ.

В первые часы с удивлением ощущаем – будто в другой стране, где намного лучше инфраструктура. Подумалось, да – это вам не Краснодарский с Ростовским, да Ставропольским краем.

Аналогичное впечатление вызывали бесконечно пересекающие трассу высоковольтные линии.

Первый отель выбираем по карте. Анна въедливо, как там у поэта Губермана – «в смутном чаяньи царевны перебирает тьму лягушек» – выясняет у администраторов отелей условия и степень ненавязчивости сервиса.

Наконец, Симферополь. Избранный отель. В дальнейшем оказался еще и бранный. Заселяемся в начале 10-го утра и спим до 15-00. Кстати, при созвоне – они единственные, кто обещает принять «хоть в 6 утра» и не брать деньги за поселение до 12.

При написании книги появилось решение не указывать конкретных названий. Две причины:

Горький опыт удаления отзывов с карт – крики с матерными угрозами расправы отучили оставлять обоснованную критику. Нет желания мучиться с редактированием на разных порталах и тем более с печатной версией! Недолюбливают наши владельцы отелей и ресторанов работать над сервисом – им проще расправиться с «наглым критиканом»…

А вдруг они после прочтения книги узнают себя и не только разозлятся, а еще и исправятся.

Ну, вдруг!

Для особо любопытных есть возможность узнать некоторые места – по отзывам на Яндекс, 2ГИС и Гугл картах. Зарегистрирован также как и автор книги.

На заметку отельерам и туристам:

Мы, суммарно 35 лет, проживаем общение с десятком отельных сервисов – Островок, Яндекс Путешествия, Озон Травел, Авито… И 9 из 10 из них формируют завышенные ожидания, а это – 100% вероятность той или иной степени разочарования у потенциального клиента. Пока никто, даже на треть, не может похвастаться качеством работы уровня Booking-га.

Они искренне, собственноручно, естественно, «из самых лучших побуждений», создают отрицательное впечатление у клиента сладкоголосыми обещаниями, после потребительского опыта.

Отельеры не умеют давать клиенту подставленные недостатки. Да-да, – именно подставленные. Они разряжают естественное недоверие к «идеальной» картинке предстоящего отдыха. Администраторы раскачивают «качели ожидания» настолько в огромный «плюс», что при малейшем уклонении от «идеала» прилетает закон маятника – от любви до ненависти – один шаг. Отличный повод для скандала и последующего черного пиара.

Мы как , профессиональные покупатели услуг отелей, придерживаемся следующего алгоритма: выбирается устраивающая локация на карте, затем звонок – обсуждение условий в номере, стоимость, наличие парковки и прочие интересующие нас детали.

В книге алгоритм неоднократно озвучивается вместе с его результатами.

Глава 3 – Симферополь

Симферополь, официальная столица Крыма с 23 мая 1784 года, показался весьма компактным городом, потому выбор между отелем за 3-4 тысячи рублей в сутки в центре и на относительной окраине за 1,4 – ушел в пользу последнего. На первый взгляд номер представился вполне респектабельным, однако… Мебель, когда-то купленная как «элитная», расставлена на 40 квадратных метрах не функционально – пустота в середине и нагромождение по углам, при входе.

Аналогично и с обещанной общей кухней. На фото, что нам прислали в мессенджер, были и тостер, микроволновка, льдогенератор (!), мультиварка и посуда. Годы же нещадной эксплуатации безжалостно проредили когда-то столь богатый выбор удобств. Нам же достался старенький холодильник, чайник и стеклянная (!) баночка с ферри. Стол напротив входа на кухню предъявлял всем гостям в коридоре – как мы едим утреннюю яичницу. Дискомфорт. Пораженный столь спорным дизайнерским решением вдруг поминаешь – мог прийти любой сантехник или уборщица, случайно передвинуть мешающий стол, а затем – «нет ничего долговременнее временных решений». И вот он разве что корни не пустил на этом неудобном месте. А собственнику точно не до какого-то стола – не нравится? Взяли, да передвинули. Чего мы и сделали. Как всегда приходится все делать самому.

Итак, просыпаемся и решаем прогуляться по городу и перекусить. Искали дольше ожидаемого – сразу вспомнилось: Есть у вас что-нибудь перекусить? Есть, – кусок проволоки.

Побыть чистым зрителем, без навязанных мнений и стереотипов не удалось. Решаем сдаться интернетным блогерам-обзорщикам про Симферополь, где общепит и парки. И… не находим. Как так?! Делать выбор в «отзовиках», разбираться среди проплаченных отзывов не стали. Всегда удивляла неадекватная переоценность сервисов с отзывами о работе ресторанов и отелей. Там 95 % коментов написаны самими рестораторами или нагенерированы сотрудниками сервисов-отзовиков. Их деятельность – с одной стороны, бесконечное зализывание и расплескивание меда по ушам одними и теми же словами или написание черного отзыва, что удаляется за 30 серебренников, с другой. Поступаем самым примитивным образом – вызываем такси и тычем пальцем наугад и попадаем в самый центр и какой-то парк. Время прогуляться и подышать свежим воздухом после еды.

Возможно, мы случайно «угадали» и оказались в гуще отдыхающего местного «бомонда» – одно кафе оказывается переполненным, второе, с уличными столиками отталкивает громко кричащей музыкой. Спускаемся в подземный переход, торговцы цветами подсказывают – где перекусить за разумные деньги. Нам рекомендуют заведение на выходе из парка.

Выбираем сначала парк, идём по нему и поражаемся красивым каналом.

