Розы. Восхитительные цветы для дома и сада

Розы. Восхитительные цветы для дома и сада
Джейн Исто

Жизнь в цветах. Подарочные издания цветовода
Эта книга – хвалебная ода розе, прославляющая ее пленительную красоту, искусство придавать выразительность пространству, упоительный аромат лепестков и драматическое послание, заключенное в ее цветах. Вы найдете для себя 60 самых восхитительных старинных и современных сортов роз, созданных, чтобы воспеть классическую, нестареющую и непреходящую красоту этих цветов. Кремовые, розовые, ярко-красные, желтые и белые – все сорта насыщены богатой палитрой цветов и отличаются удивительным разнообразием форм. Они послужат для вас вдохновением, пробудят желание создавать розарии в своем саду, чтобы вы тоже могли делиться истинной радостью и восторгом, любуясь их цветками, срывая их в букеты и принося в свой дом!

В формате PDF A4 сохранен издательский дизайн.

Джейн Исто

Розы. Восхитительные цветы для дома и сада

Jane Eastoe, Georgianna Lane

VINTAGE ROSES: BEAUTIFUL VARIETIES FOR HOME AND GARDEN

Copyright © Pavilion Books Company Ltd 2016

Text Copyright © Jane Eastoe 2016

Photography Copyright © Georgianna Lane 2016

First published in the United Kingdom in 2016 by Pavilion,

An imprint of Pavilion Books Company Limited, 43 Great Ormond Street, London WC1N 3HZ

© Вирясова Т.В., перевод на русский язык, 2021

© ООО «Издательство «Эксмо», 2021

Вступление

В мире существует около 150 видов дикорастущей розы. Эти скромные цветы с бутонами из пяти лепестков очень плодовиты, поскольку могут вырастать из семени и благополучно размножаться, как и задумывала природа. Все остальные разновидности роз, а это сотни тысяч сортов, появились случайно или были выведены специально, чтобы создать уникальный по своей пленительной красоте и чарующему аромату цветок.

В результате селекции было выведено огромное количество новых сортов и создана подробная классификация роз. Садоводы полно и развернуто описали характеристики сортов, динамику роста, правила ухода и обрезки роз с поэтическими названиями – дамасская и бурбонская, китайская и чайная, центифольная и портландская, флорибунда и полиантовая. Из-за огромного количества получившейся информации можно подумать, что их выращивание требует титанических усилий и полной самоотдачи, что сродни воспитанию детей. Но это совсем не так, все гораздо проще.

Пожалуй, одна из самых сложных задач в разведении роз – выбрать из нескольких тысяч сортов наиболее подходящий для климата вашего региона. Спрос на те или иные сорта, как и на все остальное, диктует мода, и в погоне за ней мы устремляемся за яркими и порой экстравагантными веяниями.

В этой книге мы уделим главное внимание классическим, стойким и неподвластным времени Старинным розам.

Это удобное для понимания определение охватывает как истинно старинные, так и лучшие виды современных роз.

Эти розы олицетворяют собой изящество и грацию. Они прекрасно вписываются в сады смешанного стиля, живописно оплетая стены, изгороди, колонны и беседки, скромно, без напыщенного хвастовства, украшая даже самый неприглядный уголок.

При создании новых сортов Старинных роз селекционеры добиваются еще более совершенной формы бутонов и яркого аромата, а также повторного цветения и устойчивости к болезням.

Старинные розы обладают притягательными особенностями: у них рождаются грациозные, пышные, благоухающие и неприхотливые цветки. Еще раз убедиться в этом помогут фотографии, представленные в книге фотографа Джоржианны Лэйн.

Сейчас, среди обилия информации, иногда забываешь, насколько эти цветы удобны для разведения в саду.

Давайте развеем миф о том, что с розами сложно работать и что для их разведения требуется много знаний и опыта. Не нужно разбираться в высшей математике, чтобы всего лишь чуть-чуть укоротить стебли. Многим сортам достаточно небольшой обрезки раз в год. В идеале было бы хорошо проводить ежегодную подкормку.

Признаюсь честно, я выращиваю розы для того, чтобы радовать себя прекрасными ароматными букетами. Я же не Марта Стюарт. Я обожаю срезать цветы и приносить в дом, любоваться их красотой. Им необязательно быть совершенными, напротив, мне нравятся их изъяны: пятнистые, с червоточинкой листья, лепестки в крапинку и мелкие насекомые в цветках. Я ни в коей мере не хочу расстраивать розоводов, занимающихся коммерческим разведением цветов, но розы, выращенные для продажи, за исключением некоторых сортов, не выдерживают никакого сравнения с роскошным величием их садовых родственников.

Ухаживая без особых усилий всего лишь за одним розовым кустом, вы будете радоваться благоухающим цветам много лет. Может быть, у них не будет идеально ровных, крепких стеблей и редкой листвы, как у коммерческих сортов, зато они подарят парочку ароматных садовых бутонов для восхитительного джема из розовых лепестков. В отличие от цветов из магазина, садовые розы не только очень красиво распускаются в вазе, но и увядают с особым шармом. Каждый букет являет собой прекрасный натюрморт.

Подборка сортов в этой книге представляет собой вдохновляющее описание разнообразных форм Старинной розы – в виде оборок балетных пачек, плиссированных рюшей, пышных бутонов и скромных пятилепестковых цветков. В издании рассказывается об особенностях роста каждого сорта в умеренном климате. В других условиях растения, скорее всего, растут иначе, например, в регионах с более теплым климатом кусты обычно вырастают более высокими.

