Еда с собой: вкусные рецепты

Смешайте основные ингредиенты:

В банку положите овсяные хлопья, добавьте молоко и йогурт. Хорошо перемешайте ложкой, чтобы хлопья полностью покрылись жидкостью.

Добавьте ягоды и мед:

Выложите слой ягод, затем добавьте мед. Если используете замороженные ягоды, не размораживайте их заранее – они отдадут сок овсянке в процессе настаивания.

Добавьте по желанию:

Если хотите, добавьте щепотку корицы или немного орехов и семян сверху.

Закройте и оставьте на ночь:

Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник минимум на 6 часов, а лучше на всю ночь.

Готово к употреблению:

Утром достаньте банку, перемешайте содержимое и наслаждайтесь прямо из банки или переложите в тарелку.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 250 ккал

Белки: 7 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 40 г

Овсянка в банке идеально подходит для утреннего перекуса на работе, в дороге или дома. Ее можно приготовить на несколько дней вперед, варьируя ягоды и добавки для разнообразия вкусов.

Овсянка с ягодами и медом

Омлетные маффины с сыром и шпинатом

Краткое описание

Омлетные маффины – это питательный и удобный завтрак, который можно приготовить заранее и взять с собой. Нежные, воздушные и ароматные маффины с сыром и шпинатом идеально подходят для начала дня или перекуса в любое время.

Информация о рецепте

Порций: 6 маффинов

Время приготовления: 25 минут

Сложность: Легкий

Тип блюда: Завтрак

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

Яйца – 6 шт.

Молоко – 50 мл

Сыр твердый (например, чеддер или пармезан) – 50 г

Свежий шпинат – 1 стакан (заменить можно на рукколу или мелко нарезанную зелень)

Соль – по вкусу

Черный молотый перец – по вкусу

Дополнительные добавки (по желанию):

Помидоры черри – 4–5 шт. (нарезать на четвертинки)

Мелко нарезанный бекон или ветчина – 50 г

Щепотка сушеных трав (базилик или орегано)

Инструменты

Форма для маффинов на 6 порций

Венчик или вилка

Терка для сыра

Ложка для разливания массы

Пошаговая инструкция

Подготовьте духовку и форму:

Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте форму для маффинов растительным маслом или выложите бумажные формочки.

Смешайте основную массу:

В миске взбейте яйца с молоком до однородной консистенции. Добавьте соль, перец и, если используете, сушеные травы.

Подготовьте шпинат и сыр:

Мелко нарежьте шпинат и натрите сыр на терке. Добавьте их в яичную смесь и хорошо перемешайте. Если используете дополнительные ингредиенты, такие как помидоры черри или ветчину, также добавьте их на этом этапе.

Разлейте смесь по формам: