Наука подтверждает – 25. Сборник научных статей

Наука подтверждает – 25. Сборник научных статей
Андрей Тихомиров

В книге рассматриваются следующие темы: Празднование Нового года. Образ Снегурочки. Если долго смотреть в зеркало, что будет? Коста-Рика: вмешательство США. Сушар – швейцарский шоколад. Информационное обеспечение медицинской деятельности.

Наука подтверждает – 25

Сборник научных статей

Автор-составитель Андрей Тихомиров

ISBN 978-5-0059-5398-8 (т. 25)

ISBN 978-5-0053-5486-0

Создано в интеллектуальной издательской системе Ridero

Празднование Нового года

«Новогодние праздники – всегда хаос. И это очень древняя история: жизнь и смерть, мороз и жар издревле смешивались в святочных играх на Руси. А еще – открывали дверь в потусторонний мир. И давали право безнаказанно досадить соседу. О традициях, которые до сих пор влияют на нас, рассказал Дмитрий Баранов – заведующий отделом этнографии русского народа в Российском Этнографическом музее.

Похоронили за печкой

На Руси обожали святочную игру в ожившего покойника. Девушки и парни собирались на чердаке, куда вносили… гроб. В нем – «мертвец»: лицо обсыпано мукой, в зубах – клыки из картошки. Кто-то даже умудрялся помещать в рот горящий уголь, чтобы светиться изнутри. И вот фальшивый усопший начинал немного шевелиться. Поднимал руку, ногу…

Такая страшная пора – этот Новый год… Поэтому до нас добрался обычай гадать именно на святки. Считалось, что это – самое магическое время. «Вообще слово „праздник“ от слова „праздный, порожний“, что означает „пустота“. Старый год уже ушел, новый только вступает в свои права. Образуется такой разрыв в пространстве – если мы говорим про святки, то это двенадцать дней до Крещения. Границ между мирами нет, хаос. Отсюда и знаменитые святочные страшилки – нечисть может прийти в любой момент», – объясняет Дмитрий Баранов.…

Как праздник встретишь – так и проведешь: это утверждение древнее, чем кажется. Оно родилось из убежденности крестьян, что каждый год – словно уже заранее написанная книга, где все повторяется.…

Украшения, яркая одежда, очень вкусная еда – это обязательные атрибуты новогодней ночи. И тоже имеют свой сакральный смысл. «Согласно народным представлениям, мир может разрушаться – сила его иссякает, а человек своим поведением тоже моделирует ситуацию умирания. Потому что Новому Году – а точнее, Рождеству, – в русской традиции предшествует пост. А что это такое? Это эвфемизм своего рода умирания: человек не ест, не говорит, а шепчет, молясь – на передний план выходит только духовное. До сих пор же говорят: „До первой звезды не есть, не пить“, – поясняет Дмитрий Баранов. Зато потом, на следующий день, наступало Рождество – с которого начинались святки и совсем другая жизнь. Рождественская трапеза была подчеркнуто избыточной – что и моделировало ситуацию рождения красочного нового мира. Так что наши килограммы салатов на праздничном столе – это архаичное утверждение того, что мы живы. Почему мы и сейчас так верим в обряды? Это тоже давнее убеждение: если не совершить положенные действия, то обновления не будет. „Ритуал всегда ориентирован на прошлое и на повтор. Хотя мы живем в современной культуре, где господствует линейная концепция времени – то есть, каждый день несет что-то новое. Но в традиционной культуре все повторяется каждый год. Как раз новогодняя обрядность актуализирует архаичную концепцию времени – раз все повторяется, то обязательно нужно делать так, как делали раньше“, – замечает Дмитрий Баранов. Получается просмотр „Иронии судьбы“ под „оливье“ – постсоветские традиции, влившиеся в крестьянские поверья, – это и часть праздника, и самоуспокоение, которому следовали наши предки». Об этом сообщает «Рамблер». Далее: https://weekend.rambler.ru/read/49941292/

Из книги Тихомирова А. Е., Происхождение слов и примет. Наука о суевериях, «Ridero», Екатеринбург, 2017: https://ridero.ru/books/proiskhozhdenie_slov_i_primet/