В мире насчитывается 39 организаций, входящих во Всемирную федерацию общества розоводов, у которых можно найти подробную информацию по выращиванию в определенных климатических зонах. Мнение экспертов именно в вашем регионе может быть очень полезным.

Некоторые из описанных в книге сортов давно известны, некоторые – совсем новые. Одни сорта гораздо легче найти в продаже, чем другие. Поэтому в описаниях ко всем розам вы найдете информацию по альтернативным сортам со схожим внешним видом. Не расстраивайтесь, если не получается достать какой-то конкретный сорт в вашем регионе, – в интернете можно найти и заказать именно то, что вам нужно. Дешевле всего покупать растения с открытой корневой системой зимой, тем более их можно получить доставкой по почте.

Я намеренно воздерживаюсь от того, чтобы делить на классы такие виды роз, как моховые, нуазетовые и гибриды розы мускусной. Меня больше интересуют индивидуальные особенности каждой из них, хотя я не уверена, что вам нужны такие подробности, чтобы посадить всего лишь пару кустов в саду.

Надеюсь, эта книга послужит для вас вдохновением, а ваши знания и умения обогатятся и разрастутся вместе с вашими розами.

Можно было бы возразить, что все розы являются старинными, ведь у всех сортов присутствуют генетические особенности их прародителей и они не могут расти без человеческой помощи. Но не все они сохранили стиль и форму прославленной Старинной розы. Я могла бы предположить, что получением чайно-гибридных сортов нам удалось создать что-то другое, более яркое, а в сущности, примитивно-безвкусное. Но у меня предвзятое отношение к чайно-гибридным розам, и такая оценка не совсем справедлива. Конечно, они занимают почетное место в выставочных залах и срывают овации своим отточенным скульптурным совершенством.

Гибриды чайной розы захватили и заполонили все пригородные сады в конце XIX – начале XX в., почти вытеснив более незаметных, прекрасных старых родственников. Они занимали господствующее положение в садах, назойливо преследуя меня всю юность своими чопорными формами и желтушными цветками, насаждая мнение, что разведение роз – занятие только для увлеченных знатоков.

Без истинной преданности некоторых приверженцев класса Старинных роз и воодушевляющей работы немногочисленных селекционеров-новаторов источник дивной красоты, коей является Старинная роза, возможно, был бы утерян.

Эта книга – хвалебная ода старинной розе, прославляющая ее пленительную красоту, искусство придавать выразительность пространству, упоительный аромат лепестков и драматическое послание, заключенное в ее цветках. Прежде всего издание должно вызвать у вас желание посадить розовые кусты, чтобы вы тоже могли делиться истинной радостью и восторгом, любуясь их цветками, срывая их в букеты и принося в свой дом.

На фото: Fran?ois Debreuil (#litres_trial_promo)

Краткая история розы

Розы цвели задолго до того, как на Земле появился человек. Останки роз, обнаруженные в Китае и Северной Америке, относятся к эоценовой эпохе (56–39 млн. лет назад). В сравнении с этим совсем недавно, за 3,5 тыс. лет до н. э., розы изображали на глиняной посуде в Китае.

Дикие розы также встречаются на фреске с Синей птицей на стенах дворца минойской цивилизации в Кноссе, что относится к 1550 г. до н. э.

Дворцовые записи из г. Пилос, что на греческом Пелопоннесе, относятся к 1300 г. до н. э. и свидетельствуют о торговле розовым маслом. Греческий историк Геродот (484–425 гг. до н. э.) упоминал в своих работах розы из древней Фракии – территории, которую он называл садами Мидаса. Теофраст (371–287 гг. до н. э.), ученик Аристотеля, которого Карл Линней назвал «отцом ботаники», анализировал в труде «Исследование о растениях» дикую и культивированную розы, доказывая, что они успешно видоизменяются.

Увядшие гирлянды из роз были найдены в гробницах римского периода в древнеегипетском некрополе Хавара (170 г. н. э.).

Римлянам также была присуща страсть к розам. К моменту падения римского правления в 476 г. н. э. на территории империи было разведено около 2000 розовых садов. Жители Рима использовали розу для самых разнообразных целей: политики и полководцы украшали головы венками; растение добавляли в различные снадобья, мази и растирки для смягчения кожи, облегчения зубной боли и даже смешивали с медвежьим жиром и применяли в качестве средства от облысения.

Римляне украшали розами потолки в обеденных залах для напоминания: все, о чем говорится за бокалом вина, – sub rosa (с лат. – под розой, т. е. тайно, втайне) – должно было храниться в секрете, быть конфиденциальным.

Впоследствии роза была выбрана различными религиозными и политическими группами, например, лютеранами и розенкрейцерами, в качестве символа веры и духовного развития человека.

Именно римские ученые и поэты рекомендовали культивировать розы для торговли. Среди них Марк Теренций Варрон (116–27 гг. до н. э.), предложивший коммерческое культивирование роз, так же как и фиалок.

Происхождение розы

Родоначальником всех роз является обычный дикий пятилепестковый собачий шиповник (Rosa canina), который легко размножается из семени растения, оплетает изгороди, высоко поднимаясь и цепляясь за поверхность колючими стеблями. Изначально растение, скорее всего, появилось в Азии и Северной Америке.

Кроме шиповника, одной из древнейших культивируемых роз является многолепестковая роза галлика, или французская роза. Греки и римляне выращивали галльскую розу, и возможно, именно она украшает одну из сохранившихся стен в Помпеях.