Лесная аптека

Лимонник китайский

Ботаническая характеристика. Двудомная лиана с деревянистым стеблем длиной до 8–10 м и более, толщиной до 2 см, с длинным корнем. Листья черешковые, эллиптические, заостренные, с клиновидным основанием, с красными черешками. Цветки в пазухах листьев, по одному или несколько на длинных цветоножках, листочки околоцветковые (6–9). Пыльниковые цветки – с цилиндрическим цветоложем, несущим многочисленные двухгнездные пестики. При созревании цветоложа удлиняется в ягоду, образуя плод в виде повислого колоса, густо усаженного сидячими красными ягодами, в которых находятся по 2 семени. Цветет в середине июня, ягоды созревают в сентябре-октябре. Одна лиана дает по 4–5 кг ягод. Вкус ягод чрезвычайно кислый, кожица сладкая, семена с неприятным запахом. Лимонник произрастает на Дальнем Востоке, в Хабаровском крае, на Сахалине и Курильских островах в кедровых лесах.

Сбор сырья. Собирают зрелые плоды лимонника, характерно жжение во рту.

Химический состав. Плоды содержат лимонную, яблочную и винную кислоты. Мякоть плодов содержит сахар, красящие вещества, семена содержат глицериды линолевой и олеиновой кислот. Содержатся марганец, железо, кремний, фосфор, кальций.

Фармакологические свойства. Плоды лимоннника китайского давно применяют как стимулирующее и тонизирующее средство при физическом переутомлении, для предупреждения чувства усталости и усиления остроты зрения, гипотоксических и депрессивных состояниях у нервных больных, при общем упадке сил в связи с хроническими инфекционными заболеваниями и интоксикациями, при вялопромулирующих ранах и трофических язвах. Лимонник применяется также как стимулирующее средство при ряде сердечных заболеваний функционального характера для ослабления дыхания, реактивной депрессии у больных с атеросклерозом. Его применяют у лиц, работающих с цветовыми сигналами, для повышения остроты цветоразличения. У препаратов китайского лимонника отсутствует кумулятивное и побочное действие.

Препараты лимонника принимают строго по назначению врача. Во избежание нарушения ночного сна их не применяют в вечерние часы, противопоказаны они при нервном возбуждении, повышенном артериальном давлении, нарушениях сердечного ритма.

Настойку лимонника готовят на 95 %-ном спирте, применяют по 20–30 капель 2–3 раза в день. Настой готовят из расчета 10 г плодов на 200 мл воды. Плоды толкут в ступке. Заливают кипятком, доводят до кипения и тут же снимают, остужают, принимают по 1 ст. л. утром и днем.

Действие наступает через 30–40 мин и продолжается 4–6 ч.

Тонизирующее действие лимонника на организм давно известно охотникам-нанайцам, по утверждению которых горсть сухих ягод лимонника «дает силы гнаться по следу собаки без приема пищи целый день».

Кроме применения в медицине, лимонник используется в пищевой промышленности для получения сиропов, а мякоть плодов используют в качестве конфет. Население, где произрастает лимонник, использует мякоть ягод для приготовления киселя, а кору кладут вместо лимона в чай.

Элеутерококк колючий (свободноягодник колючий, дикий перец)

Ботаническая характеристика. Высокий кустарник с крупной корневой системой, с ветвями, густо усаженными тонкими мелкими шипами. Листья пятипальчатосложные, на длинных черешках, листочки обратноовальные, сверху голые или со щетинками, снизу по жилкам с рыжеватым опушением, края остродвоякозубчатые. Цветки двупалые, тычинковые – фиолетовые, а пестичные – бледно-желтые. Плоды шаровидные, блестящие, черные костянки с 5 косточками. Цветет в июле-августе, плодоносит в сентябре. Произрастает в лесах Приморского края.

Сбор лекарственного сырья. Заготавливают корни и корневища взрослых, хорошо развитых растений осенью, начиная со второй половины сентября. Корни выкапывают, отряхивают от земли, быстро моют в проточной воде, провяливают на открытом воздухе, рубят на куски, нагревают при 80 °C в течение ч, заем досушивают. Сырье – нарезанные куски корневищ и корней с легко снимающейся желтовато-бурой корой, излом белый, свежеволокнистый, запах сильный, ароматный, вкус пряный, слегка вяжущий.

