Лесная аптека

Ботаническая характеристика. Двухлетнее растение высотой 10–40 см. Стебли одиночные (реже их 2–5), четырехгранные, ветвятся на вершине, с прикорневыми листьями образуют розетку, обратнояйцевидные, стеблевые с пятью жилками. Цветки пятилистные, ярко-розовые, красные, гвоздевидные, собранные в щитовидно-метельчатое соцветие. Плод – цилиндрическая, почти двухгнездная коробочка, около 10 мм длиной. Семена мелкие, неправильно округлые, коричневатые. Цветет с июля до осени, семена созревают в августе. Растение распространено в европейской части России, на Кавказе, на юге Западной Сибири. Растет на заливных лугах, по опушкам леса, по окраинам болот.

Сбор лекарственного сырья, используемые части. Сырьем является растение во время цветения, сушат без доступа горячих солнечных лучей. Готовое сырье представляет собой высушенные наземные части растения с красноватыми цветками. Срок годности сырья – 2 года.

Химический состав. Растение содержит алкалоиды, основами является генциамин, гликозиды, эритроцектурин, омановую и аскорбиновую кислоты, эфирное масло.

Фармакологические свойства. Препараты золототысячника возбуждают аппетит, усиливают секрецию пищеварительных желез, усиливают желчеотделение, обладают расслабляющим действием.

Применение, дозировка. Применяют в виде отвара из расчета 20 гр травы на 1 л воды. Применяют по 1/2 стакана настоя в чистом виде за 1 ч до еды при плохом аппетите, недостаточной секреторной и моторной функциях пищеварительного тракта, при различных нарушениях пищеварения, колите как вспомогательное средство.

При функциональных заболеваниях желудка, колитах применяют отвар (6 г на 200 г воды) из смеси травы золототысячника, цветков ромашки и корневищ валерианы, взятых поровну.

Наружно золототысячник применяется при экземе. Для приготовления настоя 1 ст. л. травы заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин, процеживают и принимают по 1 ст. л. за 30 мин до еды. В аптеках имеется настойка горькая, которая содержит 4 части золототысячника, 4 части трилистника, 2 части корневища аира, кожуры мандарина – 1 часть. Настаивают на 40 %-ном спирте. Она назначается по 10–20 капель 2–3 раза в день за 15 мин до еды для повышения аппетита и улучшения пищеварения.

Полынь горькая

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение до 1 м высотой, серебристо-сероватого цвета, прикорневые листья триждыперисторассеченные, верхние листья пористые. Цветки желтые, образуют неширокое метельчатое соцветие. Цветет в июле-августе, плод – буроватое семя. Растет повсеместно как сорная трава в европейской части России, Западной Сибири.

Сбор лекарственного сырья, используемые части. Заготавливают траву и листья. Прикорневые листья и молодые стебли собирают в начале цветения. Траву, т. е. цветоносные стебли не более 25 см длиной, срезают во время полного цветения. Сушат на чердаках и в сушилках.

Химический состав. Полынь содержит горькие вещества обситин и амаобситин, агмокон. Содержится артемизитин. Эфирного масла около 0,9 %, оно зелено-синего цвета, ядовито, синий цвет масла указывает на присутствие азулена. Обнаружены алкалоиды. Горечь накапливается в волокнах, которые при сильном ветре обрываются, корень и зерна мелкие, горькие.

Фармакологические свойства. Раздражая окончание вкусовых нервов в полости рта, действующие вещества усиливают секреторную функцию желудочно-кишечного тракта. Основное значение: стимулирует функцию желез пищеварительного тракта, повышает секрецию желудочного сока.

Практическое применение полынь и ее препараты нашли как горечь для возбуждения аппетита. С этой целью полынь назначается в виде настоя из травы, экстрактов, а также входит в состав аппетитного и ветрогонного чая. Настойку готовят из мелко нарезанной травы растения на 70 %-ном спирте в соотношении 1: 5. Принимают по 15 капель за 30 мин до еды. Настой полыни горькой готовят горячим способом из расчета 10 г на 200 мл воды. Хранят не более 2–3 дней.

Одуванчик лекарственный (молочник, зубчик)

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой 5–10 см, с толстым стержневым корнем. Листья ланцетные или продолговато-ланцетовидные, зубчатые, 10–25 см. длиной, 1,5 см ширина. Цветочные стрелки 5–30 см высоты. Соцветие одиночная корзинка 3–5 см в диаметре, цветком язычковые, с золотисто-желтоватым венчиком. Плод – серовато-бурое семя длиной 3–4 мм с длинным тонким носиком. Не следует путать одуванчик лекарственный с одуванчиком осенним, который имеет жесткие корневые листья. Цветет с июля. Растет непосредственно по лугам, рощам, опушкам, тенистым местам.

Сбор лекарственного сырья. В медицине применяют корни одуванчика, собранные в августе-сентябре. Промытые корни сушат под навесом, а затем в сушилках при температуре 40–50 °C при хорошей вентиляции. Готовят сырье: высушивают корни без корневой шейки. В центре корня видна желто-бурая сердцевина, окруженная серовато-белой корой. Корень одуванчика иногда используют как суррогат кофе, а свежие листья ранней весной как салат.

