Последний отзыв
Так получилось, что книга ко мне попала в тяжелый эмоциональный кризис и многое мне дала. Написано актуально, тут многих полезных вещей, никакого злоу...
Далее
По всем вопросам обращайтесь на: info@litportal.ru
(©) 2003-2024.
✖
Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Настройки чтения
Размер шрифта
Высота строк
Поля
100 г корня сельдерея;
1 маленькая луковица;
1 стручок сладкого зеленого перца;
1,5 ст. ложки растительного масла;
2 ч. ложки уксуса;
200 г майонеза;
/
ч. ложки порошка карри;
соль и молотый красный перец, листья зеленого салата.
Салат из курицы с ананасами
Все продукты нарезаем одинаковыми по величине кусочками и укладываем слоями в следующей последовательности:
1-й слой – куриное отварное мясо,
2-й слой – вареные яйца,
3-й слой – маринованные грибы (шампиньоны),
4-й слой – ананас (можно консервированный).
Каждый слой промазать майонезом. Количество продуктов – по вашему желанию.
Коктейль «Шанхай»
Подготовим 4 вазочки, выложив изнутри промытыми листьями салата. Мясо курицы, ананас и шампиньоны мелко нарезаем. Распределяем слоями по вазочкам и заливаем соусом из взбитого йогурта, майонеза, белого вина и горчицы.
Состав:400 г вареного куриного мяса;
120 г ананаса;
120 г тушеных шампиньонов;
120 г майонеза;
100 г йогурта;
4 ст. ложки белого вина;
20 г крепкой горчицы;
листья зеленого салата.
Салат с курицей и сыром
Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками, добавляем вареный рис, нарезанные маленькими кубиками сыр и яблоко, ломтики редиса, изюм и нашинкованный сельдерей.
Смешиваем йогурт с майонезом и заливаем салат. Украшаем дольками красного яблока.
Состав:350 г мяса отварной курицы;
1 стакан отварного риса;
125 г сыра;
2 яблока;
6 шт. редиса;
2 черешка сельдерея;
3 ст. ложки белого изюма;
150 г йогурта (несладкого) или кефира;
1 ст. ложка майонеза;
1 красное яблоко.
Салат «Сила»
Курицу отвариваем, отделяем мясо от костей и мелко нарезаем. Яйца измельчаем, зеленый салат нарезаем соломкой. Добавляем грецкие орехи, сок лимона и майонез. Сухарики кладем перед подачей на стол, чтобы они не размокли.
Состав:
/
курицы;
3 вареных яйца;
1 пучок зеленого салата;
0,5 стакана дробленых грецких орехов;
сок половины лимона;
1 упаковка сухариков из черного хлеба;
200 г майонеза.
Другие электронные книги автора Эдуард Николаевич Алькаев
Другие аудиокниги автора Эдуард Николаевич Алькаев
Последний отзыв
Так получилось, что книга ко мне попала в тяжелый эмоциональный кризис и многое мне дала. Написано актуально, тут многих полезных вещей, никакого злоу...
Далее