Химический состав. Корни и стебли содержат производные кумарина, в стеблях его меньше, чем в корнях. В листьях и цветках содержатся производные флавоноидов. Корневища и корни содержат 7 гликозидов, названных элеутерозидами А, В, С, Д, Е. Елавными действующими веществами, по-видимому, являются элеутерозиды В, Д, Е. Кроме этого, найдено эфирное масло, имеется алкалоид аралии, есть сведения об обнаружении кумаринов. В листьях растения найдены каратиноиды, производные олеиновой кислоты. Кроме этого, в коре обнаружены крахмал, оксалат кальция, смолы.

Фармакологические свойства. Элеутерококк стимулирует физическую и умственную работоспособность, повышает сопротивляемость к различным вредным факторам и заболеваниям, нормализует кровяное давление, понижает повышенный уровень сахара в крови. Улучшая общее состояние, элеутерококк делает организм устойчивым к простудным и другим заболеваниям, улучшает сон, повышает аппетит, активирует и уравновешивает возбудительно-тормозные процессы в центральной нервной системе, уменьшает токсичность антибластозных веществ.

Применение. Показаниями для назначения являются переутомление, неврастения, психастения, истощение нервной системы, сопровождающееся понижением трудоспособности, бессонницей, вегетоневрозы, ангиоспазм аритмии и гипотония функционального характера, начальные формы атеросклероза, гипертонической болезни, острая и хроническая лучевая болезнь в сочетании с другими средствами.

Препараты элеутерококка повышают умственную работоспособность, адаптационные способности организма в экстремальных ситуациях, ослабляют стрессовые реакции. Элеутерококк нормализует показатели иммунитета в периоде реконваленсценции после тяжелых инфекций, повышает комплементарную и бактериальную активность сыворотки крови, увеличивает части Т-лимфоцитов, повышает уровень лизоцина, YgA, YgM, является регулятором обмена веществ.

Противопоказания – инфаркт миокарда, гипертонические кризы, лихорадочные состояния.

Применение, дозирование. Жидкий экстракт корневища предложен как заменитель женьшеня. Его принимают по 15–20 капель 2–3 раза в день за 30 мин до еды. Курс лечения – 1–2 месяца. Повторные курсы – через 15 дней. При необходимости препарат можно применять и более длительное время, так как он малотоксичен и не кумулирует в организме.

Лесные растения, содержащие вещества, оказывающие успокаивающее действие

Валериана лекарственная (валериана аптечная, сорокоприточная трава, маун, мяун, кошачья трава)

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение с вертикальным коротким корневищем, усаженным со всех сторон корнями. На первом году образуется лишь розетка прикорневых листьев, а на втором году вырастает стебель и растение зацветает. Листья непарноперисторассеченные черешковые, верхние сидячие. Цветки мелкие, бледно-розовые, душистые, собранные на верхушках стебля в крупные метелки. Чашечки незаметные. Тычинок три, плод – мелкая удлиненно-яйцевидная семянка, увеличенная десятилучистым хохолком. Цветет с июня до августа. Валериана образует большое число разновидностей, или географических рас, отличающихся по форме листьев и по мощности корневища, но они все допускаются к применению. Валериана произрастает во влажных местах, по сырым заболоченным лесным полянам, на сырых лугах, пойменных лесах и среди кустарников. Встречается валериана повсеместно в России, за исключением Крайнего Севера, Сибири и пустынных районов Средней Азии. Кроме этого, валериана культивируется в связи с повышенным спросом. Русское обозначение валерианы как «кошачьей травы» не случайно, кошки действительно любят это растение и впадают в эйфорию от запаха валерианы, поэтому помещение, где хранятся корни валерианы, должно быть недоступно животным.

