• 1 ч. л. горчицы
• 1 ст. л. рубленой зелени
• 2/3 стакана сметаны
• 1/2 ч. л. тертого мускатного ореха
• черный молотый перец
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления 20 мин.
Способ приготовления. Ветчину пропустите через мясорубку, добавьте горчицу, зелень, сметану, мускатный орех, перец и перемешайте.
Приготовленным паштетом намажьте хлеб.
Ветер с Запада
• 4 ломтика хлеба
• 100 г копченого окорока
• 3 маринованых грибов
• 100 г вареного сельдерея
• 50 г сливочного масла
• 1 ст. л. сметаны
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления. Окорок пропустите через мясорубку. Грибы и сельдерей мелко порубите и добавьте к окороку. Туда же положите сметану, мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте.
Приготовленным паштетом намажьте хлеб.
Принц Датский
• 4 ломтика хлеба
• 200 г жаркого
• 1 яблоко
• 1 маленькая головка репчатого лука
• 1 яйцо, сваренное вкрутую
• 2 ст. л. сливочного масла
• 1/2 ч. л. тертого мускатного ореха
• соль
• молотый красный перец
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления. Пропустите через мясорубку мясо, лук, яблоко. Добавьте к ним мелко нарубленное яйцо, мускатный орех, перец, соль и взбитое масло. Хорошо перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.
Северное море
• 4 ломтика хлеба
• 1 банка рыбных консервов в томате
• укроп
• лимонный сок
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления. Разомните рыбу деревянной ложкой, добавьте укроп, лимонный сок и перемешайте. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.
Для тебя
• 4 ломтика хлеба
• 100 г вареного мяса
• 1 яблоко
• 1 свекла
• 1 головка репчатого лука
• 1 яйцо, сваренное вкрутую
• 2 ст. л. сметаны
• 1/2 вареной свеклы