Хочется пройтись вдоль русла, постоять у приятно журчащих перекатов. Где-то наверху едут машины, а здесь смущенно целуются влюблённые, гуляют пенсионеры и мамы с колясками. Из интернета узнаем – задумка именно такого образа центрального парка была ещё до революции 1917 года!

Идем и, вдруг, узнаем – это не река, а … городская канализация! Простейшая природная технология – не нужна ни химия, ни километры отстойников, как в Елизаветинском районе Краснодара. Там щиплет глаза, и хочется зажать нос и бежать-бежать прочь… А здесь – достаточно пустить фановую (канализационную) трубу в проточную воду, и через 100-200 метров череда небольших водопадиков-перекатов решает задачу аэрации и – до свидания неприятный запах!

Да-да – действительно никакого канализационного «амбре».

Но почему ещё ни разу ничего подобного, простого и гениального не видел в России?

Дальше, как показывает карта, очищенная речка стоками попадает в озеро. А в нем: карп, карась, орфа, судак, тарань, щука, лещ, чудский сиг, язь, серебряный карась, окунь! Всего 30 видов рыб, если верить интернету. Вспоминается Япония – там чистоту стоков на заводе Тошиба подтверждает наличие зеркальных карпов в очищенной воде. Рыба идет в столовую завода, где в т.ч. питается и директор компании. А нам – в каком кафе Симферополя всю эту красоту попробовать?

Понравились многоступенчатые подходы к воде, переходы между ухоженными тропинками и бесконечный ряд огромных деревьев, скамейки среди кустов. Решаем прогуляться вдоль рукотворной речки до самого конца, непрерывно фотографируем и снимаем на видео. Останавливаемся, отдыхаем на лавочке, разглядываем горожан.

В одном месте захотелось купить мороженное с лотка. Молодой продавец слышит желание Ани выпить кофе с мороженным и бросает лоток. В поиске работающего кафе выводит нас из парка. Мы проходим где-то 700 метров и… После 23-00 уже ничего не работает, паренёк искренне расстраивается – так хотел нас порадовать. Такого отношения к туристам мы с Аней давненько не встречали. Мы успокаиваем его, прощаемся и, вскоре, находим аналог KFC – как оказалось, единственное работающее место в первом часу ночи. Трапеза до отвала обходится аж в 600 рублей на двоих…

Такси от отеля и обратно нам стоило по 300 рублей, как я понял, на август 2023 года – это средняя цена передвижения по городу, мы пользовались приложением Maxim (аналог Яндекс-такси).

Водители и машины очень разные – понятно, что подрабатывают кто как может и на своих машинах.

Таксисты. Водители и машины такси – на выбор от жигулей до мерседесов. Местные подрабатывают на своих авто. Стандарта обслуживания нет: один включает музыку и пытается общаться, другой едет молча в тишине. Удивляет – никто не жалуется на город и жизнь, как принято у таксистов Сочи, Краснодара и иных южных городов России. На вопросы – доброжелательно включаются в диалог, бесхитростно отвечают на вопросы. Расспросы – куда съездить, какие есть экскурсии, где поесть и недорого поселиться – явно не по адресу. Становится ясно – насколько не реализован ресурс таксистов как продвиженцев товаров и услуг в формате простой беседы. Всего-то рассказать про уютное место в городе и раздать визитки какой-нибудь Светы или Михаила, владельцев аквапарка или музея или художественной галереи. Поработать бы с ними, а лучше подготовить готовую брошюру и дать ссылки на определённые сайты…

Подробности про свадьбу опускаю. Все по стандарту – застолье, тосты, гости. Приятно удивила аудитория гостей – нас приняли как родных! Доброжелательность, искренние вопросы про нашу деятельность и жизнь позволили раствориться в атмосфере праздника, не комплексуя танцевать, участвовать в конкурсах – этот настрой видимо определил дальнейшее восприятие Крыма.

Кстати, цветы для молодоженов, порадовали ценой – примерно в 2-3 раза ниже краснодарских и Ростова-на-Дону. Мы регулярно оформляем мероприятия и есть с чем сравнить.

На следующий день после свадьбы выезжаем после 14-00 из номера – никто нас не торопит, ни слова про задержку на два часа от положенных 12-00. Проспали. Плюс у нас потекла душевая кабина и вся ванная была на сантиметр залита водой. Сообщаем о «катастрофе» на ресепшен, слышим меланхоличное: "Да, с ними у нас постоянно проблемы – подам заявку на ремонт".

Перед выездом из Симферополя мы нашли двухэтажный ресторанчик. Радует диким деревом, лепниной в стиле «аватар – хоббит» в одном флаконе. На фоне стандартной стекляшки бизнес-центра, его вид особенно контрастирует. Грех не зайти в это камерное заведение на 10 столиков. На входе встречают полки с книгами, статуэтки и вязанные игрушки. Атмосферно… В центре, фрагментом моря, – аквариум с золотыми рыбками. Цены несколько выше среднего – около 2 тыс. рублей за обед. При этом, здесь ощущается как каждый рубль явно отвечает за качество. Ведь деньги есть величина ответственности перед клиентом, а не срубленные бабки. Уходить не хотелось, сказка маст гоу он, однако – время двигаться. С желанием прийти еще раз пишем нежный отзыв. Теперь знаем – куда привести потенциальных партнеров на переговоры. Или отдохнуть душой…

Мы спешим к 16:00 на Fashion мероприятие в какой-то доселе нам неведомой Балаклаве. Кроме точки на карте, имеем слабое представления о предстоящем событии. Здесь мы с нашими информационными порталами Новости Юга (#YugNews) и Fashion Media (#FashionMedia) выступаем партнёрами и анонсируем его.