Сбор сырья. Используется обычно корневище с корнями валерианы. Корни и корневища выкапывают острой лопатой, садовыми вилами в фазу, когда плоды уже облетели, но стебли со щитками еще сохранились, так как без щитка трудно найти растение, наземные стебли срезают ближе к корневищу, корни отряхивают от земли, промывают водой в специальных карманах или корзинках, раскладывают на воздухе для обсушки после моютя, а затем подвяливают 1–3 раза, складывая слоем 15 см, затем разбрасывают и медленно сушат в тени. Медленная сушка дает более душистое сырье. Свежие корни светлые, почти без запаха, при высушивании они постепенно принимают темно-бурую окраску и издают характерный запах. Высушенные корни отсеивают от земли на металлических сетках. Собирают корни ранней весной или поздней осенью.

Химический состав. Корни и корневища валерианы содержат ценное эфирное масло и свободную изовалериановую кислоту, эфирное масло преобладает в тонких корнях, а валериановая кислота – в толстых старых корнях. Главной составной частью эфирного масла является сложный эфир борнеола с изовалериановой кислотой. Кроме этого, в корнях и корневищах валерианы содержатся флавоноиды, найдены алкалоиды, эфиры борнеола с муравьиной, масляной, уксусной и другими кислотами, а также терпиноиды, дубильные вещества. Терапевтическое действие оказывает весь комплекс веществ.

Фармакологические свойства. Валериана оказывает многостороннее действие на организм: угнетает центральную нервную систему, понижает ее возбудимость, угнетает дыхание, регулируемое средами мозга. Эфирное масло валерианы ослабляет судороги. Она регулирует деятельность сердца, действуя через центральную нервную систему непосредственно на мышцу и проводящую систему сердца, улучшает коронарное кровообращение, усиливает моторную функцию кишечника и подавляет бродильные процессы.

Назначается валериана как успокаивающее средство при нервном возбуждении, бессоннице, неврозах сердечно-сосудистой системы, спастических состояниях желудочно-кишечного тракта. Кроме этого назначается при эпилепсии наряду с другими лечебными средствами, а также при возбуждении на почве психической травмы.

Валериана также эффективна при систематическом и длительном применении в виду медленного развития терапевтического эффекта. Подавляя гипоталамические центры аппетита, валериана снижает чувство голода, подавляет аппетит, помогает переносить ограничение пищи, поэтому она используется в комплексной терапии ожирения. Одним из компонентов лечебного действия является ее запах, рефлекторно действующий на центральную нервную систему.

Валериана применяется в виде настоя корней или корневищ (1: 30), настоек и экстрактов. Корни и корневища входят в состав сборов ветрогонного, желчегонного, общеуспокаивающего действия.

Чаи. Валериану можно пить в виде чая: 8–10 г измельченного корня заваривают крутым кипятком, чтобы эфирные масла не улетучились, накрывают стакан блюдцем так, чтобы оно коснулось настоя. Содержимое стакана выпивают в течение следующего дня.

Водная настойка. Растертые корни заливают теплой водой на 5 ч, из расчета 5–15 г на 180 гр воды, является хорошим успокаивающим средством.

Настой корней валерианы. 1 ч. л. измельченных корней заливают стаканом воды, настаивают 8–10 ч, кипятят 10 мин, дают отстояться, процеживают.

Спиртовая настойка. Спиртовую настойку готовят так: 1 часть мелко нарезанных корней валерианы заливают 5 частями 70 %-ного спирта и в теплом месте настаивают неделю. Из жидкости отжимают остаток, дают отстояться и процеживают. Принимают по 15 капель 3 раза в день.

Эфирная настойка. Берут 1 часть мелко нарезанного корня, настаивают 4 суток в 4 частях 90 %-ного спирта, потом доливают 2 части эфира и настаивают еще 3 суток. Жидкость сливают, отжимают остаток. Принимают по 15 капель в день.

Сок валерианы. Его отжимают в сентябре-октябре из свежих корней. Улучшает сон, снимает умственное и нервное напряжение, головные боли. Принимают по 1 ч. л. сока и меда 3 раза в день.

Душица обыкновенная

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение с ветвистым корневищем. Стебли высотой 30–90 см, пряные, четырехгранные, часто у основания разветвленные. Листья продолговатые, супротивные, сидящие в пазухах прицветников, собранные небольшими щитками, образующими на верхушке стебля раскидистую щитковидную стенку. Растение распространено повсюду, кроме Крайнего Севера, растет между кустарниками на лесных полянах, лугах. Душица введена в культуру.

