Последний отзыв
Так получилось, что книга ко мне попала в тяжелый эмоциональный кризис и многое мне дала. Написано актуально, тут многих полезных вещей, никакого злоу...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души. Серия книг «Кулинарное наследие»
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души. Серия книг «Кулинарное наследие»
Евгения Сихимбаева
Погрузитесь в мир кофейного аромата!Эта книга – Ваш проводник в удивительный мир кофе. Откройте для себя:Рецепты на любой вкус: от классического эспрессо до экзотических кофейных коктейлей.Истории о кофе: узнайте интересные факты о происхождении и культуре кофе, познакомьтесь с легендами и традициями, связанными с этим напитком.Кофейное вдохновение: найдите идеи для кофейных вечеринок, узнайте, как сочетать кофе с десертами и другими блюдами.Откройте для себя мир кофе с новой стороны!
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души
Серия книг «Кулинарное наследие»
Евгения Сихимбаева
Редактор Яна Казанцева
Дизайнер обложки Валентина Кочубей
Иллюстратор Dream by WOMBO
© Евгения Сихимбаева, 2024
© Валентина Кочубей, дизайн обложки, 2024
© Dream by WOMBO, иллюстрации, 2024
ISBN 978-5-0064-9825-9
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Автобиография
Сихимбаева Евгения: владелица агентства переводов и Издательского Дома «Гельвеция».
Пожизненный дипломатический ранг – атташе.
Три бакалаврских степени с отличием (юрист, экономист, дипломат).
Выпускница Дипломатической Академии Лондона, юридической магистратуры Университета Лондона (UCL) и др.
Мисс Интернет (Казахстан, 2000) и др.
Посетила 38 стран.
Говорит на Rus, Eng, Fr.
Писательница. Поэтесса.
Хобби: изобретение необычных идей, делающих мир ещё более прекрасным местом to live in.
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души
Содержание
Введение
Глава 1. Основы кофейных десертов
– Выбор кофе: зерна, помол, обжарка
– Основные ингредиенты: сливки, шоколад, специи
– Техники приготовления: заваривание, взбивание, охлаждение
Глава 2. Десерты без выпечки
– Кофейный мусс с шоколадной крошкой
– Тирамису в стакане
– Кофейное желе с ягодным соусом
– Панна Котта с кофейным ароматом
– Мороженое с эспрессо и орехами
Глава 3. Выпечка с кофейной ноткой
– Кофейный кекс с глазурью
– Брауни с кофе и шоколадом
– Кофейные маффины с корицей
– Тарт с кофейным кремом
– Печенье с кофейными зернами
Глава 4. Напитки-десерты
– Айс-латте с мороженым
– Кофейный фраппе с взбитыми сливками
– Горячий шоколад с эспрессо
– Кофейный смузи с бананом
Заключение
– Кофейные десерты: вдохновение и творчество
– Советы для начинающих кондитеров
Евгения Сихимбаева
Погрузитесь в мир кофейного аромата!Эта книга – Ваш проводник в удивительный мир кофе. Откройте для себя:Рецепты на любой вкус: от классического эспрессо до экзотических кофейных коктейлей.Истории о кофе: узнайте интересные факты о происхождении и культуре кофе, познакомьтесь с легендами и традициями, связанными с этим напитком.Кофейное вдохновение: найдите идеи для кофейных вечеринок, узнайте, как сочетать кофе с десертами и другими блюдами.Откройте для себя мир кофе с новой стороны!
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души
Серия книг «Кулинарное наследие»
Евгения Сихимбаева
Редактор Яна Казанцева
Дизайнер обложки Валентина Кочубей
Иллюстратор Dream by WOMBO
© Евгения Сихимбаева, 2024
© Валентина Кочубей, дизайн обложки, 2024
© Dream by WOMBO, иллюстрации, 2024
ISBN 978-5-0064-9825-9
Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero
Автобиография
Сихимбаева Евгения: владелица агентства переводов и Издательского Дома «Гельвеция».
Пожизненный дипломатический ранг – атташе.
Три бакалаврских степени с отличием (юрист, экономист, дипломат).
Выпускница Дипломатической Академии Лондона, юридической магистратуры Университета Лондона (UCL) и др.
Мисс Интернет (Казахстан, 2000) и др.
Посетила 38 стран.
Говорит на Rus, Eng, Fr.
Писательница. Поэтесса.
Хобби: изобретение необычных идей, делающих мир ещё более прекрасным местом to live in.
Кофейные десерты: ароматные рецепты для души
Содержание
Введение
Глава 1. Основы кофейных десертов
– Выбор кофе: зерна, помол, обжарка
– Основные ингредиенты: сливки, шоколад, специи
– Техники приготовления: заваривание, взбивание, охлаждение
Глава 2. Десерты без выпечки
– Кофейный мусс с шоколадной крошкой
– Тирамису в стакане
– Кофейное желе с ягодным соусом
– Панна Котта с кофейным ароматом
– Мороженое с эспрессо и орехами
Глава 3. Выпечка с кофейной ноткой
– Кофейный кекс с глазурью
– Брауни с кофе и шоколадом
– Кофейные маффины с корицей
– Тарт с кофейным кремом
– Печенье с кофейными зернами
Глава 4. Напитки-десерты
– Айс-латте с мороженым
– Кофейный фраппе с взбитыми сливками
– Горячий шоколад с эспрессо
– Кофейный смузи с бананом
Заключение
– Кофейные десерты: вдохновение и творчество
– Советы для начинающих кондитеров
Другие электронные книги автора Евгения Сихимбаева
Последний отзыв
Так получилось, что книга ко мне попала в тяжелый эмоциональный кризис и многое мне дала. Написано актуально, тут многих полезных вещей, никакого злоу...
Далее