Химический состав. Сок содержит тараксацин и тараксацерин, каучуковые вещества. В соцветиях и листьях найдены каротиноиды. Листья растения содержат горький гликозид, тараксацин, смолы, соли железа, кальция, фосфора, протеины, что делает их питательным продуктом. Корни богаты полисахаридом инулином. Осенью корни содержат до 18 % сахаров (фруктоза, сахароза, глюкоза). В корнях тритерпеновые соединения, стероиды, жирное масло, в состав которого входят глицерины. Растение содержит никотиновую кислоту.

Фармакологические свойства. Корни одуванчиков, содержащие горечи, усиливают секрецию смолы и секрецию пищеварительных желез, увеличивают желчеотделение. Все это улучшает пищеварение. Под влиянием биологически активных веществ одуванчика пищевая масса быстрее проходит в кишечник, что снижает бродильные процессы. При химико-фармакологическом изучении одуванчика обнаружена антивирусная, антибактериальная, антидиабетическая активность.

Применение, дозировка. Препарат из корней одуванчика применяется для возбуждения аппетита. При гастритах с секреторной недостаточностью усиливает секрецию желудочного сока. Как желчегонное его назначают при холециститах и гепатитах. Корни одуванчика, кроме этого, используются в качестве противовоспалительного средства. Корни одуванчика входят в состав аппетитного, желудочного и мочегонного сборов. Порошок сушеных корней одуванчика употребляется для выведения из организма вредных веществ с потом и мочой. Отвары сушеных корней употребляются при заболеваниях желудка, болях в животе, при образовании камней в желче– и мочевыводящих путях. Назначают препараты одуванчика при экземах, фурункулезе, пигментных пятнах. Отвар из корня одуванчика готовят из 10 г корней и 200 мл воды. Принимают по 1/3 стакана 3–4 раза в день.

Вахта трехлистная (трехлопастник, трилистник водяной, трифоль, лихорадочник)

Ботаническая характеристика. Многолетнее болотное растение с длинным и толстым корневищем, укореняющееся в чистом грунте под водой. Верхушка цилиндрическая и имеет несколько прикорневых листьев на длинных черенках (до 28 см). Листья тройчаторассеченные, черенок переходит в стеблеобразное влагалище, снабженное перепончатыми краями. Ранней весной развивают цветочную стрелку длиной до 30 см. Цветки красивые, собранные густой кистью. Чашечка пятизубчатая, венчик бледно-розовый, воронковидный, с пятью раздельными отгибами, внутри густо опушенными. Завязь верхняя, одногнездная. Плод – почти шаровидная коробочка, раскрывающаяся двумя отворотами, цветет в мае, июне. Растет по берегам заболоченных озер, рек, водоемов, на заболоченных лесах и лугах. Широко распространен по всей лесной зоне европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке, особенно обильно в северных районах.

Сбор лекарственного сырья. Используемые части. В медицине используются листья. Собирают развитые листья после цветения. Черенки обрезают коротко, сушат на воздухе и досушивают в сушилках. Высушенные листья зеленого цвета, тройчатые, толстые, с остатками черенков, горького вкуса без запаха.

Химический состав. Листья растения содержат аморфный генекозид, миниантные, расщепляющиеся на молекулы глюкозы и менеантола. Кроме этого, вахта содержит несколько флавоновых генекозидов, дубильные вещества, следы алколоидов стимулирует пищеварение, оказывает антисептическое и жаропонижающее действие.

Применение и дозировка. Препараты вахты трехлистной применяют в качестве горечи для возбуждения аппетита при гастритах с пониженной кислотностью. В связи с содержанием йода ее применяют как антисклеротическое средство при нарушениях ритмов сердца на фоне атеросклерозов, при тиреотоксикациях и других расстройствах. Листья вахты входят в состав аппетитных, желчегонных, слабительных и седативных сборов.

Листья вахты выпускают в упаковке по 100 г. Для приготовления отвара 1 ст. л. вахты заливают 200 г воды, нагревают до кипения на водяной бане 15 мин, настаивают 1–2 ч. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 15 мин до еды. Настой готовится как чай, желательно в эмалированной посуде. Мелкий порошок из листьев вахты употребляют в пищу как пряность, аналогичную перцу, посыпая им пищу с лечебной целью до 2 г в сутки.

Лекарственные растения леса, обладающие закрепляющим и вяжущим действием

Вяжущие средства обладают свойством оказывать противовоспалительное действие. При соприкосновении с живыми тканями они образуют на поверхности плотные альбуминаты, в результате чего понижается проницаемость мембран, происходит сужение кровеносных сосудов, снижается секреция желез и экссудация тканевой жидкости. Образование поверхностной пленки приводит к уменьшению чувствительности нервных рецепторов и предохраняет ткани от раздражения. Вяжущие вещества, в отличие от прижигающих средств, не вызывают гибели клеток.

К лесным растениям, обладающим вяжущим и закрепляющим действием, относятся:

– дуб обыкновенный;

– кровохлебка лекарственная;

– лапчатка прямостоячая;

– окопник лекарственный;

– ольха клейкая;

– черемуха обыкновенная;

– черника.