Сбор сырья. Лекарственным сырьем служат цветущие и облиственные части растений. Их срезают длиной 20 см и раскладывают слоем 5–7 см на бумаге или ткани. Сушат в помещении с хорошей вентиляцией. Затем траву обмолачивают и растирают. Хранят в стеклянных, хорошо закрытых стеклянных банках 3 года.

Химический состав. Сырье содержит эфирные масла, фенолы, тимал, гернилцерат и другие соединения, а также аскорбиновую кислоту, жирные масла и дубильные вещества.

Фармакологическое действие. Препараты душицы оказывают успокаивающее действие на центральную нервную систему, усиливают секрецию пищеварительных и бронхиальных желез и перистальтику кишечника, поднимают тонус гладкой мускулатуры. Душица обладает противовоспалительным, антимикробным действием, желчегонным, мочегонным и отхаркивающим действием.

Применение, дозирование. Настой душицы применяют при гипертонической болезни, нервном возбуждении, бессоннице. Крепкий чай душицы вызывает потоотделение. Настой травы применяется при атонии и воспалении кишечника, запорах, при бронхитах с плохо отделяемой мокротой. Наружно в виде примочек. Для приготовления настоя 2 ст. л. воды заливают 1 стаканом горячей воды, нагревают на водяной бане 15 мин, охлаждают, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2 раза в день за 15 мин до еды.

Синюха голубая

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение высотой до 75 см. Корневище толстое, короткое, с многочисленными тонкими мочковатыми корнями, от корневищ отходят несколько хорошо развитых, полых, ребристых стеблей. Цветки голубые, с ярко-желтыми тычинками, собранные в конечные метельчатые соцветия. Цветет в июне-июле, семена созревают в августе-сентябре. Синюха растет в сырых местах, на опушках лесов, полянах, среди кустарников. Распространена в европейской части России и Восточной Сибири.

Сбор лекарственного сырья, используемые части. Для лекарственных целей используются корни и корневища. Синюху заготавливают в августе-сентябре, когда растение увядает. Корни выкапывают, промывают в воде, сушат в один слой в сушилке при температуре 50–60 °C. Сухие корневища серовато-белого цвета, запах сырья слабый, вкус горьковатый.

Химический состав. Синюха содержит сапонины, которые хорошо растворимы в воде. Она содержит смолы, органические кислоты, жирные и эфирные масла, крахмал.

Фармакологические свойства. Синюха голубая является популярным средством в народной медицине. Она применяется как успокаивающее средство при эпилепсии и бессоннице. Кроме этого свойства, синюха обладает отхаркивающим действием, а также снижает количество холестерина и уменьшает гипоидную инфильтрацию стенок аорты и отходящих от нее сосудов.

Применение, дозирование. Препараты синюхи применяют как успокаивающее и отхаркивающее средство. Синюха малотоксична, при длительном применении не вызывает побочных действий.

Отвар готовят следующим образом. Корни измельчают до размера кусочков 3 мм, помещают в фарфоровый или эмалированный сосуд, заливают водой комнатной температуры из расчета 6 г на 200 мл воды, закрывают крышкой, нагревают на водяной бане 30 мин, охлаждают 10 мин, процеживают и добавляют недостающее количество кипяченой воды. Отвар хранят 3–4 дня в темном прохладном месте.

Пустырник пятилопастный

Ботаническая характеристика. Многолетнее растение сероватого цвета, имеет один или несколько стеблей. Стебли прямостоячие ветвящиеся, красноватые, высотой 50–150 см, несущие на себе супротивно расположенные листья, они пальчатопятираздельные, ярко-зеленые, снизу сероватые, в очертании округлые, длиной 6–17 см. Цветки розовые, собранные в сложные мутовки в пазухах верхних листьев. Плод состоит из 3–4 темно-коричневых орешков длиной 2–3 мм, заключенных в чашечку. Цветет с июля по октябрь.

Пустырник растет повсеместно, кроме Крайнего Севера.