«7 января. Рождество Христово – один из главных христианских праздников. В православии – относится к двунадесятым праздникам. Отмечается 25 декабря по новому (григорианскому) стилю и 7 января по старому (юлианскому) стилю. Временное несовпадение празднования западной и восточной церквами объясняется принятыми ими различными системами летосчисления. Основу праздника составляет евангельский миф о рождении сына божьего девой Марией. Однако своими истоками он уходит в дохристианские культы. В Древнем Египте отмечался день рождения бога Осириса (6 января), в Древней Греции в тот же день праздновалось рождение Диониса. 25 декабря в Риме отмечалось рождение древнеиранского бога Митры. Праздники эти совпадали по времени с днем зимнего солнцестояния, с которым связывался „поворот к весне“. Рождение богов ассоциировалось с весенним возрождением природы. Первоначально Рождество Христово отмечалось в Римском государстве 6 января вместе с крещением и богоявлением, а лишь в 4 веке оно было перенесено на 25 декабря, что было обусловлено попытками вытеснить широко распространенный в Римской империи культ Митры».

«… на Руси Рождество слилось с древнеславянским праздником – святками („свят“ означает во многих славянских языках „свет“, то есть увеличение светового дня). Ряд святочных обрядов – праздничные общинные пиршества, колядование и др. – сохранился в быту как рождественские обряды. Христианство первоначально пыталось бороться с языческими праздниками, но потом было решено их как бы объединить и поглотить христианскими, так как вытравить их из памяти было сложно, тем более, что христианские празднества основывались в своей сущности на том же – обожествление четырех основных природных явлений года – зимнего и летнего солнцестояния, а также весеннего и осеннего равноденствия».

«КАК НОВЫЙ ГОД ВСТРЕТИШЬ, ТАК ЕГО И ПРОВЕДЕШЬ – психологический настрой на определенную форму поведения, включая и загадывание какого-либо желания».

«ПОКЛОНЕНИЕ ВЕЧНОЗЕЛЕНЫМ И ДОЛГОЖИВУЩИМ ДЕРЕВЬЯМ И РАСТЕНИЯМ, ТРАВАМ – напр., дубам, вереску, ели (елкам), пихтам, пальмам, баобабам и др. связано с тем, что древний человек не мог объяснить, почему эти растения и деревья вечно зелены и (или) живут очень долго, отсюда и древний обычай украшения этих деревьев и растений, на севере Европы среди германцев и славян получило распространение украшений елей как наиболее распространенных деревьев и кустарников, что и сохранилось до наших дней в качестве новогодних елок».

«Выражение „Хоронили тещу, порвали два баяна“ означает, что в древности радовались, когда кого-нибудь хоронили, умерший ушел в „лучший, добрый“ мир, отсюда праздник усопших – радуница».

Возникнув в древности в северных широтах, поклонение вечнозеленым растениям и деревьям, сопровождалось различными хороводами вокруг них. Хоровод – от греч. хорейа – пляска, хоровод, отсюда хореография – искусство сочинения танцев, отзвуки древних магических действ, мистерий, передача опыта охоты, определенной информации, впоследствии приобщенные к христианской тематике: атрибут Рождества, вверху символ Вифлеемской звезды. Первые украшенные деревья, в том числе ели, были украшены яблоками, белыми леденцами и выпечкой в форме звезд, сердечек и цветов. Стеклянные безделушки были впервые изготовлены в Лауше, Германия (Тюрингия), Гансом Грейнером (1550—1609), который изготавливал гирлянды из стеклянных бусин и жестяные фигурки, которые можно было вешать на деревья. Популярность этих украшений выросла с производством стеклянных фигурок, изготовленных высококвалифицированными мастерами с помощью глиняных форм.

Ремесленники нагревали стеклянную трубку над пламенем, затем вставляли трубку в глиняную форму, выдувая нагретое стекло, чтобы оно расширилось до необходимой формы. Оригинальные украшения были только в виде фруктов и орехов. После охлаждения стекла в него добавляли раствор нитрата серебра – метод серебрения, разработанный в 1850-х годах Юстусом фон Либихом. После высыхания нитратного раствора украшение было раскрашено вручную и увенчано колпачком и крючком.

Другие стеклодувы в Лауше заметили растущую популярность рождественских безделушек и начали выпускать их в различных дизайнах. Вскоре вся Германия начала покупать рождественскую посуду от Lauscha. В канун Рождества 1832 года юная Виктория написала о своем восторге от елки, увешанной гирляндами, украшениями и подарками, расставленными вокруг нее. В 1840-х годах, после того как в лондонской газете была показана фотография рождественской елки Виктории, украшенной стеклянными украшениями и безделушками из Германии, откуда родом ее муж принц Альберт, Lauscha начала экспортировать свою продукцию по всей Европе.