Дуб обыкновенный

Ботаническая характеристика. Крупное листопадное дерево высотой до 40 м. Корень мощный, ветвистый. Крона раскидистая, кора у молодых побегов гладкая, оливково-бурая. Листья очередные, простые, продолговатояйцевидные, голые, блестящие, с выступающими жилками. Цветет в мае-июне цветки собраны в повислые кисти и расположены в многочисленных чешуйчатых обертках. Плод – желудь. Созревает в сентябре. Дуб встречается в европейской части России, на Урале, Кавказе. Растет в широко лиственных и смешанных лесах.

Сбор лекарственного сырья. Используемые части. Кору дуба собирают весной во время сокодвижения, до распускания листьев с молодых ветвей и стволов до 10 см в диаметре. На ветвях делают глубокие кольцевые надрезы ножом на расстоянии 30 см, затем после продольных надрезов снимают трубчатый участок коры. Сушат под навесом.

Готовое сырье представляет собой высушенные трубчатые куски коры с блестящей, гладкой или слегка морщинистой поверхностью, снаружи светло-бурого или светло-серого цвета, внутри желтовато-бурого, без запаха, с сильно вяжущим вкусом.

Химический состав. Кора дуба содержит дубильные вещества, производные галловой и эллаговой кислот, пектиновые вещества, кверцетин, сахара, жирное масло, флавоноиды. Галлы – шарики на листьях дуба, содержат большое количество дубильных веществ. Во всех частях дуба имеются вещества фитонцидного характера.

Фармакологические свойства Отвары коры дуба обладают вяжущими и дубильными свойствами, что обеспечивает противовоспалительное действие при наружном и внутреннем применении. Все части растения оказывают дезинфицирующее действие. Галловая кислота и ее производные обладают большой фармацевтической активностью, аналогичной действию биофакторов, уплотняет клеточную мембрану, повышает прочность клеток и снижает их проницаемость, обладает противовоспалительным действием.

Применение, дозировка. Кору дуба применяют как вяжущее и противовоспалительное средство при острых и воспалительных заболеваниях полости рта. Она применяется как противоядие при отравлении солями тяжелых металлов, ядовитыми грибами, при пищевых токсикоинфекциях и других отравлениях. Применяют 20 %-ный отвар коры дуба для повторных промываний желудка. При заболеваниях кожи, сопровождающихся сыпями, при аллергодерматитах отвар коры дуба применяется в виде ванн, обмываний и примочек.

Реже кору дуба используют при колитах, энтеритах, дизентерии, геморрое. Из коры дуба готовят отвар в соотношении 1: 10. Кору измельчают до величины частиц не более 3 мм, обливают водой комнатной температуры, заваривают, нагревают на кипящей водяной бане при частом помешивании в течение 30 мин, охлаждают в течение 10 мин, процеживают, отжимают, добавляют воду до соотношения 1: 10. Отвар принимают по 1 ст. л. 2–4 раза в день.

Кровохлебка лекарственная

Ботаническая характеристика. Кровохлебка лекарственная – многолетнее травянистое растение до 90 см высотой. Корень мощный, развивающий прикорневую розетку листьев, с большой частью одиноких стеблей. Стебли прямостоячие, ребристые, полые внутри. Прикорневые листья длинночерешковые с многочисленными листочками, нередко с прилистниками, цветки темно-красные, в яйцевидных или коробкоцилиндрических головках на длинных цветоносах. Цветет с июня по сентябрь. Растет по лугам, лесным полянам, в зарослях кустарников. Встречается в Сибири, и Дальнем Востоке, европейской части России.

Сбор лекарственного сырья, используемые части. Лекарственным сырьем являются корневища с корнями, собранные осенью, очищенные от земли, промытые в холодной воде и обсушенные на воздухе. Окончательная сушка производится в печах, готовое сырье ломкое, темно-бурого цвета, излом желтый. Собирают осенью, заготовка сырая производится в период плодоношения. Срок хранения – 5 лет.

Химические свойства. Сырье содержит дубильные вещества, галловую, эллабановую и щавелевую кислоты, пигменты, крахмал, эфирное масло, витамин С, каротин, самонил.

Фармакологические свойства. Кровохлебка обладает вяжущим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим, бактерицидным действием в отношении микробов дизентерийной и тифопаратифозной инфекции. Способствует сужению сосудов, тормозит сокращение кишечника, сокращает мускулатуру матки.

Применение, дозировка. Препараты кровохлебки используют при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки тканей и толстой кишки, при избыточном количестве газов, а также при поносах, вызванных недоброкачественной пищей. Профилактика: прием отваров предупреждает развитие кишечных инфекций. Противомикробная активность кровохлебки позволяет рекомендовать ее при инфекционных заболеваниях

При воспалительных заболеваниях носоглотки применяется полоскание полости рта отваром кровохлебки. Настой кровохлебки используется также в качестве обезболивающего средства при ушибах и кровоподтеках. Для этого 3 ст. л. измельченной травы заворачивают в марлю, опускают в кипяток, отжимают и прикладывают к больному месту.