В 1880-х годах американец Ф. У. Вулворт обнаружил безделушки Лауши во время визита в Германию. Он сколотил состояние, импортируя немецкие стеклянные украшения в США.

Уильям Демут создал первые стеклянные украшения американского производства в Нью-Йорке в 1870 году. В 1880 году компания Woolworth’s начала продавать украшения из стекла Lauscha. Другие магазины начали продавать рождественские украшения к концу 19 века, а к 1910 году Woolworth’s стал национальным, и более 1000 магазинов привозили рождественские украшения по всей Америке. Повсюду появлялись новые поставщики, в том числе дрезденские штампованные украшения из ДВП, которые были популярны среди семей с маленькими детьми.

К 20-му веку Woolworth’s импортировала 200 000 украшений и превысила 25 миллионов долларов продаж только от рождественских украшений. По состоянию на 2009 год индустрия рождественских украшений занимает второе место после подарков в сезонных распродажах.

Многие серебряные компании, такие как Gorham, Wallace, Towle, Lunt и Reed & Barton, начали производство серебряных рождественских украшений в 1970 и 1971 годах.

В 1973 году компания Hallmark Cards начала производство рождественских украшений. Первая коллекция включала 18 украшений, в том числе шесть украшений из стеклянных шаров. Коллекция украшений на память от Hallmark датирована и доступна только один год. К 1998 году украшения Hallmark собирали 11 миллионов американских семей, а 250 000 человек были членами Клуба коллекционеров сувенирных украшений. В США насчитывалось до 400 местных отделений Клуба коллекционеров сувенирных украшений. Одним из известных авторитетов в области рождественских орнаментов является Клара Джонсон Скроггинс, которая много писала на эту тему и имеет одну из крупнейших частных коллекций рождественских украшений.

Образ Снегурочки

«С раннего детства мы привыкаем к версии о том, что Снегурочка – это внучка Деда Мороза. Однако отнюдь не все придерживаются этого мнения. Существует жуткая теория, согласно которой Снегурочка – это замерзшая насмерть девочка, которую выгнали из дома родители, чтобы принести в жертву злому духу зимы. После смерти девочка стала прислужницей этого духа. Эта версия хороша для фильма ужасов, но с реальностью имеет мало общего. Впрочем, возникновение данной теории неудивительно. Детоубийство во времена язычества было распространено во многих странах. Людям не удавалось прокормить всех детей, поэтому им приходилось избавляться от самых младших. Язычники-славяне приносили человеческие жертвы (в том числе, детские) богу-громовержцу Перуну, но никак не Деду Морозу. По официальной версии, Снегурочка – это девочка, которую слепили из снега бездетные старики, всю жизнь мечтавшие о ребенке. Причем в фольклоре героиня никак не была связана с Дедом Морозом. Впервые сказку о Снегурочке, ориентируясь на фольклор, написал Александр Афанасьев в 1869 году. В 1873 году под влиянием сказки Афанасьева драматург Александр Островский написал пьесу „Снегурочка“, в которой сделал героиню дочерью, а не внучкой Деда Мороза. Вскоре Римский-Корсаков поставил по пьесе одноименную оперу, и только после того, как опера стала популярной, образ Снегурочки стал неизменно ассоциироваться с Дедом Морозом». Об этом сообщает «Рамблер». Далее: https://weekend.rambler.ru/read/49902572/

Из книги Тихомирова А. Е., Тихомировой М. А., Наука о сказках. «Ridero», Екатеринбург, 2021: https://ridero.ru/books/nauka_o_skazkakh/

«(Настала теплая погода и созданный снежный образ растаял. Дед Мороз со Снегурочкой в санях, запряженной четверкой северных оленей, который приносит детям подарки, явился, очевидно, прообразом индоевроейцев, где мороз, тайга и олени, и которые приезжали в санях в Европу со своим товаром. «Санта-Клаус» можно перевести с латыни как «священное, закрытое место» от «sanctus» – «священный, неприкосновенный, ненарушимый», «clausum» – «замкнутое запертое место, запор, засов». Это и есть легендарная Вара, где древние металлурги-индоевропейцы «варили» металлы. Так как производство складывалось в районе Южного Урала, далеко ехать не нужно было, здесь санта-клаусов сопровождали молодые девушки, прообраз будущих Снегурочек у славян, которые мигрировали позднее других индоевропейцев неподалеку в район Восточно-Европейской равнины, другие же индоевропейцы мигрировали далеко – на запад Европы, а также на юг – Среднюю Азию и Индостан, там девушки санта-клаусов уже не сопровождали. Именно поэтому в западноевропейских версиях о Санта-Клаусе снегурочки отсутствуют, это была забота о будущих матерях, чтобы они не погибли в трудных условиях путешествий тех времен).

Только эхо им в лесу откликнулось… (Кукол в древности хоронили, как и людей, так как верили, что они живые. Например, в Оглахтинском могильнике в Сибири вместе с погребенными археологи обнаружили большие куклы, сохранились также меховые шубы, собольи шапки и обувь. Из положенных в могилы вещей больше всего глиняной посуды разнообразных форм. В Древнем Египте существовали ушебти – куклы-ответчика на том свете. У древних евреев этими куклами были терафимы, имевшие человеческую фигуру и почитавшиеся домашними божествами, способным предсказывать будущее. Игрушки, куклы воспринимаются детьми и ныне как живые существа. Созданные из глины в древности тоже воспринимались как живые существа – аналогия с формированием сознания человека – от детских восприятий до творческого мышления. Существуют древние вавилонские, египетские и греческие мифы о создании человека из глины, напр., древнегреческий миф рассказывает о том, что первых людей вылепил титан Прометей (с греч. – провидец). Первобытный человек не просто пассивно почитал фетиши и тотемы. Он старался заставить их служить себе, удовлетворять потребности и желания людей. Обусловленная крайне низким уровнем материального производства и знаний человека об окружающем мире и о себе самом, беспомощность перед слепыми, стихийными силами природы толкала его на восполнение этого реального бессилия воображаемой силой колдовской, магической деятельности. Почитание древними людьми материальных предметов сопровождалось различными действиями, за фетишами «ухаживали», их чистили, кормили, поили и т.д., также поступают и современные малолетник дети, когда играют в куклы, а также словесными просьбами и обращениями к этим предметам. Постепенно на этой основе возникает целая система колдовских действий. В основе значительной части колдовских обрядов лежало убеждение первобытного человека в том, что желаемое явление может быть вызвано действиями, имитирующими данное явление. Например, в период засухи, желая вызвать дождь, колдун забирался на крышу своей хижины и лил на землю из сосуда воду. Считалось, что дождь последует его примеру и оросит погибающие от засухи поля. Некоторые австралийские племена, прежде чем отправиться охотиться на кенгуру, рисовали его изображение на песке и протыкали его копьями: они верили, что это обеспечит удачу во время охоты. Учеными-археологами найдены на стенах пещер, в которых жили древние люди, изображения зверей – медведей, бизонов, носорогов и др., пораженных копьями и дротиками)».

Погребение кукол в одежде. Оглахтинский могильник, Мартынов А. И. Археология СССР, издательство «Высшая школа», М., 1973, с. 161

Если долго смотреть в зеркало, что будет?

«Ежедневно мы так или иначе обращаемся к зеркалу, но едва ли кто-то проводит перед ним 10 минут, не отрывая взгляд. Но, как оказалось, если сделать это, может произойти нечто крайне странное. Психологи из Урбинского университета провели эксперимент: испытуемые в полутемной комнате должны были смотреть на свое лицо в зеркале в течение 10 минут, не отрываясь. Эффект оказался ошеломительным. Участники рассказали, что по прошествии какого-то времени их лица становились чужими и даже искажались. К примеру, испытуемые наблюдали в отражениях живых или уже умерших родителей, детей, старух и портреты далеких предков. Более того, кому-то мерещились морды животных, а также фигуры фантастических существ. Изучив реакции подопытных, ученые дали название данному феномену „иллюзия чужого лица“. Вскоре эксперты выяснили, что данная иллюзия работает не только с зеркалами. Те же ученые усадили испытуемых парами и договорились, что те будут смотреть друг на друга, не отрываясь. Оказалось, что даже при таком раскладе лицо оппонента начинает меняться. Испытуемые рассказывали, что видели, как лица их напарников превращаются в лица монстров или лица их друзей. По мнению специалистов, „иллюзию чужого лица“ можно объяснить феноменом Трокслера и нейронной адаптацией. Феномен Трокслера характеризуется тем, что, когда мы долго на что-то смотрим, оно резко исчезает из нашего поля зрения. Мозг рассуждает так – объект неподвижен, а значит, неважен. Вследствие этого мозг начинает „вырезать“ данный объект. Нейронная адаптация, в свою очередь, работает так: когда вы долгое время получаете одну и ту же информацию, мозг перестает ее воспринимать, чтобы не перегружаться. Это также ответ на вопрос, почему в течение дня мы перестаем чувствовать свои духи. В совокупности два этих эффекта и провоцируют „иллюзию чужого лица“ – никакой магии, лишь удивительная работа мозга». Об этом сообщает «Рамблер». Далее: https://weekend.rambler.ru/read/49541409/

Из книги Тихомирова А. Е., Происхождение слов и примет. Наука о суевериях, «Ridero», Екатеринбург, 2017: https://ridero.ru/books/proiskhozhdenie_slov_i_primet/

«ЧТО СУЛИТ РАЗБИТОЕ ЗЕРКАЛО – Наши далекие предки, полагавшие, что человек состоит из двух сущностей – видимого тела и невидимой души (под душой понимались дыхание, сновидения, тень, смерть и т.д.), верили, что жизнь заключена в душе. Когда человек умирает, душа покидает тело. Когда первобытные люди смотрели в спокойную гладь водоема и видели свое изображение, им казалось, что видят они не свое отражение, а душу. Кстати, животные и малолетние люди видя свое отражение в зеркале или в воде считают, что это другое существо. Позднее, когда появились зеркала, они стали верить, что в зеркале тоже отражается душа человека, этим и объясняется примета занавешивать зеркала, когда в доме покойник, чтобы как бы „уберечься“ от души умершего. Если же оно разбивалось, то, по верованиям наших предков, уничтожалась душа человека. Так родилась суеверная примета в то, что разбитое зеркало предвещает смерть». «В средневековой архитектуре Средней Азии сооружались на одной оси обращенные друг к другу и зеркально повторяющиеся друг другу здания – кош (тюрк. – двойной) – имитация отражения предмета в реке».

Коста-Рика: вмешательство США

Историки классифицировали коренное население Коста-Рики как принадлежащее к промежуточной области, где пересекались периферии мезоамериканской и андской коренных культур. Совсем недавно доколумбовая Коста-Рика также была описана как часть перешейка Колумбийской области.

Каменные орудия, древнейшие свидетельства человеческой деятельности в Коста-Рике, связаны с прибытием различных групп охотников-собирателей примерно за 10 000—7 000 лет до н.э. в долину Турриальба. Наличие наконечников копий и стрел типа культуры Кловис из Южной Америки открывает возможность того, что в этой области сосуществовали две разные культуры.

Сельское хозяйство стало очевидным для населения, которое жило в Коста-Рике около 5000 лет назад. В основном они выращивали клубни и корнеплоды. В течение первого и второго тысячелетий до н.э. здесь уже существовали оседлые фермерские общины. Они были небольшими и разбросанными, хотя сроки перехода от охоты и собирательства к сельскому хозяйству как основному виду жизни на территории до сих пор неизвестны.

Самое раннее использование керамики появляется около 2000—3000 лет до нашей эры. Были найдены осколки горшков, цилиндрических ваз, блюд, тыкв и других форм ваз, украшенных углублениями, отпечатками, а некоторые были сделаны по образцу животных.

Влияние коренных народов на современную культуру Коста-Рики было относительно небольшим по сравнению с другими народами, поскольку в стране изначально отсутствовала сильная местная цивилизация. Большая часть коренного населения была поглощена испаноязычным колониальным обществом путем межличностных браков, за исключением некоторых небольших остатков, наиболее значительными из которых являются племена брибри и борука, которые все еще населяют горы Кордильер-де-Таламанка, в юго-восточной части Коста-Рики, недалеко от границы с Панамой.

Название Коста-Рика, означающее «богатое побережье» на испанском языке, было в некоторых источниках впервые применено Христофором Колумбом, который приплыл к восточным берегам Коста-Рики во время своего последнего путешествия в 1502 году и сообщил об огромном количестве золотых украшений, которые носили местные жители. Название, возможно, также произошло от конкистадора Хиля Гонсалеса Давилы, который высадился на западном побережье в 1522 году, столкнулся с туземцами и получил часть их золота, иногда путем насильственной кражи, а иногда в качестве подарков от местных лидеров.